Wie die Bakterien in Ihrem Darm das Verlangen nach Lebensmitteln beeinflussen können
Hatten Sie schon einmal ein starkes Verlangen nach einem bestimmten Lebensmittel? Jeder, der eine Diät macht, weiß, wie schwer es ist, Heißhunger zu bekämpfen. Meistens geht es dabei um Süßigkeiten, verarbeitete Lebensmittel und schnell verfügbare Kohlenhydrate und nicht um die gesunden Sachen – wenn man doch nur nach Beeren süchtig sein könnte!
Heißhunger wird von dem kleinen Planeten von Mikroben gesteuert, die in Ihrem Darm leben. Diese Bakterienzellen, die als Darmbakterien, Darmflora oder Darmmikrobiom bekannt sind, machen insgesamt mehr als die Anzahl der Zellen im menschlichen Körper aus.
Ihre Rolle für die menschliche Gesundheit ist zwar schon seit geraumer Zeit bekannt, aber es ist erstaunlich, dass das Gesamtbild den Menschen so lange entgangen ist. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die Darmbakterien und darüber, wie sie Ihr Verlangen nach Essen beeinflussen können.
Die Darm-Gehirn-Achse
Neben dem Nervensystem, das aus dem Gehirn, dem Rückenmark und den Nerven besteht, gibt es auch ein enterisches Nervensystem. Mit anderen Worten: Sie haben ein Gehirn in Ihren Eingeweiden. Diese Nervenverbindung ist direkt mit den Bakterien im Darm verbunden.
Das erklärt vielleicht, warum der Kampf gegen ein Verlangen auch so viel mit dem Verstand und der Willenskraft zu tun hat. In Ihrem Körper gibt es buchstäblich ein unabhängiges Gehirn, das Ihr Essverhalten steuert.
Die Darmflora kann Ihre Laune kontrollieren
Stellen Sie sich die Darmbakterien wie eine Kolonie vor. Jede Kolonie hat andere Bedürfnisse, damit sie wachsen und gedeihen kann. Es gibt mehrere Bakterienkolonien in Ihrem Darm, und jede von ihnen schreit nach ihren eigenen Bedürfnissen. Wenn Sie das nächste Mal dringend ein Stück Apfelkuchen brauchen, denken Sie daran: Die Bakterien in Ihrem Darm brauchen ihn. Aber Sie – nicht so sehr.
Darmbakterien können kurzkettige Fettsäuren wie Butyratverbindungen freisetzen, wenn sie mit der ihnen zugeführten Nahrung „unzufrieden“ sind. Diese Fettsäuren beeinflussen Ihre Stimmung und können Sie ziemlich unglücklich machen, wenn Sie die Tüte Chips nicht bekommen.
Darmbakterien können Stress und Ängste verursachen
Wenn man ihnen wiederholt ihre bevorzugte Auswahl an Nährstoffen vorenthält, können sich die Darmbakterien in lausige Monster verwandeln. Deshalb kommt es zu Müdigkeit, Angstzuständen und sogar zu leichten Entzugserscheinungen, wenn man versucht, auf eine bestimmte Art von Lebensmitteln zu verzichten. In Mäusemodellen führte eine zu starke Besiedlung mit C.jenjuni-Bakterien zu Stress und ängstlichem Verhalten. Wenn Sie das nächste Mal ein Hungergefühl verspüren, denken Sie daran.
Die gute Nachricht ist, dass diese ungesunden Bakterien sich zwar wehren, Sie sie aber loswerden können, wenn Sie über einen längeren Zeitraum die richtigen Lebensmittel essen.
Was man isst, schafft man auch
Die Bakterien, die sich in Ihrem Darm ansiedeln, werden stark von dem beeinflusst, was Sie Ihrem Körper zuführen. Wenn Sie versuchen, ein schlechtes Verlangen zu bekämpfen, geben Sie ihm ein paar Tage, nicht Stunden, um sich zu lösen. Mit der Zeit werden die Bakterien, die das ungesunde Verlangen verursachen, verschwinden und den guten Bakterien eine Chance geben. Auch Probiotika können in dieser Hinsicht helfen.
Die Einnahme von Antibiotika kann das Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien empfindlich stören. Leider können Sie dann aufgrund von Verdauungsstörungen und Blähungen wieder Lust auf ungesunde Lebensmittel bekommen.
Die Verbindung zu Candida
Jeden Tag findet in Ihrem Darm ein Wettstreit statt, welche Mikrobe ihn besiedeln kann. Wenn die guten Bakterien durch verarbeitete Lebensmittel, Zucker und andere ungesunde Nahrungsmittel verdrängt werden, hat Candida albicans, die Ursache der meisten Pilzinfektionen beim Menschen, die Chance, die Oberhand zu gewinnen.
Dieser Zustand ist ebenso leicht wieder rückgängig zu machen, wenn Sie die Gelüste bekämpfen können, die diese schlechten Bakterien und Candida nun gemeinsam verursachen. Wenn man den Candida die Nährstoffe ihrer Wahl vorenthält, können die guten Bakterien ganz leicht die Oberhand gewinnen.
Der Verzehr von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, probiotischen Lebensmitteln oder Fleisch bei Heißhunger stillt nicht nur den Hunger, sondern lenkt auch von den ungesunden Lebensmitteln ab, die Sie essen wollten. Fermentierte Lebensmittel können das Wachstum guter Bakterien fördern, deshalb sollten Sie sie in Ihren Speiseplan aufnehmen. Vermeiden Sie jedoch Zucker, Transfette, künstliche Süßstoffe und Alkohol, um Ihre Gesundheit zu verbessern.