Naravni načini za premagovanje alergij na hrano

Glede na to, da je hrana ena redkih resnično čudovitih stvari v življenju, je lahko ugotovitev, da imate alergijo na hrano, zelo boleča. Medtem ko preostali svet uživa v slastnih jedeh, ob katerih vas boli želodec ali pa se vam pojavlja koprivnica, se morate vljudno odreči ali pa prositi za natančno razčlenitev sestavin.

Svet prehranskih alergij pa nenavadno ni tako osamljen, kot ste mislili. Za milijone ljudi, ki trpijo zaradi alergij na hrano, je hrana povezana z nekaterimi zelo strašljivimi reakcijami, od katerih so nekatere lahko celo življenjsko nevarne.

Slaba novica je, da alergije na hrano ni mogoče popolnoma pozdraviti. Dobra novica? Pripravili smo seznam naravnih domačih zdravil, ki vam bodo pomagala obvladovati simptome, ko stvari uidejo izpod nadzora. Začnite si delati zapiske!

Izogibajte se naslednjim sprožilcem vnetja

Določena živila lahko sprožijo alarm imunskega odziva vašega telesa in povzročijo vnetje. To dodatno oslabi vašo odpornost in vas naredi še bolj dovzetne za nevarne reakcije na alergijo. Zato ni nobena raketna znanost, da morate ta živila odstraniti s svojega krožnika, ne glede na to, za kakšno priložnost gre. Nekatera od teh živil so naslednja:

Pakirana/predelana živila: vsebujejo lahko gensko spremenjene sestavine, kot so soja, repica, koruza in rastlinsko olje, ki so najhujši povzročitelji alergij na hrano. Ker so sestavine komajda jasno navedene, je še težje razvozlati ta živila in se jim izogniti.

Umetne arome: uporabljajo se predvsem v predelanih in pakiranih živilih, vendar lahko prav tako negativno vplivajo na zdravje. Raziskave so dokazale, da lahko izvleček košenilje (ki se pridobiva iz lusk žuželk in se uporablja za rdeče barvanje živil) sproži alergijske reakcije in astmo.

Sladkor: Sladkor, ki je znan po tem, da spodbuja rast slabih bakterij, lahko še dodatno oslabi vašo odpornost in sproži vnetja. To poslabša simptome alergije na hrano in lahko celo omeji sposobnost telesa, da normalno prenaša hrano.

Gluten: je pogost sprožilec alergij tudi pri ljudeh brez celiakije ali alergije na pšenico. Študije kažejo, da je gluten pogosto kriv za sprožitev simptomov pri 20 do 45 odstotkih odraslih, ki sami poročajo o preobčutljivosti na hrano, medtem ko druge raziskave kažejo, da bolniki poročajo o izboljšanju tako gastrointestinalnih kot tudi negastrointestinalnih simptomov, ko preidejo na dieto brez glutena.

Izognite se tem pogostim sprožilcem alergenov

Alergije na hrano so posledica tega, da telo prepozna posamezno sestavino v živilu (na primer jajčne beljakovine v jajcih ali mlečne beljakovine v kravjem mleku) kot tujega vsiljivca in se začne boriti, da bi ga odvrnilo. Pri tem se sproščajo kemikalije, ki se borijo proti alergenom, kot je histamin, kar sproži vrsto strašljivih simptomov.

Čeprav lahko vsako živilo sproži alergijsko reakcijo, bi bilo vseeno koristno poznati najpogostejša živila, ki so znana po tem, da lahko povzročijo popolnoma razvito alergijo na hrano. Tukaj je seznam:

Jajca
kravje mleko
Soja
Pšenica
Arašidi
Drevesni oreščki
Ribe
Školjke

Uživajte prehrano, bogato z antialergijskimi živili

Tako kot nekatera živila, ki povzročajo alergije na hrano, obstajajo tudi živila, ki preprečujejo vnetja in pomagajo krepiti imunski sistem. Svojo prehrano obogatite z naslednjimi živili, ki se borijo proti alergijam, in si tako pomagajte pri odpravljanju simptomov.

Zelena listnata zelenjava: uživajte veliko ohrovta, špinače, rimske solate, rukole in vodne kreše, da telesu zagotovite močan odmerek antioksidantov, vitaminov in mineralov. To bo pospešilo proces razstrupljanja vašega telesa in okrepilo vašo odpornost, kar vam bo omogočilo boljši boj proti alergenom v hrani.

Probiotiki: fermentirana živila, kot so miso, kombucha, surovi sir, jogurt, kimči in kislo zelje, so odlična za spodbujanje zdravja črevesja in izjemno močne odpornosti. To bo pomagalo zmanjšati preobčutljivost telesa na sprožilce hrane, ki povzročajo alergijske reakcije.

Semena: lanena semena, sončnična semena, bučna semena in semena chia so polna zdravih maščobnih kislin omega-3. S tem okusnim dodatkom k svoji prehrani si boste pravzaprav zgradili oklep proti vsem vnetjem. Poleg tega boste imeli koristi tudi od cele vrste hranilnih snovi, kot so magnezij, selen, magnezij in beljakovine. Semena so tudi odlična oblika prehranskih vlaknin. Več kot jih pojeste, bolj zdravo je vaše črevesje!

Mandljevo maslo: je odlično nadomestilo za arašidovo maslo za tiste, ki so alergični na arašide. Visoka vsebnost zdravih maščob, ki zmanjšujejo vnetja, zaščitni mandlji imajo nizko vsebnost nasičenih maščobnih kislin, so bogati z nenasičenimi maščobnimi kislinami, antioksidanti fitosteroli, minerali v sledovih, kot je magnezij, in vitamini, kot je riboflavin, zato so mandlji odlično sredstvo za krepitev odpornosti.

Kokosovo mleko: imate alergijo na mleko? Ni problema! Nadomestite ga s kokosovim mlekom; to 100-odstotno ne vsebuje soje, laktoze, mlečnih izdelkov in sladkorja, zato je za pitje popolnoma varno!

Kostna juha: ko gre za obnovitev odpornosti in zdravja črevesja, je kostna juha eno najboljših živil, ki jih lahko uživate. Obogatena z esencialnimi aminokislinami in minerali, ki so bistveni za obnovo in regeneracijo, bo poskrbela za odlično odpornost vašega telesa in preprečila vnetja.

Materino mleko: za dojenčke z alergijami na hrano je materino mleko božji dar. Glede na študije se alergensko specifična protitelesa z matere na potomce prenašajo z materinim mlekom, medtem ko druge raziskave kažejo, da bodo doječe ženske, ki so med nosečnostjo uživale hrano, bogato z jajci, arašidi in školjkami, svoje dojenčke zaščitile pred razvojem alergij na ta živila.

Poskusite z eliminacijsko dieto

Ugotoviti, katera hrana je kriva za nastanek alergije, je lahko težko, zato se boste morali potruditi in opraviti nekaj detektivskega dela. Najboljši način za to je, da izvajate eliminacijsko dieto.

To je kratkotrajen načrt prehranjevanja, pri katerem izločite različna živila, ki lahko povzročajo prebavne reakcije in alergije, nato pa živila ponovno uvedete eno za drugim. Tako lahko natančno ugotovite, katera živila telo dobro prenaša in katera ne, ter si tako zagotovite pravo zdravljenje težav z alergijami na hrano.

Poskusite s temi dodatki

Zdravljenje alergije na hrano pogosto vključuje zaužitje dodatkov, ki pomagajo obnoviti vašo odpornost, kot so:

probiotiki: spodbujajo rast dobrih bakterij v prebavnem sistemu in tako preprečujejo prebavne težave.

Prebavni encimi: telesu nudijo dodatno pomoč pri razgradnji trdovratne hrane. To spet pomaga preprečiti nepopolno prebavo, ki je zelo pogosto vzrok za alergije na hrano.

Vitamin B5: krepi imunsko odpornost in spodbuja delovanje nadledvične žleze.

Spoznajte moč eteričnih olj

Nekatera eterična olja so zelo učinkovita zdravila za zdravljenje alergij na hrano. Poskusite lahko z naslednjimi:

eterično olje poprove mete: olje poprove mete pomaga v boju proti vnetjem in pomirja eksploziven prebavni trakt. Poleg tega je zelo koristno pri lajšanju drugih simptomov alergije na hrano, kot sta srbenje in glavobol. Vzemite 1-2 kapljici notranje s kozarcem vode ali pa ga lokalno nanesite na teme, trebuh ali spodnji del stopal.

Eterično olje bazilike: to olje dela čudeže ne le pri blaženju vnetij, temveč tudi pri spodbujanju delovanja nadledvične žleze in razstrupljanju telesa pred škodljivimi virusi in bakterijami.

Eterično olje evkaliptusa: to olje je zelo koristno pri lajšanju dihalnih težav, saj učinkovito odpira dihalne poti. Pomaga tudi pospeševati krvni obtok, kar je še en dejavnik, ki ima pomembno vlogo v boju proti alergijskim reakcijam.

Poskusite z aktivnim ogljem

Aktivno oglje ni nič drugega kot prežgana organska snov. Običajno ga pridobivajo iz šote, lesa ali kokosovih lupin. Ko je oglje s posebnim postopkom izpostavljeno določenim plinom pri zelo visokih temperaturah, postane aktivno oglje. Zaradi tega procesa “aktivacije” postane oglje izredno porozno in vpojno ter pomaga vezati ali absorbirati vse, kar pride v stik z njim.

Prav zaradi te lastnosti je aktivno oglje tako učinkovito zdravilo za simptome alergije na hrano. Snov se zlahka veže na beljakovine, ki povzročajo alergije in jih vaše telo tako težko razgradi. Ko se problematična beljakovina poveže z aktivnim ogljem, zlahka preide skozi prebavni trakt, ne da bi povzročala dodatne težave.

Aktivno oglje je zlahka na voljo brez recepta, in sicer v navadni vodi ali v sladkani raztopini. Za izboljšanje simptomov bi morali vzeti precej velik odmerek, in čeprav je 60 gramov aktivnega oglja običajno varno za večino odraslih, vam priporočamo, da se posvetujete s svojim zdravnikom o odmerku, ki je primeren za vas.