Živila, ki lahko hitro odpravijo možgansko meglo
Možganska megla, znana tudi kot možganska utrujenost, se pogosto pojavi zaradi pomanjkanja spanja, stresa, nekaterih zdravil, nevroloških motenj in menopavze. Možganska megla je lahko blago do hudo stanje duševne zmedenosti, ki se zgodi brez opozorila.
Ljudje, ki trpijo zaradi možganske megle, se običajno ne morejo osredotočiti, se slabše spominjajo in imajo zmanjšano miselno ostrino. Čeprav obstajajo številna živila, polna hranilnih snovi, ki lahko pomagajo odpraviti možgansko meglo, so nekatera živila zelo učinkovita. Tukaj je šest energizirajočih živil, polnih fitonutrientov, ki blažijo možgansko meglo.
Ashwagandha
Ashawagandha (Withania somnifera) je pomembno zelišče, ki se tradicionalno uporablja v številnih ajurvedskih zdravilih. Uporablja se za zdravljenje različnih bolezni in velja za močan živčni tonik. Številne znanstvene študije so pokazale njene adaptogene ali protistresne lastnosti, ki s povečanjem ravni GABA (gama-aminomaslena kislina) pomaga zmanjšati stres in tesnobo.
GABA, glavna zaviralna spojina v osrednjem živčnem sistemu zrelih vretenčarjev, je pomirjujoč nevrotransmiter. Ima tudi anksiolitični učinek ter izboljšuje raven energije in zdravje mitohondrijev. V svoj smoothie lahko dodate 1 žlico korenine ashwagandha v prahu za hitro odpravo možganske megle.
Semena chia
Chia izvira iz Mehike in v jeziku Majev pomeni “moč”. In prav moč je tisto, kar vaši možgani potrebujejo, ko trpite zaradi možganske megle. Semena chia so bogat vir maščob omega-3, ki so pomembne za razvoj možganov, delovanje nevronov in jasnost misli.
Čeprav maščobne kisline omega-3 običajno najdemo v morski hrani, so semena chia odlična alternativa za vegane in vegetarijance. Ker lahko ta semena ob dodajanju zgostijo smoothie, je najbolje začeti z 1 čajno žličko in nato količino povečati glede na želeno teksturo.
Olje MCT
Uživanje nekaterih vrst maščob lahko dejansko pomaga pri hujšanju in hkrati izboljša zdravje možganov. Olje MCT (srednjeverižni trigliceridi), znano tudi kot srednjeverižne maščobne kisline, je fantastičen dodatek, saj telo te maščobe hitro presnavlja v ketone, ki učinkovito zavirajo odlaganje maščob.
Še pomembneje pa je, da lahko olje MCT nevronom zagotovi alternativni vir energije in pomaga pri zaščiti možganov. Raziskave kažejo, da ima lahko olje MCT terapevtski učinek na bolnike z Alzheimerjevo boleznijo, saj podpira jasnost misli in spomin.
Ko kupujete olje MCT, se prepričajte, da vsebuje večjo koncentracijo kratkoverižnih maščob (več C8 kot C10). To pa zato, ker telo maščobe s krajšo verigo hitro pretvori v hitro in uporabno energijo. Dodajanje 1 čajne žličke olja MCT v smoothie na dan velja za idealno, saj lahko prevelika količina MCT razdraži vaš želodec.
Maca
Čeprav je maca rastlina, ki raste v osrednjem Peruju v Andih, je zlahka dostopna v obliki prahu. Sorodna je redkvi, njena korenina pa se uporablja za pripravo zdravil za zdravljenje sindroma kronične utrujenosti (CFS) ter za povečanje energije, vzdržljivosti, športne zmogljivosti, spomina in uravnavanje sproščanja kortizola.
Maca se uživa tudi pečena ali pražena, pripravljena kot juha in se uporablja za pripravo fermentirane pijače, imenovane maca chicha. Korenina maca vsebuje številne kemikalije, vključno z maščobnimi kislinami in aminokislinami. Ima izrazit okus po karameli in sladu, zmleto korenino v prahu pa lahko preprosto dodate v smoothije ali koktajle.
Čebelji cvetni prah
Čebelji cvetni prah je cvetni prah, ki so ga čebele delavke nabrale s cvetov in ga zapakirale v pelete. Poleg tega, da je bogat z vitamini, minerali, beljakovinami, lipidi, maščobnimi kislinami, encimi, karotenoidi in bioflavonoidi, ima tudi adaptogene lastnosti, ki povečujejo delovanje spomina ter izboljšujejo našo sposobnost razmišljanja, učenja in koncentracije.
Čebelji cvetni prah vsebuje tudi veliko vitamina B, ki je bistvenega pomena za energijske in nevrotransmiterske poti v telesu, ki pomagajo pri jasnem razmišljanju in ohranjanju energije. Ima subtilen in sladek okus ter je čudovit dodatek, ki ga lahko vmešamo tudi v smoothije. Vendar se morajo ljudje z alergijami na cvetni prah, nosečnice in doječe matere izogibati čebeljemu cvetnemu prahu.
Rhodiola
Rodiola, znana tudi kot zlata korenina ali arktična korenina, raste na visokih nadmorskih višinah v arktičnih območjih Azije in vzhodne Evrope. Ima adaptogene in antioksidativne lastnosti, ki spodbujajo kognitivne funkcije, zmanjšujejo duševno utrujenost in povečujejo telesno zmogljivost. Poleg teh lastnosti ima rodiola tudi antidepresivne lastnosti.
Fitonutrienti, prisotni v rodioli, pozitivno vplivajo na vaše razpoloženje in energijo, saj uravnavajo nevrotransmiterje serotonin, dopamin in noradrenalin. Rodiola poveča občutljivost na dopamin, kar dokazano izboljša razpoloženje. Ker pa lahko povzroči določeno zasvojenost, je najbolje, da si za čim večjo učinkovitost vsake dva tedna vzamete premor.