Poruchy príjmu potravy: Typy, rizikové faktory a ich príznaky

Náš život sa točí okolo jedla. Bez neho predsa nemôžeme žiť. A keď sa zdravie týka toľkých ľudí, téma jedla je často prerušovaná obavami o kalórie a telesnú hmotnosť. Keď sa však váženie stane posadnutosťou, môže byť v hre vážnejší stav. Poruchy príjmu potravy sa môžu prejaviť zaujatosťou jedlom a hmotnosťou. Okrem toho štatistiky uvádzajú, že milióny ľudí trpia nejakým typom poruchy príjmu potravy. Je zrejmé, že poruchy príjmu potravy nemožno brať na ľahkú váhu.

Všeobecne panuje mylná predstava, že porucha príjmu potravy je výstrelok alebo voľba životného štýlu, ktorú ľudia časom prekonajú. Naopak, ide o psychický stav, ktorý vážne ovplyvňuje fyzické zdravie, emocionálnu pohodu, produktivitu a vzťahy. Môže byť dokonca život ohrozujúca, čo zdôrazňuje dôležitosť prevencie aj liečby.

Typy porúch príjmu potravy

Nie všetky poruchy príjmu potravy sú rovnaké. Môžu sa líšiť príznakmi, návykmi a závažnosťou. Nasledujúce poruchy príjmu potravy sú najčastejšie.

Anorexia nervosa: Ľudia s anorexiou majú pocit, že sú tuční alebo majú nadváhu – aj keď majú nebezpečne nízku hmotnosť. Nakoniec sa stanú posadnutí vážením sa. Anorektičky majú tiež tendenciu jesť veľmi málo alebo konzumovať veľmi málo špecifických potravín. Toto konkrétne ochorenie má najvyššiu úmrtnosť spomedzi všetkých duševných porúch.

Bulimia Nervosa: Na rozdiel od anorektikov si ľudia s bulímiou udržujú relatívne normálnu hmotnosť. Často pociťujú potrebu prejedať sa, pričom zvyčajne skonzumujú nezvyčajne veľké množstvo jedla. Tento zlozvyk kompenzujú núteným zvracaním, nadmerným užívaním preháňadiel alebo diuretík, hladovaním, nadmerným cvičením alebo kombináciou týchto spôsobov správania.

Záchvatové prejedanie: Ide o najčastejšiu poruchu príjmu potravy. Záchvatoví jedáci zjedia viac jedla ako priemerný človek, pričom prejavujú nedostatočnú kontrolu nad tým, čo (alebo koľko) zjedia. Na rozdiel od bulímie po týchto epizódach nenasleduje očistná epizóda. V dôsledku toho majú ľudia s záchvatovým prejedaním často nadváhu alebo obezitu.

Existuje však mnoho porúch príjmu potravy v rámci spektra. Nasledujúce typy sú menej časté.

Pica: Táto porucha sa vyznačuje nutkavým zvykom jesť, žuvať alebo olizovať nepotravinové predmety alebo potraviny, ktoré neobsahujú žiadne výživné látky. Príkladom je bavlna alebo hlina.

Syndróm nočného jedenia: Ľudia s touto poruchou majú abnormálnu chuť do jedla v noci. To vedie k záchvatovitému jedeniu, nadmernému jedeniu (hyperfágia) a nespavosti.

Porucha prežívania: Medzi príznaky patrí opakované grganie jedla, po ktorom nasleduje opätovné prežúvanie a prehĺtanie alebo vypľúvanie.

Iné špecifikované poruchy kŕmenia alebo jedenia a nešpecifikované poruchy kŕmenia alebo jedenia: Jedinci s inou špecifikovanou poruchou kŕmenia alebo jedenia alebo nešpecifikovanou poruchou kŕmenia nevykazujú jasné znaky a príznaky jednej poruchy kŕmenia. Bez ohľadu na variant však tento stav spôsobuje emocionálne a psychické utrpenie.

Sú ženy náchylnejšie na poruchy príjmu potravy?

Poruchy príjmu potravy sa môžu vyvinúť u ľudí všetkých pohlaví. Štúdie však ukazujú, že ženy sú vystavené oveľa vyššiemu riziku. V skutočnosti sa odhaduje, že poruchy príjmu potravy sa u žien vyskytujú 2,5-krát častejšie ako u mužov.

Podľa výskumov je u žien 3-krát vyššia pravdepodobnosť, že počas života zažijú mentálnu anorexiu, ako u mužov. Podobne je pravdepodobnosť, že ženy budú trpieť bulímiou, 5-krát vyššia ako u mužov. Vo všeobecnosti majú ženy s poruchami príjmu potravy zvyčajne neprirodzenú snahu byť štíhle. Táto posadnutosť pravdepodobne pramení zo skresleného vnímania „ideálneho tela“ a nespokojnosti s vlastnou telesnou hmotnosťou a tvarom.

Žiaľ, mediálne zobrazovanie „dokonalého“ typu tela tieto predstavy u žien len posilňuje. Platí to najmä pre dospievajúce dievčatá. Napríklad mladé dievčatá, ktoré sa hrajú so štíhlymi bábikami, sa zoznamujú so skresleným vnímaním „ideálneho“ tela. Skutočnosť, že poruchy príjmu potravy sú tretím najčastejším chronickým ochorením u dospievajúcich dievčat, nemôže byť náhoda.

Približne 35 až 57 percent dospievajúcich dievčat používa metódy, ako je hladovanie, samovracanie a nárazové diéty. Môžu tiež užívať tabletky na chudnutie alebo preháňadlá, aby si udržali telesnú hmotnosť. Tie, ktoré majú nadváhu, sa tiež častejšie venujú týmto extrémnym metódam.

Nie je to len záležitosť dievčat

Hoci údaje ukazujú, že ženy sú náchylnejšie na poruchy príjmu potravy, neznamená to, že muži nie sú náchylní. Konkrétne prejedanie sa je častejšie u mužov ako u žien. Avšak vzhľadom na kultúrny predpoklad, že poruchy príjmu potravy sú „dievčenskou záležitosťou“, je menej pravdepodobné, že muži s poruchami príjmu potravy príznaky priznajú. V dôsledku toho majú tendenciu vyhľadať pomoc príliš neskoro alebo vôbec. Ako sa zistilo v jednej štúdii, muži s problematickým stravovacím správaním menej často vyhľadávajú pomoc ako ženy s podobnými problémami.

Rizikové faktory porúch príjmu potravy

Aj keď sú mnohí vystavení rovnakej idealizácii telesného vzhľadu, ktorú ovplyvňujú médiá, len u niektorých sa vyvinú poruchy príjmu potravy. A hoci neexistuje jediná príčina vzniku porúch príjmu potravy, výskum odhalil niektoré spoločné črty. K vzniku porúch príjmu potravy môžu prispieť nasledujúce spúšťacie faktory.

Osobnostné črty: Mnohí ľudia s poruchami príjmu potravy majú aj zlé sebavedomie spolu s pocitmi bezmocnosti a bezcennosti. Každá porucha sa spája aj so špecifickými vlastnosťami. Napríklad anorektičky bývajú perfekcionistky, zatiaľ čo bulímičky sú zvyčajne impulzívne.

Sociálny a kultúrny tlak: Kultúrne normy týkajúce sa telesnej hmotnosti a veľkosti sú zamerané na mužov aj ženy. Tieto predpoklady a očakávania hodnotia ľudí na základe ich fyzického vzhľadu. V mnohých krajinách je extrémna štíhlosť kultúrnym ideálom pre ženy. Často je to kritérium fyzickej príťažlivosti. Bohužiaľ, táto posadnutosť byť štíhlym môže u mnohých žien viesť k poruchám príjmu potravy. Okrem toho k tomu môžu prispieť aj niektoré športy (napríklad gymnastika), ktoré zdôrazňujú nízku hmotnosť alebo určitý telesný vzhľad.

Biológia: Vedci skúmajú možnosť, že na vznik porúch príjmu potravy môžu mať vplyv biologické faktory, ako sú gény a hormóny.

Rodina a rovesníci: Názory a postoje blízkych členov rodiny a priateľov môžu vážne ovplyvniť perspektívu človeka. Opakované podpichovanie jedinca ohľadom jeho tela môže byť spúšťačom.

Traumy alebo životné zmeny: Traumy ako znásilnenie, zneužívanie alebo smrť blízkej osoby môžu tiež zvýšiť riziko poruchy príjmu potravy. K poruchám môžu viesť aj stresujúce udalosti (napríklad nástup do nového zamestnania) alebo monumentálne šťastné situácie (napríklad pôrod). V oboch prípadoch sa výrazne mení sociálna rola a telesný obraz jednotlivca.

Varovné príznaky porúch príjmu potravy

Hoci neexistujú jednoznačné príznaky poruchy príjmu potravy, predpokladá sa, že existujú varovné signály, na ktoré si treba dávať pozor.

• Nadmerné rozprávanie a posadnutosť v súvislosti s hmotnosťou, kalóriami a tukom.
• Nezdravé stravovacie návyky, ako napríklad neustále vyberanie nízkokalorických možností, vynechávanie jedál, prejedanie sa a následné hladovanie a výhovorky na vynechanie jedla.
• Nadmerné cvičenie.
• Intenzívna sebakritika a vyjadrovanie sťažností, že je tučný.
• Častá kontrola svojho tela.
• Roztržité správanie, zmeny nálad, podráždenosť a dojemnosť.
• Obranný alebo rozrušený postoj k jedlu.
• Poškodzovanie seba samého, napríklad rezanie alebo pálenie.

Ako môžete pomôcť niekomu s poruchou príjmu potravy?

Ľudia s poruchami príjmu potravy majú tendenciu stiahnuť sa zo sociálnych kruhov. Niekedy môžu nasadiť normálnu tvár, čím sťažujú ostatným, aby ich zachytili. Ak si všimnete čo i len niekoľko príznakov, zvážte, či sa na nich obrátiť. Včasná intervencia je najlepším postupom, ktorý uľahčuje riešenie problému. Napriek tomu majte na pamäti, že na riešenie poruchy príjmu potravy je potrebná odborná pomoc. Nie je to niečo, čo môžete človeku len tak vyrozprávať. Existujú však niektoré veci, ktoré môžete urobiť. Uvádzame niekoľko stručných tipov.

• Ak ste rodič a vaše dieťa má menej ako 18 rokov, nečakajte s vyhľadaním odbornej pomoci. Zoberte svoje dieťa k lekárovi a riaďte sa jeho radami. Je to to najlepšie, čo môžete pre svoje dieťa urobiť.
• Venujte nejaký čas pochopeniu porúch príjmu potravy. Existuje množstvo zdrojov dostupných online aj offline.
• Buďte otvorení, pravdiví a úprimní k osobe, ktorej sa snažíte pomôcť. Povedzte im o svojich obavách, ale nepoučujte.
• Nemanipulujte a nenechajte sa manipulovať. Vyhnite sa taktikám, ako je citové vydieranie.
• Buďte pevní, ale jemní.
• Ak zistíte, že váš priateľ má poruchu príjmu potravy, netajte to. Nesľubujte ani to, že ju budete držať v tajnosti.
• Pamätajte, že vyjadrenie záujmu je vašou jedinou povinnosťou. Zotavenie závisí od pacienta. Buďte mu oporou a neobviňujte sa z jeho konania.