Çölyak hastalığının belirtileri nelerdir ve buna ne sebep olur
Çölyak hastalığı, 300’den fazla farklı semptomdan bir veya daha fazlasıyla kendini gösteren otoimmün bir sindirim bozukluğudur. Neden olduğu rahatsızlık ve sağlığınıza verdiği zarar, “Neden ben?” diye merak etmenize neden olabilir. Nedenlerini ve hatta risk altında olup olmadığınızı anlamak, durumunuzu daha iyi kavramanıza ve doğru bir şekilde ele almanıza yardımcı olabilir.
Çölyak Hastalığı Nedir?
Çölyak hastalığı, vücudunuzun ince bağırsağını etkileyen ve ona zarar veren bir sindirim sorunudur. Ne yazık ki, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri almasını engelleyen uzun vadeli sindirim sorunlarına yol açabilir. Bazı kişilerde hastalık vücudun diğer kısımlarını da etkileyebilir.
Otoimmün bir sorun olan çölyak hastalığı, sizi yaygın olarak tüketilen tahıllarda, unda ve buğday ve arpa gibi tahıllardan elde edilen gıda ürünlerinde bulunan glütene karşı çok hassas hale getirir. Vücudunuz bu gıdaları yediğinizde bir bağışıklık tepkisini tetikleyerek karın ağrısı ve şişkinlik, kabızlık veya ishal, yağlı ve kötü kokulu dışkı, kusma, yorgunluk ve sinirlilik yaşamanıza neden olur.
Çölyak Hastalığının Nedenleri ve Risk Faktörleri
Çölyak hastalığının nedenleri tam olarak anlaşılamamıştır, ancak bazı genetik mutasyonlara bağlayan kanıtlar vardır. Ancak çölyak hastalığının tek nedeni genler değildir. Göründüğü kadarıyla, genel nüfusun üçte biri çölyak hastalığıyla bağlantılı mutasyona sahiptir. Yine de bunların küçük bir kısmında sorun gelişiyor. Başka bir deyişle, çevresel faktörler bazı bireylerde hastalığı tetiklerken diğerlerinde tetiklememektedir.
Kesin olarak “neden” olmasa da, bazı risk faktörleri bir kişinin çölyak hastalığına yakalanma olasılığını artırabilir. İşte bunların neler olduğuna bir göz atın, böylece kendi durumunuzu daha iyi değerlendirebilirsiniz.
Genetik Mutasyonlar
İnsan Lökosit Antijeni genleriyle ilişkili HLA-DQ gibi bazı genetik faktörler bazı ailelerde çölyak hastalığının bir nedeni olabilir. Bu genler bağışıklık sisteminizin gelişimini kontrol eder ve herhangi bir aksaklık belirli otoimmün bozukluklara yol açma eğilimindedir. Çölyakta vücudunuz çavdar, buğday ve arpa gibi tahıllardaki glüten protein dizisinin bazı kısımlarına tepki verir ve olmaması gerektiği halde iltihaplanmaya neden olur. Bu mutasyonlar nesilden nesile aktarılabilir, bu nedenle çölyak hastalığı olan bir kardeşiniz veya ebeveyniniz varsa, siz de risk altında olabilirsiniz.
Araştırmalar, çölyak hastalığı olanların yüzde 95’inin HLA-DQ2 genetik faktörüne sahip olduğunu ve neredeyse diğer herkesin HLA-DQ8 genetik faktörüne sahip olduğunu ortaya koymuştur. Bu genlerin varlığını kontrol etmek için test yaptırabilirsiniz. Bazı insanlar her iki mutasyona da sahip olabilir.
Aile Geçmişi
Eğer ailenizde çölyak hastası varsa, bu hastalığa yakalanma olasılığınız yüzde 10’dur. Soruna sahip tek yumurta ikiziniz varsa, riskiniz başka herhangi bir aile üyesine kıyasla yüzde 75’e yükselir.
Çocukluk Hastalığı
Erken çocukluk döneminde rotavirüs veya diğer sindirim sistemi enfeksiyonlarına yakalanmak çölyak hastalığına yakalanma olasılığını artırabilir.
Glutenin İlk Yendiği Yaş
Bir bebeğin diyetine gluten eklenmesi de çölyak hastalığına yakalanma riskinde rol oynar. Eğer bir bebeğe üç aylık olmadan önce gluten verilirse, bu onu özellikle hassas hale getirir. Bebek en az altı aylık olana kadar gluten verilmemesi tavsiye edilir.
Uzun Süre Emzirilmemek
Bebekken ne kadar uzun süre anne sütüyle beslendiyseniz, çölyak hastalığına o kadar geç yakalanma olasılığınız olduğunu gösteren araştırmalar vardır. Ayrıca, bebekken glutenle erken tanıştıysanız ve o zamana kadar anne sütünü bıraktıysanız, çölyak hastalığına erken yakalanma riskiniz muhtemelen daha yüksektir.
Diğer Sağlık Sorunları
Tiroid hastalığı veya tip 1 diyabet gibi otoimmün sorunlar, çölyak hastalığı da dahil olmak üzere diğer otoimmün sorunlara yakalanma olasılığınızı artırır. Aslında, çölyak hastalığı, sağlıklı popülasyondaki 133 kişiden 1’ine kıyasla, ilgili semptomlara sahip 56 kişiden 1’inde bulunur.
Bunlar çölyak hastalığı riskini artıran bazı hastalıklar ya da bozukluklardır.
Tiroid sorunları
Tip 1 diyabet
Ülseratif kolit veya kolon iltihabı
Epilepsi gibi sinir sistemi ve beynin nörolojik bozuklukları
Down Sendromu
Turner sendromu
Çölyak Hastalığınız Olduğundan Şüpheleniyorsanız Ne Yapmalısınız?
Çölyak hastalığınız olduğundan şüpheleniyorsanız, gluten tükettikten sonra kan testi yaptırarak bu durum için test yaptırmanız gerekecektir. Doktorunuz daha sonra tanıyı doğrulamak için ince bağırsağa endoskopik biyopsi yapılmasını önerebilir. Bağırsağınızdaki hasarın çölyak hastalığında beklenene benzer olup olmadığını kontrol edeceklerdir. Nihai doğrulama, glutensiz bir diyete geçtikten sonra durumunuz iyileşirse gelir.
Size çölyak hastalığı teşhisi konulması halinde, glüten sindirimi ile ilgili sorununuzu dikkate alan bir diyet planlamak için bir beslenme uzmanı ile çalışmanız gerekecektir. Buğday ve arpa gibi tahılların yanı sıra, bunları içeren gıda ürünlerinden de kaçınmanız gerekecektir. Bu da glütenli ekmeklerin ve hatta biranın bile yasak olduğu anlamına gelir.