Canınızın şeker çekmesinin şaşırtıcı nedenleri

Tatlıya düşkünlüğün gazabı çok şiddetlidir. Ve iyi beslenmeye çalışırken, gerçek bir baş belası olabilir! Kilo vermeye veya kilo kontrolünü sağlamaya çalışıyorsanız durum daha da kötüdür. Çok fazla şeker kolayca kilo almaya yol açabilir, bu nedenle bu şeker isteklerini yok etmek hayati önem taşır.

İnsanlar çok fazla şeker tüketiyor. Ortalama bir insan her gün 22 çay kaşığı ilave şeker tüketiyor ki bu da 350 kaloriye denk geliyor. En popüler kaynaklar? Soda gibi şekerle tatlandırılmış içecekler de dahil olmak üzere işlenmiş ve hazır gıdalar. Tatlıya düşkünlüğü genetiğe ya da çocukluk alışkanlıklarına bağlamak kolaydır. Ancak, başka bazı nedenler de söz konusu olabilir.

Şeker İsteğinin Yaygın Nedenleri

1. Çok Fazla Yapay Tatlandırıcı

Yapay tatlandırıcılar ilk bakışta tatlı krizlerinizin en iyi dostu gibi görünebilir. Düşük kalorilidirler ve şekerden çok daha tatlıdırlar, bu nedenle çok fazla kullanmanıza gerek yoktur. Örneğin, sukraloz şekerden 600 kat daha tatlıdır. Ama bir sorun var. Yapay tatlandırıcılar beyinde gerçek şekerle aynı tat yollarını aktive etmez. Bu da şeker arzusunun asla karşılanmadığı anlamına gelir. Buna karşılık, özlem gittikçe büyür. Bu da yiyeceklerin tat alma tomurcuklarımızdan daha fazlası üzerinde etkili olduğunu göstermektedir.

2. Dehidrasyon

Dehidrasyon bazen açlık olarak ortaya çıkar. Ve eğer tatlıya düşkünseniz, ihtiyacınız olan tek şey bir bardak su olabilecekken bu durum zihninizi yanıltabilir. Karaciğerinizin glikojen depoları bile darbe alır. Glikozun depolama şekli olan glikojen seviyeleri dehidrasyon sırasında azalır. Sonuç düşük kan şekeri, açlık ve şeker arzusudur.

3. Uyku Eksikliği

Uyku sadece beyni ve vücudu yeniden şarj etmekle kalmaz, aynı zamanda iştahınızı da kontrol altında tutar! Ancak yeterince uyuyamadığınızda, “açlık hormonu” ghrelin yükselir. Bu da tatlı, yağ ve aradaki her şeyin daha fazla alınmasını teşvik eder. Ne yazık ki insanlar fazla uyumuyor. Her 3 yetişkinden biri 24 saatlik bir süre içinde 7 saatten az uyuyor. Bu, genel sağlığınız ve beliniz için sorun anlamına gelebilir.

4. Stres

Stresli olduğunuzda, hiçbir şey görünürdeki her şeyi yemekten daha iyi görünmez. Bunun nedeni nedir? Kronik stres, iştahla bağlantılı bir hormon olan kortizolü artırır. Ayrıca, endişeli olduğunuzda, açlık ve duygu arasındaki farkı söylemek daha zordur. Hatta ne zaman doyduğunuzu bile anlayamayabilirsiniz, bu da üçüncü kurabiyenin zararsız görünmesine neden olur. Stres yönetimini bir öncelik haline getirin. Bu sadece yeme alışkanlıklarınıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda hastalık riskini azaltacak ve genel sağlığınızı iyileştirecektir.

5. Hareketsiz Yaşam Tarzı

Fiziksel hareketsizliğin aşırı yeme, kilo alma ve obezite ile güçlü bir ilişkisi vardır. Özellikle televizyon ve video oyunları bunun en büyük nedenleridir – ekran başında geçirilen zaman şekerli (ve yağlı) atıştırmalıklar için mükemmel bir ortamdır. Egzersizin de iştah açtığı iddia edilebilir. Ancak her şey ne yenildiğiyle ilgilidir. Ter attıktan sonra, sağlıklı bir yemek yemek için daha fazla ilham hissedeceksiniz.

Şeker İsteğini Azaltmanın Sağlıklı Yolları

Şekerli yiyecekler yememeniz gerektiğini bilmek, “tatlı şeylerin” tadını çıkaramayacağınız anlamına gelmez. Mümkün olduğunda, tamamen doğal ve sağlıklı seçenekleri tercih edin. Bunlar şeker krizine girmeden ve sağlıksız kaloriler almadan şeker arzunuzu tatmin edecektir. Bazı seçenekler aşağıdakileri içerir:

Muzlu dondurma: Dondurulmuş muz dilimlerini çilek veya kakao tozu ile karıştırın. Saniyeler içinde besleyici, sütsüz bir dondurma elde edersiniz. Ekstra tatlılık için hindistan cevizi gevreği ekleyin veya üzerine bal gezdirin.

Hurma: Doğanın tatlandırıcısı olarak bilinir. Bir smoothie’de hurmalar her şeyi tatlandırabilir. Hatta bir ya da iki tanesini olduğu gibi de yiyebilirsiniz.

Bitter çikolata: Bilişsel işlevi geliştiren bir “beyin gıdası” olan bitter çikolatadan uzak durmayın. Anti-enflamatuar ve antioksidatif faydaları sayesinde bitter çikolata tam da ihtiyacınız olan şeydir. Yulaf ezmesine, yoğurda veya iz karışımına ekleyin.

Şeker krizine neden olan her şeyi kontrol altında tutarak, kendinizi sağlıksız yiyeceklere kaptırmaktan alıkoyabilirsiniz. Bu, ara sıra onlara teslim olamayacağınız anlamına gelmez. Hem sizi tatmin eden hem de diyetinizi bozmayan daha sağlıklı seçenekleri tercih edin.