Дивовижні переваги бананів для здоров’я

Ви любите банани заради бананів? Якщо ні, то станете таким після того, як дізнаєтесь ці дивовижні факти. Банани недарма називають “плодами мудреців”. Універсальний фрукт з декількома перевагами для здоров’я, банани можна їсти стиглими або незрілими, окремо або з вівсянкою, йогуртом і тостами.

Недорогі та легкодоступні, банани заслуговують на місце у вашому щоденному раціоні. Давайте дізнаємось про їхні переваги, щоб зрозуміти, чому.

Зменшує відчуття голоду

Один банан середнього розміру щодня – якщо вживати його разом з іншими продуктами з високим вмістом клітковини, такими як овес, бобові та хрестоцвіті овочі – може допомогти вам схуднути на значну кількість кілограмів. Банани багаті на клітковину – вуглевод, який не перетравлюється організмом. Це уповільнює процес травлення і зменшує відчуття голоду між прийомами їжі. Таким чином, зберігаючи відчуття ситості на довший час і запобігаючи переїданню, банани можуть допомогти вам контролювати свою вагу.

Зменшує м’язові спазми

Вживання бананів збереже ваші м’язи здоровими. Вони містять багато калію – мінералу, необхідного для скорочення м’язів і передачі нервових сигналів. Низький рівень калію пов’язаний з м’язовими судомами. Кожен банан містить 422 мг калію, а отже, слугує швидким і простим засобом від цих надокучливих спазмів. Отже, якщо ви спортсмен, банани можуть допомогти вашим м’язам відновитися після інтенсивних марафонських тренувань. Однак це не єдиний спосіб, яким банани можуть допомогти спортсменам.

Підвищують витривалість

Окрім зменшення спазмів після тренування, банани також можуть допомогти покращити ваші результати, підвищуючи витривалість. Дослідження показують, що з’їдання половини банана кожні 15 хвилин тренування може бути настільки ж ефективним, як і вживання енергетичних напоїв під час тренування! Але віддавайте перевагу свіжим бананам, оскільки вони корисніші та поживніші, ніж консервовані чи заморожені.

Підвищує імунітет

Ми всі знаємо, що яблуко в день – це не лікар. Але чи знаєте ви також, що банан може скласти конкуренцію могутньому яблуку? Вітамін С, який міститься в бананах, є потужним антиоксидантом, який може підвищити ваш імунітет і скоротити тривалість і тяжкість захворювань.

Покращує травлення

Вживання бананів щодня може допомогти поліпшити травлення. Банани багаті на фруктоолігосахарид (пребіотичну сполуку), який покращує травлення, сприяючи росту і благополуччю кишкових бактерій. Банани також багаті на нерозчинну клітковину (у вигляді стійкого крохмалю) і розчинну клітковину (у вигляді пектину), які необхідні для нормального травлення. Клітковина в бананах також збільшує об’єм випорожнень, забезпечує належне випорожнення кишечника і запобігає таким проблемам, як порушення роботи кишечника, запори, діарея, дизентерія та синдром подразненого кишечника.

Деякі дослідження показують, що недозрілий плід може бути кращим для травлення, ніж дозрілий. Однак важливо дотримуватися обережності при вживанні незрілих бананів, оскільки клітковина, що міститься в них, може призвести до запору, якщо з’їсти її в надлишку.

Лікує виразку шлунка та печію

Якщо ви часто страждаєте від виразки шлунка, банан може бути саме тим, що вам потрібно. Дослідження на тваринах показало, що банани можуть не тільки зменшити розмір виразки шлунка, але й прискорити процес її загоєння. Противиразкова активність бананів зумовлена лейкоянідином – флавоноїдом, що міститься в бананах.

Дослідження також показали, що проста суміш бананів і молока може пригнічувати надлишкову кислотність у вашому шлунку, тим самим знижуючи ризик виникнення печії.

Зберігає серце здоровим

Користь бананів не обмежується правильним травленням. Вони також можуть зберегти ваше серце здоровим! Банани мають високе співвідношення калію і натрію: 422 мг калію і лише 1 мг натрію. Коли ви їсте більше бананів, калій, який ви споживаєте, виводить натрій з організму. А високе споживання калію з їжею пов’язане з меншим ризиком серцевих захворювань, інсульту та передчасної смерті. Крім того, банани також підтримують здоров’я серця, знижуючи високий кров’яний тиск і рівень холестерину, що підводить нас до наступного пункту.

Знижує високий кров’яний тиск

Високий кров’яний тиск може призвести до закупорки артерій, поганого кровообігу і навіть серцевого нападу. Калій, що міститься в бананах, може знизити високий кров’яний тиск, послаблюючи тиск на стінки кровоносних судин. Також, оскільки надлишок солі є одним з винуватців високого кров’яного тиску, вживання бананів допомагає нейтралізувати шкідливий вплив натрію на серце. Насправді, деякі дослідження дійшли висновку, що споживання двох бананів на день може знизити високий кров’яний тиск на 10 відсотків.

Регулює діабет

Відмова від цукру – це те, з чим бореться більшість діабетиків. Оскільки банани солодкі, вони задовольняють вашу тягу до солодкого і не дають вам звернутися до інших нездорових продуктів, наповнених цукром.

Крім того, сирі банани мають низький глікемічний індекс, а це означає, що вони не підвищують рівень цукру в крові. Крім того, банани містять багато розчинної клітковини, яка уповільнює травлення. Повільне травлення запобігає перекусам між прийомами їжі або переїданню, таким чином запобігаючи подальшим стрибкам рівня цукру в крові. Цікаво, що незрілі банани – завдяки високому вмісту крохмалю – можуть мати навіть нижчий глікемічний індекс, ніж стиглі або перестиглі.

Запобігає раку

Ви помічали темні плями на стиглих бананах? Згідно з японським дослідженням, ці темні коричнево-чорні плями виробляють речовину під назвою фактор некрозу пухлин, який знищує ракові клітини. Фактор некрозу пухлин також стимулює вироблення здорових білих кров’яних клітин і запобігає прогресуванню раку.

Банани містять лектин – групу білків, які, як вважають, запобігають розмноженню і викликають загибель ракових клітин. Крім того, банани багаті на антиоксиданти, такі як вітамін Ц і флавоноїди, які можуть зупинити рак на ранніх стадіях.

Запобігає утворенню каменів у нирках

Калій, що міститься в бананах, зменшує утворення каменів у нирках. Запобігаючи відкладенню кальцію в нирках і сечовивідних шляхах, банани можуть допомогти тим, у кого є камені в нирках. Однак досліджень, які б підтвердили цю теорію, недостатньо.

Крім того, важливо зазначити, що деякі люди з каменями в нирках можуть також страждати на захворювання нирок. А продукти з високим вмістом калію – це “ні-ні”, якщо ви страждаєте на захворювання нирок. Тому краще уникати бананів, якщо ви також страждаєте на захворювання нирок.

Піднімає настрій

Почуваєтеся пригніченим? Скористайтеся перевагами вітаміну Б6, що міститься в бананах. Цей вітамін відповідає за вироблення серотоніну – хімічної речовини, яка впливає на настрій. Низький рівень серотоніну в організмі пов’язаний з депресією та іншими психологічними розладами. Однак немає достатніх досліджень, які б стверджували, що банани можуть суттєво зменшити симптоми депресії.

Зменшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера

Банани містять феноли – антиоксиданти, які уповільнюють старіння і запобігають дегенерації нервів. Дослідження показали, що феноли у свіжих бананах запобігають токсичності нервових клітин, а отже, можуть відігравати певну роль у зниженні ризику розвитку таких розладів, як хвороба Альцгеймера.

Зберігає вашу шкіру здоровою

Коли ви їсте банан, не викидайте шкірку. Шкірка банана багата на альфа-гідроксикислоти. Це ті самі сполуки, які зазвичай містяться в хімічних косметичних пілінгах для вашої шкіри. Але, на щастя, шкірка банана не містить шкідливих хімічних речовин, на відміну від комерційних косметичних засобів. Хоча шкірці може знадобитися деякий час, щоб подіяти, вона відносно нешкідлива і може допомогти в боротьбі з пігментацією і старінням шкіри. Просто втирайте внутрішню частину бананової шкірки в шкіру обличчя та шиї і змивайте через кілька хвилин. Ви можете робити це щодня.

Хто б міг подумати, що такий невибагливий фрукт може мати стільки переваг? Час включити банани у свій раціон. Додавайте їх у смузі або тісто для млинців. Хочеться солодкого перекусу? Заморозьте бананові шматочки та змішайте їх, щоб приготувати корисне бананове морозиво.