Hindistan cevizi yağı ve göbek yağı hakkındaki gerçekler

Hindistan cevizi yağı büyük bir üne sahiptir. Özellikle sağlık söz konusu olduğunda herkes bu maddeye takmış gibi görünüyor. Hatta göbek yağıyla savaştığını bile duymuş olabilirsiniz.

Bu iddiada haklılık payı var. Ancak her öğünü hindistan cevizi yağına bulamadan önce bilime bir göz atın. Mucize bir tedavi olmaktan çok uzaktır!

Hindistan Cevizi Yağı Göbek Yağıyla Nasıl Mücadele Eder?

1. Orta Zincirli Yağ Asitleri

Hindistan cevizi yağı, orta zincirli yağ asitlerinin (MCFA’lar) en zengin kaynaklarından biridir. Çoğu yağ gibi parçalanmaz ve depolanmazlar. Bunun yerine, MCFA’lar enerji için kullanılır, bu nedenle büyüyen bir göbeğe katkıda bulunmazlar.

Dahası, MCFA’lar kilo alımının iki faktörü olan insülin direnci ve enflamasyona neden olmaz. Bu vücut için bir kazan-kazan durumudur.

2. Termojenez

Hindistan cevizi yağını sindirmek çok fazla iş gerektirir – iyi anlamda! Süreç çok fazla enerjiye ihtiyaç duyar, bu yüzden bunu sağlamak için yağ yakılır. Buna termojenez denir ve göbek yağlarını yok etmek için harika bir haberdir.

Düşük-orta düzeyde alım anahtardır. European Journal of Clinical Nutrition’a göre, günde 1 ila 2 yemek kaşığı termojenezi %5 oranında artırabilir, bu da onu metabolizma için mükemmel bir yardımcı haline getirir.

Ne zararı var?

Hindistan cevizi yağının birçok yönü vardır. “İyi” MCFA’lara rağmen, hindistan cevizi yağındaki yağın %92’si aslında doymuştur. Evet, bu kilo alımı ve obezite ile bağlantılı “kötü” yağdır. Bunu tereyağı, domuz yağı ve çeşitli gıdalarda da bulabilirsiniz.

Sadece bir çorba kaşığı hindistan cevizi yağında 11,2 gram ve 121 kalori vardır. Ancak 2.000 kalori alan bir kişi için günlük doymuş yağ alımı günde 11 ila 13 gramdan az olmalıdır.

Ayrıca kalp hastalığı olan veya yüksek risk altında olan kişiler için de en iyi seçim değildir. Doymuş yağ, kalp hastalığıyla bağlantılı bir faktör olan “kötü” LDL kolesterolü artırır. Kalp Derneği hindistan cevizi yağı hakkında bir uyarı bile yayınladı.

Sonuç olarak? Eğer kalp hastalığı riski taşımıyorsanız, hindistan cevizi yağı güvenlidir. Sadece diyetinizin diğer bölümlerindeki doymuş yağları sınırladığınızdan emin olun. Aksi takdirde, risk altındaki bir kişi için hindistan cevizi yağından kaçınılmalıdır.

Göbek Yağıyla Mücadele Etmenin Diğer Yolları

Hindistan cevizi yağı tek başına işe yaramaz. Çok yönlü bir sağlıklı yaşam rutininin sadece bir parçasıdır. Vücudun yağ yakmasına yardımcı olmak için bu sağlıklı alışkanlıkları benimseyin.

1. Doymuş ve Trans Yağlardan Kaçının

Hindistan cevizi yağı tüketin ya da tüketmeyin, doymuş yağları sınırlayın ya da tüketmeyin. Bunlar sadece kilo alımını ve büyüyen bir bel çizgisini teşvik eder.

Trans yağlardan da uzak durun. Krakerler, kurabiyeler, atıştırmalıklar ve kızarmış yiyecekler en zengin kaynaklardır. Bu yağlar o kadar zehirlidir ki birçok ülke bunları gıdalardan yasaklamaya çalışmaktadır. Kilo alımı, kalp hastalığı ve kanser bu yağlarla bağlantılı durumlardan sadece bazılarıdır.

2. Kardiyo Yapın

Hiçbir şey fiziksel aktivite kadar yağ yakamaz. Dinlenmekten daha zorlayıcıdır, bu yüzden vücut enerji için yağ yakar. Tek gereken haftada 5 gün 30 dakikadır. Yine de maraton koşmanıza gerek yok. Yürümek, dans etmek ve yüzmek kardiyo olarak sayılır.

3. Ağırlık Kaldırın

Kuvvet antrenmanı da hayati önem taşır. Hareket etmeseniz bile kaslar yağdan daha fazla enerji yakar. Bu, metabolizma ve göbeğiniz için harikalar yaratacaktır.

Güvende olmak için doktorunuza hindistan cevizi yağı yemenizde bir sakınca olup olmadığını sorun. Sağlık durumunuz için ne kadarının güvenli olduğunu size söyleyebilir.