Príznaky a symptómy nedostatku vitamínu E
Príznaky nedostatku vitamínu E sa prejavujú mnohými spôsobmi, pretože tento antioxidačný vitamín zohráva vo vašom zdraví rôzne úlohy – od posilnenia imunitných funkcií až po boj proti každodennému poškodeniu spôsobenému pôsobením toxínov. Odhaduje sa, že 90 % alebo viac ľudí nedostáva dostatok vitamínu E, aby splnili odporúčané hodnoty príjmu, takže je možné, že vy alebo niekto, koho poznáte, má tento problém a možno už vykazuje príznaky nedostatku.
Nedostatok vitamínu E môže byť spôsobený tým, že máte menej ako 15 Mg vitamínu E denne
Ak ste dospelý človek, mali by ste každý deň v určitej forme konzumovať približne 15 mg vitamínu E. Ak ste čerstvá matka a ešte stále dojčíte svoje dieťa, táto požiadavka sa zvyšuje na 19 mg denne. Vitamín E môžete získať z potravín, ako sú orechy, semená, ryby, morské živočíchy a dokonca aj z rastlinných olejov, ktoré používate na varenie. Dokonca aj niektoré druhy ovocia a zeleniny obsahujú určité množstvo vitamínu E – napríklad maslová tekvica, špenát, avokádo, sušené marhule, brokolica a červená paprika.
Čo sa teda stane s vaším telom, keď mu nedodáte potrebný vitamín E? Objavia sa príznaky, ako sú tie uvedené nižšie. Časom sa môžu zhoršovať, preto ich nezabudnite riešiť konzultáciou s lekárom, zvýšením príjmu tejto živiny v strave a dokonca aj používaním doplnkov, ak vám to odporučí lekár.
1. Strata citlivosti, slabosť a bolesť končatín
Nedostatok vitamínu E je spojený s periférnou neuropatiou, stavom, ktorý vedie k poškodeniu nervov v rukách, nohách a ramenách. Táto forma poškodenia nervov súvisí s nedostatočnou hladinou tokoferolu, formy vitamínu E, v periférnych nervoch. Medzi hlavné príznaky tohto problému súvisiaceho s nedostatkom vitamínu E patria:
Brnenie a/alebo necitlivosť rúk a nôh
Ostrá bodavá alebo vystreľujúca bolesť v postihnutých častiach tela
Pocit pálenia v postihnutej oblasti
Strata koordinácie
Pocit nevyrovnanosti/poruchy rovnováhy
Svalová slabosť, ktorá je obzvlášť viditeľná na nohách
2. Strata kontroly nad pohybom (AVED)
Ataxia s nedostatkom vitamínu E alebo skrátene AVED je zriedkavá dedičná porucha, ktorá vášmu telu sťažuje využitie vitamínu E, ktorý získava z viacerých zdrojov. Toto ochorenie môže spôsobiť neurologické problémy, ktoré vám sťažujú koordináciu a kontrolu pohybu vlastných končatín. Tieto príznaky sa začnú prejavovať už v ranom veku a spôsobujú problémy alebo ťažkosti s pohybom už u detí vo veku 5 rokov. U postihnutých sa zvyčajne prejavia pred dovŕšením 15. roku života. S pribúdajúcim vekom môžu byť problémy s pohybom závažnejšie. Zvyčajne môže lekár na liečbu problému predpísať veľké dávky vitamínu E vo forme doplnkov. Neriskujte však samoliečbu, pretože by ste mohli skončiť s toxicitou vitamínu E, ktorá môže spôsobiť hemoragické účinky/nadmerné krvácanie.
3. Problémy so zrakom
Ataxia s nedostatkom vitamínu E môže niekedy priniesť aj problémy so zrakom. Konkrétne ide o retinitis pigmentosa, poruchu oka, ktorá môže spôsobiť aj stratu zraku. Dávajte si pozor na tieto príznaky a symptómy tohto problému:
Slabé nočné videnie alebo strata nočného videnia
Slepé škvrny po stranách, zhoršené periférne videnie
Tunelové videnie
Ťažkosti pri riadení, čítaní, rozpoznávaní tvárí (s postupujúcim stavom v priebehu rokov/dekád) a vykonávaní iných detailných úloh, ktoré závisia od zraku
Úplná strata zraku/oslepnutie
Okrem toho, ak nekonzumujete dostatok vitamínu E, odopierate svojmu telu ochranu, ktorú tento vitamín poskytuje pred rozpadom zdravého očného tkaniva. Toto poškodenie tkaniva súvisí s vekom podmienenou makulárnou degeneráciou (AMD) a tvorbou sivého zákalu. Sledujte tieto príznaky AMD:
Skreslenie tvaru predmetov
Krivý/vlnitý vzhľad rovných čiar
Strata schopnosti jasne vidieť predmety – tento pokles je však postupný
Strata jasného farebného videnia
Prázdny/tmavý priestor v strede zorného poľa
Na druhej strane, šedý zákal môže spôsobiť rozmazané videnie, problémy pri čítaní a problémy s oslnením.
4. Suchá a podráždená pokožka
Vitamín E je skvelý pre zdravie pokožky a jeho nedostatočný príjem môže znamenať, že vaša pokožka nemá ochrannú bariéru, ktorú vytvára. Ak sa vám nebude strácať vlhkosť, vaša pokožka môže byť suchá a podráždená. Hoci sú potrebné ďalšie štúdie, niektoré výskumy na pokusných zvieratách ukázali, že nedostatok tejto živiny môže spôsobiť kožné vredy.
5. Zhoršenie pamäte
Vitamín E sa skúma pre jeho potenciál pri neurodegeneratívnych ochoreniach, ako je demencia alebo Alzheimerova choroba, aby sa zabránilo zhoršeniu kognitívnych funkcií. Vedci si všimli, že slabá pamäť a slabšie výsledky v pamäťových testoch boli trvalo prítomné u osôb s nízkou hladinou vitamínu E v krvi. Štúdie na storočných ľuďoch s normálnymi kognitívnymi funkciami, na rozdiel od typického kognitívneho úpadku pozorovaného u seniorov, odhalili, že vitamín E môže mať pozitívny vplyv na funkciu mozgu. Títo starší ľudia mali v plazme vysoké hladiny alfa-tokoferolu (forma vitamínu E), ako aj vitamínu A. Výskumníci predpokladajú, že prítomnosť týchto antioxidačných vitamínov môže poskytovať ochranu pred poklesom kognitívnych funkcií v dôsledku oxidačného stresu.
6. Suché, krehké vlasy a zvýšené vypadávanie vlasov
Vitamín E môže podporiť cirkuláciu krvi v pokožke hlavy a vyživovať ju zvnútra. Chráni tiež vaše vlasy pred predčasným šedivením. Dokonca chráni vlasové kutikuly pred poškodením slnkom. Keď máte nedostatok tejto živiny, vaše vlasy budú pravdepodobne suché a lámavé a môže dôjsť aj k ich vypadávaniu.
7. Zvýšená náchylnosť na infekcie
Nedostatok tohto dôležitého antioxidačného vitamínu môže spôsobiť aj poruchu vášho imunitného systému, čím sa stanete slabšími a náchylnejšími na infekcie. Ak sa vám stáva, že častejšie ochoriete alebo vám trvá dlhšie, kým sa dostanete z infekcie, nechajte si skontrolovať hladinu vitamínu E.
Nedostatok vitamínu E môže u žien spôsobiť potrat
Potrat je jedným z dosť nešťastných dôsledkov nedostatku vitamínu E, ktorý môže postihnúť tehotenstvo žien s nedostatočným príjmom. Vedci predpokladajú, že to môže byť spôsobené dôležitou úlohou vitamínu E pri normálnom vývoji častí tela plodu. Závažný nedostatok môže mať za následok vyčerpanie mastných kyselín, ktoré telo potrebuje, a môže znamenať čerpanie zásob glukózy. To následne spôsobuje nedostatočnú dostupnosť energie pre normálny vývoj. Výsledok? Zvýšené riziko potratu.