D Vitamini Eksikliğinin Neden Olabileceği Sağlık Sorunları
D vitamini yağda çözünen bir besin maddesidir. En büyük kaynağı, cildin D vitamini alımının %50-90’ını üretmesine yardımcı olan güneştir. Yumurta sarısı, zenginleştirilmiş süt ürünleri, yağlı balıklar ve sığır karaciğeri gibi gıda kaynakları da az miktarda D vitamini sağlar. Hormon benzeri aktiviteye sahip bir steroid olan D vitamini, büyüme ve gelişme için çok önemlidir.
Ne yazık ki birçoğumuzda eksiktir. Dünya genelinde bir milyardan fazla insan yeterli D vitamini almamaktadır. Tüm dünyada nüfusun %25’i yetersizlik, %8’i ise eksiklik riski altındadır. Kapalı alanlarda çalışan, fazla kıyafet giyen ve daha koyu tenli kişiler D vitamini eksikliği açısından daha yüksek risk altında olma eğilimindedir.
İşte yetersiz D vitamini alımının neden olabileceği 6 sağlık sorunu.
Düşük Ruh Hali
D vitamini triptofanı ruh halini, karar vermeyi ve sosyal davranışı düzenleyen bir beyin kimyasalı olan serotonine dönüştürmek için gereklidir. Düşük D vitamini seviyeleri düşük serotonin anlamına gelir ve bu da üzüntü ve depresyon duygularına yol açar. D vitamini eksikliği, kışın kasvetli aylarında mevsimsel duygusal bozukluğun bu kadar yaygın olmasının nedenidir. Birçok insan uyuşukluk, uyku hali ve sosyal olarak kış uykusuna yatma ihtiyacı hisseder. Mevsimsel duygusal bozukluk durumunda, D vitamini takviyeleri güneş eksikliğini telafi edebilir.
Zayıf Bağışıklık
C vitamini ve çinko gibi besinler genellikle bağışıklık sistemi ile ilişkilendirilir. Ancak D vitamini T yardımcı hücrelerine yardımcı olarak onu ekibin hayati bir parçası haline getirebilir. Journal of Investigative Medicine’da yapılan bir çalışmada, D vitamininin beyaz kan hücrelerinin bakterilerle savaşan proteinleri daha fazla üretmesine yardımcı olduğu bulunmuştur. Dolayısıyla, yeterince D vitamini tüketmiyorsanız, bağışıklık sorunları yaşamanız muhtemeldir.
Solunum Yolu Enfeksiyonları
D vitamini seviyesi düşük olan yetişkin ve çocukların sık öksürük ve üst solunum yolu enfeksiyonlarından muzdarip olduğu bilinmektedir. D vitamininin bağışıklığı güçlendirici faydaları sayesinde, tekrarlayan ataklar önlenebilir. Dahası, araştırmalar tüberkülozu tedavi etmek ve önlemek için D vitamininin faydalarını bile göstermiştir. Dolayısıyla, yetersiz D vitamininin solunum yollarınız üzerinde zararlı etkileri olması muhtemeldir.
Kas Zayıflığı
Kasların D vitamini reseptörleri içerdiğini biliyor muydunuz? Ancak bu besin yeterli miktarda alınmadığında kaslar zayıflayabilir. Bu da zayıf denge ve fiziksel fonksiyona yol açarak yaralanma ve düşme riskini artırabilir. Kapalı alanlarda kalan yaşlı yetişkinler için yeterli D vitamini özellikle önemlidir.
Kemik Zayıflığı
Kalsiyum sağlıklı kemikler için hayati öneme sahip olabilir, ancak kemikleri tek başına güçlü tutamaz. D vitamini emilime yardımcı olur ve mineralin homeostazını korur, bu da kalsiyum takviyelerinin neden genellikle D vitamini içerdiğini açıklar. Düşük D vitamini alımı, özellikle bel, alt ekstremiteler ve pelvik bölgede zayıflığa, kırılgan kemiklere ve ağrıya yol açabilir. Zaman içinde D vitamini eksikliği, özellikle menopoz sonrası kadınlarda osteoporoz riskini ciddi şekilde artırabilir.
Nörodejeneratif Hastalıklar
Düşük D vitamini seviyeleri, Alzheimer ve Parkinson hastalarında birincil semptomlar olan zayıf hafıza ve motor fonksiyon riskinin daha yüksek olmasına neden olur. Kesin ilişki net olmasa da, kesinlikle kayda değerdir.
Artık D vitamini eksikliğinin neden olduğu sağlık risklerini bildiğinize göre, D vitamini alımınızın ne kadar olması gerektiğini bilmek önemlidir.
Ne Kadar Yeterli?
Hamile ve emziren kadınlar da dahil olmak üzere 1 ila 70 yaş arasındaki kişiler için önerilen alım miktarı 600 IU’dur. 71 yaş ve üzeri yetişkinlerin 800 IU’ya ihtiyacı vardır.
Üst sınır günde 4.000 IU’dur. Bundan daha fazlası toksisiteye yol açabilir ve bulantı, kusma, kilo kaybı ve böbrek hasarına neden olabilir. 4.000 IU’dan fazlasını yalnızca doktorunuz söylüyorsa alın.
D vitamini eksikliğini önlemek için her gün güneşte 15 ila 20 dakika geçirin. Cildinizin yaklaşık %40’ı güneşe maruz kalmalıdır. Koyu tenliyseniz, melanin D vitamini üretimini yavaşlatabileceğinden kişiselleştirilmiş bir öneri için doktorunuzla konuşun.