Чи є користь кофеїну для здоров’я
Якщо ви, як і близько 80 відсотків населення, не можете розпочати свій день (або закінчити його) без чашечки-другої гарячої кави, у нас для вас хороші новини. Як би вас не докоряв ваш друг-“фанат здоров’я” за таку залежність від цього стимулятора, насправді вам не обов’язково відмовлятися від кофеїну. Якщо ви не великий любитель кави, звичайно, ми не змушуємо вас пити її, але якщо ви її любите, немає жодних причин відмовлятися від своєї вірності кофеїну.
Якщо вас турбує потенційна небезпека кофеїну для здоров’я, ви можете зітхнути з полегшенням, адже він не такий шкідливий, як ми вважали раніше. Дослідження показують, що при помірному споживанні кофеїну користь від нього може навіть перекривати його побічні ефекти. Ось 10 причин, чому кава може бути корисною для вас.
Підвищення енергії
Це, мабуть, найочевидніша перевага кофеїну. Саме тому кава є основним ранковим продуктом. Кофеїн ідеально підходить для того, щоб підбадьоритися, особливо якщо ви не виспалися. Він навіть може мотивувати вас до фізичних вправ.
Звичайно, сон – це найздоровіший спосіб відновити сили. Жодна кількість кофеїну не замінить повноцінного нічного відпочинку. Однак у невеликих дозах кофеїн може допомогти розпочати ваш день. Просто переконайтеся, що ви приймаєте його до 17:00, щоб його дія закінчилася до того часу, як ви ляжете спати.
Підвищена концентрація уваги
Енергетичні переваги споживання кофеїну також покращують концентрацію уваги. У молодих людей кофеїн покращує функціональний зв’язок мозку. Їм також легше вирішувати завдання, такі як написання робіт або виконання домашніх справ.
Ці переваги кофеїну також допомагають людям похилого віку. Доведено, що невеликі дози кофеїну покращують зв’язок між різними ділянками мозку. В результаті покращується концентрація уваги та пам’ять. Це може бути особливо корисно для жінок у постменопаузі, які часто скаржаться на труднощі з концентрацією уваги.
Кращий настрій
Крім того, що кофеїн покращує мислення, він також робить вас щасливішими. Низькі дози пов’язані зі зниженням рівня тривоги, стресу та нервозності. Це все завдяки позитивному впливу кофеїну на дофамін і серотонін, два нейромедіатори, пов’язані з гарним настроєм.
Ці ефекти більш помітні у літніх і втомлених людей, але й інші можуть скористатися цими перевагами кофеїну. Для найбільшого ефекту кофеїн слід вживати вранці.
Полегшення головного болю
Коли ви не висипаєтесь, головні болі є ймовірними. Вони також можуть виникати через стрес або напругу. То чому б не випити трохи кави або чаю? Кофеїн, що міститься в цих напоях, підвищить рівень аденозинових рецепторів, які відіграють важливу роль у полегшенні болю. Прийом кофеїну з ібупрофеном також матиме сильніший ефект.
Однак майте на увазі, що кофеїн може бути корисним при незначних головних болях. Екстремальні випадки вимагають негайної медичної допомоги.
Втрата ваги
Контроль ваги вимагає часу і терпіння. Але кофеїн може прискорити цей процес! Він має здатність збільшувати термогенез, тобто кількість тепла, яке виробляє ваше тіло. Цей процес спалює калорії, навіть коли ви перебуваєте у стані спокою. Водночас кофеїн пригнічує апетит, а отже, зменшує споживання енергії. Посилення термогенезу та зниження апетиту – ідеальний рецепт для схуднення.
Користь кофеїну також полягає в розщепленні жирів. Цей процес відомий як окислення ліпідів, і він має найбільший вплив на людей з ожирінням.
Зберігає серце здоровим
Ви беззастережно любите каву всім серцем, без сумніву, але чи відповідає ваше серце на вашу любов? Виявляється, що так! Помірне споживання кави пов’язане зі зниженням ризику інсульту, серцевої недостатності та серцевих захворювань. Це також знижує ризик смертності від серцевих захворювань. Однак, якщо ви споживаєте більше 5 чашок кави на день, здоров’я вашого серця може постраждати.
Знижує ризик розвитку діабету 2 типу
Якщо у вас є переддіабет або ризик розвитку діабету, вам, можливо, було запропоновано регулювати споживання кофеїну. Але якщо ви любитель кави, у нас для вас чудова новина – вам не обов’язково відмовлятися від кави! За даними гарвардських дослідників, зменшення щоденного споживання кави на одну чашку може фактично збільшити ризик розвитку діабету 2 типу на 17 відсотків.
Вишенькою на торті є те, що ви навіть можете випити одну додаткову чашку! Насправді, випиваючи по одній додатковій чашці кави щодня (за умови, що ви не споживаєте більше 5 чашок на день) протягом 4 років, ви можете знизити ризик розвитку діабету 2 типу на 11 відсотків.
Затримує хворобу Альцгеймера
Чи є у вашій родині вікові когнітивні розлади (такі як хвороба Альцгеймера, деменція або хвороба Паркінсона)? Якщо так, то кава може стати вашим рятівником! Результати більшості досліджень, які вивчають захисні властивості кави проти хвороби Альцгеймера, були незмінно позитивними. Люди, які випивали від 3 до 5 чашок кави в середньому віці, мали на 65% менший ризик розвитку деменції в старшому віці. Завдяки антиоксидантам, що містяться в каві, вона також може допомогти затримати початок і зменшити тяжкість деменції та хвороби Альцгеймера у людей з підвищеним ризиком.
Запобігає певним видам раку
Існує достатньо доказів того, що кава може боротися з певними видами раку. Дослідження показують, що, збільшивши щоденне споживання кави на одну чашку, ви можете значно знизити ризик розвитку раку печінки. Також відзначається, що кава може боротися з раком ротової порожнини, товстої кишки та ендометрію, хоча результати досліджень неоднозначні. Однак кава, схоже, не впливає на рак шлунка, підшлункової залози, легенів, молочної залози, яєчників і простати.
Зменшує передчасну смертність
Чим більше кави ви п’єте, тим довше живете! Дослідження показало, що люди, які щодня випивають від 1 до 5 чашок кави з кофеїном або без кофеїну, мають на 8-15 відсотків менший ризик смертності, ніж ті, хто не п’є кави. Звичайно, ми не закликаємо вас ковтати чашку за чашкою кави, оскільки кава корисна лише тоді, коли ви п’єте менше 5 чашок на день, а більша кількість може виявитися шкідливою.
Застереження щодо безпеки
Користь кофеїну залежить від дозування. Вони пов’язані з низькими дозами, тобто приблизно від 100 до 200 мг на день. Для порівняння: чашка кави об’ємом 250 мл містить 100 мг кофеїну, а дві чашки чаю об’ємом 250 мл – 120 мг.
Надмірне споживання – це інша історія. Воно може мати неприємні побічні ефекти, такі як тремор, тривога, депресія, зневоднення і проблеми зі сном. З часом це може зупинити засвоєння кальцію і сприяти розвитку остеопорозу.
Вагітним і жінкам, які годують груддю, також слід уникати споживання надмірної кількості кофеїну. Споживання 300 мг або більше на день може призвести до викидня.
Якщо ви вже маєте справу з сильним стресом або проблемами зі сном, відмовтеся від кофеїну. Він може лише погіршити ваш стан. Те ж саме стосується кислотного рефлюксу, виразки шлунка та високого кров’яного тиску.