Beyin sisine neden olan yiyecekler ve yerine ne yiyebilirsiniz
Sisli bir beyin, kafası karışmış bir beyindir. Sık sık bir şeyleri işleyememe, anlık yorgunluk ve muhakeme eksikliğinden etkileniyorsanız, bunun nedeni beyin sisi olabilir.
Tıbbi olarak bilişsel işlev bozukluğu olarak bilinen beyin sisinin çeşitli nedenleri olabilir, bunlardan yaygın olarak bilinenleri mikrobiyal enfeksiyon, Alzheimer hastalığı ve bazı otoimmün durumlardır. Bununla birlikte, gıda da bu durumun gelişiminde önemli bir rol oynar.
Beyin sisi olan insanlar günlük işlerde, temel matematikte ve hatta yeni bilgileri özümseme becerisinde bile zorlanırlar. İşte beyin sisine neden olabilecek birkaç yiyecek.
Gluten
Gluten duyarlılığınız varsa, glutenli gıdalar sadece vücudunuza değil beyninize de çok fazla zarar verir. Kesin mekanizma henüz anlaşılmamış olsa da, glüten içeren gıdalar beyninizin sislenmesine neden olabilir. Eğer beyin sisinden muzdaripseniz, gluten hassasiyeti gizli suçlu olabilir.
Buğday, arpa, çavdar ve yulaf glüten içeren bazı tahıllardır. Bunları mümkün olduğunca pirinç, mısır ve darı ile değiştirin.
Rafine Karbonhidratlar
Kalori dolu işlenmiş karbonhidratlar beyin sisinin bir başka nedenidir. Düzenli olarak rafine karbonhidrat tüketmek bilişsel bozukluğa neden olabilir ve öğrenme becerilerinizin önünde bir engel oluşturabilir. Bu gıdalar beyinde onarılamaz hasara neden olarak öğrenme yeteneğini önemli ölçüde azaltabilir.
Bir ürünün rafine olup olmadığı nasıl anlaşılır? İçerik listesinde “un” veya “buğday unu” bulunan çoğu ürün genellikle işlenmiş karbonhidrat içerir. Mısır şurubu, bal ve akçaağaç şurubu da rafine karbonhidrat içeren katkı maddelerine sahip olabilir. Bunun yerine, tam tahıllardan ve yerel olarak üretilen gıdalardan elde edilen karbonhidratları tercih edin. Yapay ve ilave şekerden uzak durun.
Kafein
Bizi uyarmak için tükettiğimiz bir gıdanın aslında beyin sisimize neden olabileceğini bilmek şaşırtıcı değil mi? Kafein zamanla vücudumuzda direnç oluşturur. Beyindeki adenozin reseptörlerinin sayısını artırır. Böylece, normal şekilde çalışabilmek için zaman içinde daha fazla kafeine ihtiyaç duyarız. Kafein doğrudan beyin sisine neden olmasa da, ona bağımlı hale gelmek kesinlikle neden olur.
Kafein yerine ne içebilirsiniz? Çay ve çikolata yardımıyla bağımlılığınızı azaltın.
Alkol
Alkolün etkisi geçici beyin sisine neden olabilir. Beyin üzerindeki uzun vadeli etkileri hala belirsizdir. Ancak alkol, kan-beyin bariyerini ilaçlardan bile daha etkili bir şekilde geçebilir. Alkol dengemizi, motor fonksiyonlarımızı, sözel merkezimizi ve hatta yargılama duyumuzu etkiler. Etkileri kısa sürelidir ancak oldukça ciddidir.
Yaklaşan büyük bir etkinlik veya sunumunuz olduğunda alkol tüketiminden kaçının. Eğlence için tüketildiğinde, miktarları ılımlı tutun. Vücut üzerinde ciddi etkileri önlemek için daha düşük oranda alkol içeren içecekleri (şarap veya bira gibi) tercih edin.
Yapay Tatlandırıcılar
Yiyeceklerden kalorileri azaltma yarışımız bize çok zarar veriyor ve bunun yerine şekere bağımlı olmamıza neden oluyor olabilir. Yapay tatlandırıcılar kan glikoz seviyelerinde artışa neden olarak beyin sisine yol açabilir ve kötüye kullanıldığında bazı tatlandırıcılar beyin tümörlerine de neden olabilir.
Bunları jaggery gibi doğal tatlandırıcılarla değiştirin. Katkısız doğal tatlandırıcılar kullanmak size sadece tat değil, aynı zamanda bir dizi başka besin de sağlar.
Bununla birlikte, tüm yorgunluğun beyin sisi olmadığını unutmayın. Böyle bir durumu tedavi ederken tıbbi tavsiye almak iyi olacaktır. Bir doktor, beyin sisine neden olan altta yatan bir enfeksiyonu veya eksikliği ekarte etmeye yardımcı olabilir ve tedavisinde size yardımcı olabilir.