Користь для здоров’я та побічні ефекти акації

Акація – це напрочуд потужний чагарник. Найважливішою його частиною є сік! Застигаючи, сік перетворюється на арабську камедь, також відому як акацієва камедь. Акацію також можна знайти в борошні, меді або порошку.

Протягом століть цей інгредієнт використовувався як згущувач і сполучна речовина. Здебільшого його використовують у харчовій промисловості. Але після того, як ви дізнаєтеся про ці п’ять переваг для здоров’я, ви захочете використовувати його вдома.

Переваги акації

Містить білок

Як макроелемент, білок необхідний для оптимального здоров’я. Але це не означає, що потрібно їсти м’ясо. Борошно акації є чудовим джерелом білка, як стверджують дослідники з журналу Харчування та Здоров’я.

Рослинні білки набагато корисніші, ніж тваринні. Замість насичених жирів вони містять багато вітамінів і мінералів. Борошно акації може бути особливо корисним для веганів, вегетаріанців і тих, хто не їсть м’ясо з релігійних причин.

Багате на клітковину

Акацієве борошно також багате на клітковину. Ця поживна речовина дуже корисна для травлення, що робить її природним засобом від закрепів. Однак збільшувати споживання клітковини слід повільно, щоб не погіршити стан. Завжди пийте багато води, коли збільшуєте споживання клітковини.

Клітковина також контролює рівень глюкози в крові. Тож якщо ви схильні до ризику діабету 2 типу або вже страждаєте на нього, подумайте про вживання акації. Клітковина також може знизити рівень холестерину ЛПНЩ (“поганого” холестерину), що зменшує ймовірність серцевих захворювань, інсульту та інфаркту.

Допомагає схуднути

Намагаєтеся скинути кілька кілограмів? Приймайте добавку з арабської камеді. Дослідження, проведене в журналі Харчування та Здоров’я, показало, що вона може значно знизити індекс маси тіла та відсоток жиру в організмі. Однак багато хто з учасників повідомляв про ранкову нудоту, легку діарею та неприємні відчуття в роті. Якщо ці побічні ефекти вас не турбують, подумайте про те, щоб приймати арабську камедь як добавку.

Запобігає гінгівіту

Якщо ви схильні до запалення ясен або гінгівіту, вживайте акацію. Дослідження, опубліковане в Журналі стоматологічних досліджень, показало, що вона має надзвичайні переваги для здоров’я порожнини рота. Додана до зубної пасти, акація діє як засіб проти зубного нальоту. Вона також може вбивати бактерії, що викликають гінгівіт, усуваючи потребу в агресивних хімічних засобах для полоскання рота.

Ви також можете розчинити арабську гумку в теплій воді для природного полоскання рота. Для додаткової антибактеріальної активності додайте олію чайного дерева та німу. Харчова сода і сіль також можуть допомогти втамувати біль у яснах.

Діють як антиоксиданти

Акація також є дивовижним джерелом антиоксидантів. Вона містить активні сполуки, які знищують вільні радикали, що зазвичай шкодять людським клітинам.

Зокрема, акація має сильні антиоксидантні властивості проти активних форм кисню. Ця група вільних радикалів пов’язана з такими захворюваннями, як ревматоїдний артрит, муковісцидоз, порушення обміну речовин, запальні захворювання кишечника, виразка шлунка та хвороби серця. Але завдяки активності акації, яка поглинає вільні радикали, активні форми кисню можуть бути знищені.

Якщо у вас є якісь із цих захворювань, подумайте про те, щоб додати акацію до свого раціону. Вона може допомогти полегшити симптоми і запобігти погіршенню стану.

Побічні ефекти акації

Незважаючи на ці переваги для здоров’я, вживання акації може мати неприємні побічні ефекти.

Діарея

Діарея є поширеним побічним ефектом арабської камеді. Насправді, 90 відсотків учасників дослідження журналу Харчування та Здоров’я, присвяченого схудненню, страждали від неї.

Якщо ви хочете спробувати арабську гумку, робіть це повільно. Дозвольте своєму організму звикнути до неї, перш ніж споживати більше. Уникайте жирної їжі, яка може тільки погіршити ситуацію.

Здуття живота

Ще один можливий побічний ефект – здуття живота. Це може проявлятися метеоризмом і дискомфортом.

Нудота

Також можлива нудота. Це може бути пов’язано з діареєю або здуттям живота. Згідно з дослідженням Харчування та Здоров’я, 81,7 відсотка людей, які приймали арабську гумку, відчували нудоту рано вранці.

Для боротьби з цим пийте імбирний чай або вдихайте м’ятну олію.

Неприємні відчуття в роті

Через свою високу в’язкість арабська жуйка може викликати відчуття липкості в роті. Однак, згідно з дослідженням Харчування та Здоров’я, додавання ароматизатора може це виправити.

Якщо ви вагітні або годуєте грудьми, не приймайте акацію. Вона може взаємодіяти з іншими добавками, особливо якщо вони містять залізо. Завжди перевіряйте етикетку на продуктах, щоб уникнути цього інгредієнта.