Zdravstvene koristi lanenega olja, ki jih morate poznati
V zadnjih letih sta laneno seme (Linum usitatissimum L.) in laneno olje postala zelo priljubljena. Olje je mogoče kupiti v obliki tekočine in mehke gelske kapsule ter se odlično uporablja v prehrani in lepoti.
Z lanenim oljem ne smete nikoli kuhati. Občutljivo je na toploto, zato lahko zlahka zgnije. Kuhanje s tem oljem ga dejansko naredi strupenega! Namesto tega laneno olje vedno dodajte že pripravljeni hrani.
Sicer pa ima laneno olje neverjetne koristi. Tukaj je pet načinov, kako lahko izboljša vaše zdravje.
Zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen
Ste izpostavljeni tveganju za sladkorno bolezen? Laneno olje vam bo koristilo. Ima namreč sposobnost, da zmanjša postprandialno glukozo oziroma raven glukoze v krvi po jedi. To pomeni, da se bo glukoza v kri sproščala počasi. S tem boste preprečili diabetične zaplete, tudi če niste sladkorni bolnik.
V eni od raziskav so semena chia bolj zmanjšala postprandialno glukozo kot laneno seme. Vendar pa lahko oboje pomaga, zato razmislite o tem, da jih dodate palačinkam, smoothijem ali jogurtu.
Preprečuje pridobivanje telesne teže
Lanena semena in laneno olje bodo koristila vašim prizadevanjem za zmanjšanje telesne teže. Vsebuje veliko vlaknin, hranil, ki povečujejo občutek sitosti. Manj verjetno je, da se boste pozneje čez dan najedli.
Če želite izkoristiti prednosti lanenega olja, ga zaužijte zjutraj. Pokapajte ga na jogurt ali ovsene kosmiče, da dobite dodaten odmerek vlaknin. Dodate ga lahko tudi solatam, da bo obrok bolj nasiten.
Varuje srce
Visok holesterol je glavni dejavnik tveganja za bolezni srca in druge srčno-žilne težave. Povezan je tudi s sladkorno boleznijo tipa 2. Toda zaradi maščobnih kislin omega-3 v lanenem olju se lahko raven holesterola izboljša. Na holesterol ugodno vplivajo tudi njegove vlaknine.
Laneno olje ima vitamin E. To je močan antioksidant, ki varuje srce, saj zaustavi prvi korak ateroskleroze. Z visokim vnosom vitamina E se lahko tveganje za bolezni srca zmanjša za 30 do 40 odstotkov.
Zdravi težave s kožo
Ker je laneno olje protivnetno, se njegova uporaba razširi tudi na zdravljenje kožnih težav. Najbolj koristno je pri pogosti vnetni kožni bolezni, imenovani atopijski dermatitis. Z lokalnim nanosom ublažite rdečico, ekceme in odpravite poškodbe kože.
Laneno seme vsebuje tudi vitamin E v obliki gama-tokoferola. Ta hranilna snov je izjemna za zdravje kože, saj zagotavlja zaščito pred poškodbami zaradi sonca in oksidacijo. Če imate torej težave z razdraženostjo, vam bodo koristi lanenega olja za kožo zelo všeč.
Omogoča lajšanje bolečin
Tu je presenetljiva zdravstvena korist lanenega olja. Po podatkih ene od raziskav je laneno olje analgetik. Bilo naj bi celo tako dobro kot aspirin!
V drugi študiji so iz lanenega olja izdelali gel za lokalno uporabo. Gel je ublažil simptome sindroma karpalnega kanala in nudil podobno olajšanje kot ročna opornica.
Laneno seme ima fitoestrogene ali spojine, ki imajo hormonom podobne učinke. To pomeni, da se morajo nosečnice izogibati uživanju lanenega olja. Če ste občutljivi na hormone, se pred uživanjem lanenih semen posvetujte z zdravnikom.
