Baş ağrısı ve migreninizden sorumlu olabilecek yiyecekler
Ona para harcıyor, onu yiyor ve her gün onu hayal ediyorsunuz. İster tabağınızı tıka basa yemekle doldurun, ister gizlice sisteminize atıştırmalıklar sokun, yemek her zaman hayatınızın bir parçası olacaktır.
Çoğumuz için zaman zaman biraz fazla çikolata yemek ya da şarap kadehini üçüncü kez doldurmak normaldir. Ancak birkaç kişi için bu, ağrılı migren ve baş ağrılarıyla eş anlamlıdır. Bu durum olağandışı olmasa da, başa çıkılması çok can sıkıcı olabilir. Birçok insanda baş ağrısı ve migreni tetiklemesiyle ünlü olan, ancak bazı insanlarda tetiklemeyen birkaç yiyecek vardır. Ancak diğer birçok gıda bazı kişilerde baş ağrısına neden olabilir. Bu nedenle doktorlar ve diyetisyenler baş ağrılarını belgelemek için bir gıda günlüğü tutulmasını önermektedir.
Baş ağrısı ve migreni tetikleyen yiyeceklere dikkat etmek, özellikle bir restoranda yemek yerken veya bir partiye giderken zor görünebilir. Ancak, tetikleyici gıdaları yönetmeyi öğrenmek sizin için daha az migren anlamına geliyorsa, buna değer. İşte sorunlara neden olabilecek bazı yiyecekler.
Baş Ağrısı ve Migreni Tetikleyebilen Yiyecekler
İşte bazı kötü baş ağrılarına ve migrene neden olduğu için kötü şöhretli yiyecekler.
Alkol
Sülfitler genellikle kırmızı şarap koruyucusu olarak kullanılır ve sıklıkla migren baş ağrılarıyla ilişkilendirilmiştir. Çok fazla alkol dehidrasyona ve beyninize giden kan akışında artışa neden olabilir ve her ikisi de baş ağrısını tetikleyebilir. Migrenden muzdarip olan ya da sık sık migren atağı geçirme eğilimi olan kişilerin en kötü akşamdan kalmalardan muzdarip olduğu bildirilmektedir. Kaçınılması gereken diğer içecekler viski, bira, viski ve şampanyadır.
Kafein
Birçok migren ilacının belirli bir miktarda kafein içerdiği doğrudur ve biraz kafein migren baş ağrısından kurtulmada oldukça yardımcı olabilirken, çok fazla kafein vücudunuz kafein “yüksekliğini” kaybettiğinde korkunç bir baş ağrısı tetikleyicisine neden olabilir. Kafein yoksunluğu da baş ağrısını tetikleyebilir.
Yıllanmış Peynirler
Peynirin migren tetikleyicisi olduğuna dair çok fazla araştırma bulunmamakla birlikte, çok eski peynir yemenin baş ağrısı olasılığınızı artıracağı genel olarak kabul edilmektedir. Zamanla, peynirdeki proteinlerin oluşumundan sorumlu olan tiramin adlı bir madde parçalanır ve bunun büyük miktarlarda alınması baş ağrısına neden olabilir. Migreni atlatmak için özellikle kaçınabileceğiniz birkaç peynir türü İsviçre peyniri, gouda, çedar, parmesan ve mavi peynirdir.
Gıda Katkı Maddeleri
Soya sosunda, Asya gıdalarında, et yumuşatıcılarında ve çeşitli paketlenmiş gıdalarda gıda katkı maddesi olarak yaygın bir şekilde kullanılan monosodyum glutamatın, migren baş ağrısına yatkın birçok insanda ishale, kramplara ve korkunç bir baş ağrısına neden olduğu tespit edilmiştir. Soya sosu söz konusu olduğunda, Monosodyum glutamatın önemli bir migren tetikleyicisi olmasının yanı sıra, tuzlu tadı da bir başka olası baş ağrısı tetikleyicisi olan dehidrasyona neden olabilir.
Özellikle “hidrolize protein”, “hidrolize yağ” veya “tüm doğal koruyucular” içeren gıda kavanoz etiketlerine dikkat edin – bu terimler Monosodyum glutamat ile eş anlamlıdır.
Soğuk Gıdalar
Dondurma gibi soğuk yiyecekleri çok hızlı yemek bıçak saplanır gibi bir ağrıya neden olabilir. Bu soğuğa karşı bir tepkidir ve aşırı ısınmışsanız baş ağrısının tetiklenme ihtimali daha yüksektir. Ağrı genellikle yaklaşık 30 ila 60 saniye içinde zirveye ulaşır. Çoğu insan için ağrının çok çabuk geçtiği bilinmektedir. Çözüm, soğuk içeceğinizi içmek veya dondurmanızı daha yavaş yemektir.
İşlenmiş Etler
İşlenmiş etlerin baş ağrısı yaptığını kanıtlayan herhangi bir çalışma bulunmamakla birlikte, işlenmiş etlerde genellikle koruyucu olarak kullanılan nitrit ve nitratlar kan damarlarını sulandırarak baş ağrısına neden olabilir. Bu nedenle, işlenmiş domuz pastırması, sığır eti ve sosisli sandviçlerden kaçınmak en iyisi olabilir.
Diyet İçecekler
Bazılarımız diyet meyve sularının ve gazlı içeceklerin kilo vermek için yararlı olduğunu düşünüyoruz. Ancak bunlar sıfır kaloriye ve son derece düşük besin maddelerine sahiptir ve zaman içinde tüketildiklerinde sağlığınıza zarar verebilirler. Dahası, bu diyet içeceklerde bulunan yapay tatlandırıcı aspartam ile baş ağrısı arasında çok yakın bir bağlantı vardır. Sıfır kalorili bir içecek içtikten sonra migren ağrısı çeken biriyseniz, bir dahaki sefere bunları stoklamaya karar verdiğinizde etiketlerdeki içerik listesini kontrol ettiğinizden emin olun.
Baharatlı Yiyecekler
Baharatlı veya kızarmış yiyecek tüketimi, midenizdeki asit üretimini geçici olarak artırır. Bazen bu asit yemek borusu ya da yemek borusundan yukarı doğru hareket edebilir. Bu durum asit reflüsü ile sonuçlanır ve şiddetli baş ağrısı ve migrene neden olabilir.
Probiyotiklerin Neden Olduğu Migren İyi Bir Şeydir
Birçok kişi bir fincan yoğurt yedikten sonra başının ağrımasından şikayet eder. Probiyotik takviyeleri ve diğer fermente gıda çeşitlerini yedikten sonra da baş ağrısı yaygındır.
Tuhaf bir şekilde, bu aslında iyiye işarettir, çünkü iyi bakterilerin vücudu tüm toksinlerini ve kimyasallarını salması için uyardığı anlamına gelir. Bunlar çoğunlukla yağ dokusunda depolanır ve vücuttaki farklı çıkış yollarından, örneğin idrar, terleme ve dışkı yoluyla atılır.
Çikolata: Gerçekten Migren Tetikleyicisi mi?
Araştırmalar, çikolatadaki kakaonun aslında migren baş ağrısına neden olan sinir hücrelerini koruyabileceğini öne sürmektedir. Yine de baş ağrısı ve migren hastalarının %22’si çikolatayı baş ağrısı tetikleyicilerinden biri olarak kabul etmektedir.
Ancak gerçek şu ki, migreni olan pek çok kişi baş ağrıları başlamadan hemen önce iştah artışı ve tatlı krizleri yaşamaktadır. Bu da çikolata yemenin bir baş ağrısının ya da migrenin nedeni olmaktan ziyade başlangıcının bir belirtisi olduğu anlamına gelebilir.
Ancak bazen, çikolatadaki kafein baş ağrısı yapma eğiliminde olduğundan migrene yol açabilecek çikolata krizleri yaşayabiliriz.
Not: Çikolata hassasiyetinin çikolata alerjisinden farklı olduğunu akılda tutmak önemlidir. Baş ağrısı ve migren, sonuçları çok daha az ve kısa süreli olan çikolata duyarlılığının belirtileridir.
Öte yandan çikolata alerjileri daha ciddidir ve egzama, kurdeşen, göğüs ağrısı, panik, nefes darlığı, kafa karışıklığı, baş dönmesi, zayıf nabız ve ağız, dil veya boğazın yutmayı veya nefes almayı zorlaştıracak kadar şişmesi gibi çeşitli ciddi semptomlarla birlikte gelir. Çikolata alerjisi belirtileri gösteren birini görürseniz en iyisi bir tıbbi acil yardım hattına başvurmaktır.
Baş Ağrısı Takip Günlüğü Tutmak Nasıl Yardımcı Olabilir?
Baş ağrısı veya migren ataklarının ayrıntılı kayıtlarını tutmak, tetikleyiciler ve bunlardan nasıl kaçınabileceğiniz hakkında size daha derin bir fikir verebilir. Düzenli bir doktor ziyaretinin bir parçası olarak baş ağrılarından gelişigüzel bahsetmek yerine, baş ağrısı geçmişinizi özel olarak ele almak çok önemlidir. Doktorunuz günlüğünüzden kalıpları belirlemenize yardımcı olabilir ve bu da ne tür bir baş ağrınız olduğunu ve hangi tedavilerin sizin için en faydalı olabileceğini belirlemenize yardımcı olabilir.
Kayıtlarınız şu konularda bilgi içerebilir:
- Baş ağrısının ne zaman başladığı.
- Ne sıklıkla baş ağrısı çektiğiniz.
- En fazla ağrıyı nerede hissettiğiniz.
- Ağrının türü (delici, zonklayıcı, vb.).
- Diğer belirtiler (hasta olmak veya görmekte zorlanmak gibi).
- Her migren atağının ne kadar sürdüğü.
- Hangi tedavileri aldığınız.
- Tedavinin ne kadar etkili (veya etkisiz) olduğu.
Günlük yaşamın ne kadar çok yönünü kaydederseniz, kayıtlarınız o kadar yararlı olacaktır. Aşağıdakileri dahil etmeyi seçebilirsiniz:
- Ne yediğinizi ve ne zaman yediğinizi (öğün atlayıp atlamadığınızı veya geciktirip geciktirmediğinizi düşünün).
- Başka rahatsızlıklar için alıyor olabileceğiniz bazı ilaçlar.
- Vitaminler veya tükettiğiniz herhangi bir sağlık ürünü.
- Gün içinde ne kadar uyuyabildiğiniz.
- Ne tür egzersizler ve diğer aktiviteler yaptığınız.
- Hava durumu gibi dış faktörler.
- Adet döngüsü tarihleri.
Migren atağından önce farklı bir şey yaptıysanız, örneğin bir öğünü kaçırdıysanız not etmek özellikle yararlıdır. Ataktan önceki 6-8 saatlik zaman diliminde neler yaptığınızı not etmek özellikle önemlidir.