Hipertansiyon, felç ve kolesterol için harika gıdalar

Obezseniz veya göbek yağınız, hipertansiyonunuz, anormal kolesterol seviyeleriniz ve yüksek trigliseridiniz varsa, birçok kronik yaşam tarzı hastalığı için riskler önemli ölçüde artar. Ancak doğru gıdaları tüketerek ve diyetinizi uygun şekilde destekleyerek tüm bu hastalıklara hayır diyebilirsiniz.

Bazı gıdalar kalp krizi ve felç olasılığını ortadan kaldırarak sizi koruyabilir, ilaç kullanmadan kan basıncınızı düşürebilir, arter hastalığını tersine çevirebilir ve kolesterol seviyenizi düşürebilir. İşte bu koşullar için ideal gıdalardan bazıları.

Sızma Zeytinyağı

Sızma zeytinyağı gibi yağlar, kan damarı duvarlarında kalp hastalığı ve felç riskini artıran blokların oluşmasıyla ilişkili olan kolesterol oksidasyonunu azaltır. Ayrıca kan basıncını düşürmeye de yardımcı olur. Sızma zeytinyağını yeşil salatalarınız ve sebzeleriniz için bir sos olarak kullanabilirsiniz, bunun birleşik etkisi kan basıncını düşük tutmak için hareket eden nitro yağ asitleri üretir.

Yeşillikler ve Turpgil Sebzeler

Ispanak, lahana ve diğer koyu yapraklı sebzeler kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine çeşitli şekillerde yardımcı olur. Antioksidan C ve A vitaminleri bakımından zengindirler; bu vitaminler beta-karoten formundadır ve birlikte ateroskleroza katkıda bulunan ve kalp krizi veya felçle sonuçlanabilen kolesterolün oksitlenmesini önlemeye yardımcı olurlar.

Ayrıca kalp krizi veya felci tetikleyen önemli bir faktör olan homosisteini nötralize eden mükemmel bir folat kaynağıdır. Ispanak ayrıca magnezyum ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olan ve kalp hastalıklarına karşı koruyan bazı peptitler açısından da zengindir.

Brokoli ve karnabahar gibi turpgillerden sebzeler sağlıklı bir kalpten sorumludur. Bu sebzeleri yiyerek kan dolaşımınızı, kalp hastalıklarını önlemek için doğanın reçetesi olan organosülfür bileşikleriyle yıkayın.

İncir ve Diğer Meyveler

İncir ve diğer meyveler antioksidan kapasitenizi artırır, bu da vücudunuza flavonoidler, karotenoidler ve kalp hastalıklarını önleyebilecek C vitamini gibi olağanüstü bir dizi antioksidan sağlar.

İncir mükemmel bir lif kaynağıdır. Lif alımı kalp krizi geçirme riskini azaltabilir. Meyveler, kalp hastalığı için başka bir risk faktörü olan aşırı kilolu insanlar için de iyidir. Meyveler, inme riskini azaltabilen flavonoid adı verilen moleküller açısından zengindir.

Mercimek ve Diğer Baklagiller

Mercimek gibi gıdalar felç, kardiyovasküler hastalıklar, kolesterol sorunları ve hipertansiyonun kontrol altına alınmasına yardımcı olur. Yüksek kan basıncınız aslında vücudunuzun hücrelerindeki anormal bir dengenin dış belirtisidir. K faktörü olarak da adlandırılan potasyum-sodyum oranının uygun bir dengeye oturtulması genellikle kan basıncınızı düşürecektir.

Tüm baklagillerin K faktörü çok yüksektir. Baklagiller ayrıca yeterli miktarda kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilecek mükemmel protein kaynaklarıdır.

Somon ve Diğer Deniz Ürünleri

Eğer öğünlerinizde düzenli olarak balık tüketiyorsanız, iyi haber sizin için. Balık yağında bol miktarda bulunan Omega-3 yağ asitleri, kardiyovasküler hastalıkları yönetmek için giderek daha fazla kullanılmaktadır. Balık yağı, kötü kolesterol seviyelerinin yükselmesine neden olan yüksek trigliseritleri azaltabilir. Morina karaciğeri yağı ve somon, uskumru ve sardalya gibi balıklar Omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir ve kolesterolü, hipertansiyonu azaltabilen ve kalp krizlerini önleyebilen doğal bir D vitamini kaynağıdır. Balık tüketiminin ani kardiyak ölüm ve inme mortalitesinde azalma ile ilişkili olduğu gösterilmiştir.

Ceviz, Badem ve Keten Tohumu

Ceviz veya badem gibi kuruyemişler ve keten tohumu gibi tohumlar kalbinizi güçlendirmeye ve dolaşımı artırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca aterosklerozun vücudunuzu etkilemesini önler. Kalp hastalığı ve felç riskinizi azaltmak için günlük diyetinize karışık kuruyemiş ve tohumlardan oluşan bir atıştırmalık ekleyin.

Kalp sağlığını destekleyen omega 3 yağ asitleri ve tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindirler. Dokulara oksijen sağlayan, kan damarlarını genişleten ve kan basıncını düşüren skualen bakımından zengindirler.

Sarımsak ve Soğan

Sarımsak, bağışıklık tepkisini artırabilen ve kan basıncını düşürebilen, koroner trombozu, kalp krizini ve felci önleyebilen doğal olarak bulunan mucize bir ilaçtır. Ayrıca lipid sentezinde rol oynayan enzimleri inhibe edebilir, trombosit agregasyonunu azaltabilir, fibrinolitik aktiviteyi artırabilir, antioksidan durumunu artırabilir ve kan basıncını ve glikozu düşürebilir.

Soğan kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürür ve kan pıhtısı oluşumunu önler, böylece kalp krizi ve felci önler. Soğanda bulunan ve kuersetin adı verilen bir antioksidan flavonol kan basıncını düşürür ve koroner kalp hastalığı ve felç riskini azaltır.

Yulaf Ezmesi ve Tam Tahıllar

Tam tahıllı gıda kaynakları ve kepek, düşük kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilidir. Aterosklerotik kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için en sağlıklı seçeneklerden biridir. Yulaf, kolesterol düşürücü bir etki yaratır ve bu da kan basıncında düşüşe neden olur. Yulaf ezmesi gibi suda çözünen lif oranı yüksek bir diyet, kardiyovasküler hastalık riski ile ters orantılıdır. Suda çözünen lifler belirli safra asitlerinin emilimini azaltarak karaciğer tarafından LDL alımının artmasına neden olur. Bu mekanizma kötü kolesterol seviyelerinin düşmesine neden olur ve kan basıncını ve kardiyak olay riskini azaltır.

Yumurta

Her gün yumurta tüketmek, kalbinizi damar hastalıklarına karşı koruyabilecek iyi kolesterol seviyelerini artırabilir. Yumurta, kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilecek mineraller, proteinler ve doymamış yağ asitleri de dahil olmak üzere diğer birçok besin maddesinin ucuz ve düşük kalorili bir kaynağıdır. Kardiyovasküler hastalıklara katkıda bulunan önemli bir faktör olan obezite ile mücadeleye yardımcı olurlar. Yumurta ayrıca daha düşük hemorajik inme riski ile de ilişkilidir.

Meyve ve sebze, balık, mercimek ve rafine edilmemiş yağlardan oluşan sağlıklı bir diyet seçin ve tuz alımını azaltın. Günlük bir doz yumurta ve karışık kuruyemiş ve tohumlardan oluşan bir atıştırmalık ekleyin. Yukarıda belirtilen gıdalardan oluşan dengeli bir diyet, kolesterol seviyenizi ve kan basıncınızı dengeleyebilecek ve sizi kalp düzensizliklerinden ve inme oluşumundan koruyabilecek gerekli besinleri ve mineralleri sağlayabilir.