Zdravstvene koristi lotosove korenine, ki jih morate poznati

Lotosov cvet je posebna rastlina. Predstavlja ponovno rojstvo, prebujenje in vstajanje iz teme. V tem primeru je tema blatna voda. Kaj pa korenina ali korenina? To je običajen odpadni proizvod lotosove industrije, ki pa v sebi skriva veliko potenciala. Tudi listi imajo hranilne lastnosti.

Na Kitajskem in Japonskem se lotosova korenina uporablja kot zelenjava. Je izjemno hrustljava, zato je okusna sestavina za kuhane jedi. Lotosovo korenino lahko jemo tudi surovo, tako kot zeleno ali korenje.

Če lotosove korenine še ne poznate, si oglejte te koristi za zdravje. Čim prej jo boste želeli poskusiti.

Zdravstvene koristi lotosove korenine

Zagotavlja antioksidante

Za resno povečanje antioksidantov uživajte lotosovo korenino. Tako kot semena in cvetovi je polna antioksidantov. Najmočnejše delovanje ima metanolni izvleček praška iz lotosove korenine, vendar je uživanje korenine povsem v redu.

V telesu antioksidanti ščitijo celice pred poškodbami. Prav tako bodo povečali antioksidativno zmogljivost vaše krvi, kar vam bo zagotovilo zaščito pred boleznimi srca in nekaterimi vrstami raka. Na splošno se bo vaše zdravje izboljšalo, kronične bolezni pa bodo manj verjetne.

Lotosova korenina je tako bogata z antioksidanti, da jo lahko dodajamo celo surovemu mesu, da podaljšamo rok trajanja.

Obvladuje virus HIV

Antioksidativne lastnosti lotosove korenine lahko pomagajo tudi virusu človeške imunske pomanjkljivosti (HIV). Za to so zaslužne spojine, kot so polisaharidno-proteinski kompleksi in katehini. Ti se ponašajo z izjemnimi protivirusnimi učinki, zato lahko zavirajo ključne encime virusa HIV, kot je reverzna transkriptaza.

Zaradi teh prednosti lahko lotosova korenina potencialno igra pomembno vlogo pri zdravljenju virusa HIV.

Blaži drisko

Se spopadate z drisko? Obrnite se na lotosovo korenino. Starodavna medicina jo ceni kot tradicionalno zdravilo proti driski.

Študija v reviji Journal of Ethnopharmacology je ta učinek preverila na živalih. Raziskovalci so ugotovili, da je lotosova korenina znatno sprostila tanko črevo, kar je pomagalo ublažiti drisko. Zmanjšale so se tudi spontane kontrakcije. Te ugotovitve kažejo na možne koristi za nas ljudi.

Izboljša prebavo

Druga prednost lotosove korenine so njene vlaknine. Deset rezin vsebuje 2,8 grama, kar lahko prispeva k priporočenemu dnevnemu vnosu od 20 do 30 gramov.

Ne smete pa prehitro pojesti preveč vlaknin. V nasprotnem primeru boste tvegali zaprtje. Ker pa ima lotosova korenina zmerno količino vlaknin, je odlično živilo za začetek.

Dovolj vlaknin je dobro za prebavo. Z njo boste ublažili zaprtje in hkrati poskrbeli za redno gibanje črevesja. Zmanjšalo se bo tudi tveganje za divertikularno bolezen in raka na debelem črevesu.

Zavira bolezni jeter

Lotosova korenina je polna antioksidantov, imenovanih polifenoli. To lahko naredi neverjetne stvari pri nealkoholni zamaščenosti jeter, najpogostejši bolezni jeter v razvitih državah.

Polifenoli delujejo tako, da povečajo raven beljakovine, imenovane adiponektin. Ta je odgovoren za uravnavanje glukoze v krvi in razgradnjo maščobnih kislin, kar upočasni nealkoholno zamaščenost jeter. Rezultat? Boljša zaščita pred nealkoholno zamaščenostjo jeter in blažji simptomi. Zaradi lotosove korenine so bili zavrti celo vnetni geni jeter.

Lotosovo korenino lahko najdete v specializiranih kitajskih in azijskih trgovinah z živili. Na voljo je tudi v pločevinkah in kozarcih. Če želite pripraviti preprost obrok, lotosovo korenino vmešajte v svojo najljubšo zelenjavno hrano.