Tecken och symtom på brist på E-vitamin

Symtom på E-vitaminbrist kan uppträda på många olika sätt eftersom detta antioxidantvitamin har en mängd olika roller för din hälsa – från att stärka immunfunktionen till att bekämpa de dagliga skadorna från exponering för gifter. Uppskattningsvis 90 % eller mer av alla människor får inte i sig tillräckligt med E-vitamin för att uppfylla de rekommenderade intagsnivåerna, så det är möjligt att du eller någon du känner har problemet och kanske redan visar tecken på brist.

Om man får mindre än 15 mg E-vitamin per dag kan det leda till brist

Om du är vuxen bör du konsumera cirka 15 mg E-vitamin varje dag i någon form. När du är nybliven mamma och fortfarande ammar ditt barn ökar detta behov till 19 mg per dag. Du kan få ditt E-vitamin från livsmedel som nötter, frön, fisk, abalone och till och med vegetabiliska oljor som du använder vid matlagning. Även vissa frukter och grönsaker innehåller en del E-vitamin – butternut squash, spenat, avokado, torkade aprikoser, broccoli och röd paprika, för att nämna några.

Så vad händer med din kropp när du inte förser den med det E-vitamin den behöver? Symtom som de som anges nedan börjar dyka upp. Med tiden kan de bli värre, så se till att ta itu med det genom att konsultera en läkare, öka ditt kostintag av näringsämnet och även använda kosttillskott om en läkare rekommenderar det.

1. Förlust av känsel, svaghet och smärta i extremiteterna

Brist på E-vitamin är kopplad till perifer neuropati, ett tillstånd som resulterar i nervskador i händer, fötter och armar. Denna form av nervskada är förknippad med otillräckliga nivåer av tokoferol, en form av E-vitamin, i de perifera nerverna. Viktiga symtom på detta problem som är kopplat till brist på E-vitamin är bland annat följande:

Stickningar och/eller domningar i händer och fötter
Skarp stickande eller skjutande smärta i de drabbade kroppsdelarna
Brännande känsla i det drabbade området
Förlust av koordination
Känsla av obalans/obalansproblem
Muskelsvaghet som är särskilt märkbar i fötterna

2. Förlust av rörelsekontroll (AVED)

Ataxi med E-vitaminbrist, eller AVED förkortat, är en sällsynt ärftlig sjukdom som gör det svårt för din kropp att utnyttja E-vitaminet som den får från flera källor. Tillståndet kan orsaka neurologiska problem, vilket gör det svårt för dig att samordna och kontrollera rörelsen i dina egna lemmar. Dessa tecken börjar visa sig i tidig ålder och orsakar problem eller svårigheter med rörelser hos barn så unga som 5 år. De dyker vanligtvis upp hos de drabbade innan de är 15 år. När du blir äldre kan problemen med rörelsen bli allvarligare. Typiskt sett kan stora doser E-vitamin ordineras i tilläggsform av en läkare för att behandla problemet. Men riskera inte självmedicinering eftersom du kan hamna i E-vitamintoxicitet som kan orsaka hemorragiska effekter/överdriven blödning.

3. Synproblem

Ataxi med E-vitaminbrist kan också ibland ge synproblem. Närmare bestämt retinitis pigmentosa, en sjukdom i ögat som till och med kan orsaka synförlust. Se upp för dessa tecken och symtom på detta problem:

Dålig nattsyn eller förlust av nattsyn
Blinda fläckar på sidorna, försämrad perifer syn
Tunnelseende
Svårigheter att köra bil, läsa, känna igen ansikten (när tillståndet fortskrider under år/decennier) och utföra andra detaljerade uppgifter som är beroende av synen
Fullständig synförlust/bli lagligt blind

Genom att inte konsumera tillräckligt med E-vitamin förnekar du dessutom din kropp det skydd som vitaminet erbjuder mot nedbrytning av frisk ögonvävnad. Denna vävnadsskada är kopplad till åldersrelaterad makuladegeneration (AMD) och bildning av grå starr. Håll utkik efter dessa tecken på AMD:

Förvrängning av föremåls form
Rak/vågigt utseende av raka linjer
Förlust av förmågan att se föremål tydligt – denna försämring är dock gradvis
Förlust av tydlig färgseende
Tomt/mörkt utrymme i mitten av synfältet

Grå starr kan å andra sidan orsaka suddig syn, problem vid läsning och problem med bländning.

4. Torr och irriterad hud

E-vitamin är bra för hudens hälsa och om du inte får tillräckligt kan det innebära att din hud saknar den skyddande barriär som den bildar. Utan något som hindrar fukt från att gå förlorad kan din hud sluta se torr ut och kännas irriterad. Även om ytterligare studier behövs har viss forskning på djurförsökspersoner visat att en brist på näringsämnet kan orsaka hudsår.

5. Försämrat minne

E-vitamin studeras för sin potential vid neurodegenerativa sjukdomar som demens eller Alzheimers sjukdom, för att förhindra kognitiv försämring. Vad forskarna har noterat är att dåligt minne och svagare prestationer i minnestester har varit konsekvent närvarande hos dem med låga E-vitaminnivåer i blodet. Studier på hundraåringar med normal kognitiv funktion, i motsats till den typiska kognitiva nedgång som ses hos seniorer, visade att E-vitamin kan ha en positiv inverkan på hjärnans funktion. Dessa äldre vuxna hade höga nivåer av alfa-tokoferol (en form av E-vitamin) samt A-vitamin i sin plasma. Forskarna menar att närvaron av dessa antioxidativa vitaminer kan ge skydd mot kognitiv försämring till följd av oxidativ stress.

6. Torrt, sprött hår och ökat håravfall

E-vitamin kan öka blodcirkulationen till din hårbotten och ge den näring inifrån. Det skyddar också ditt hår från för tidig gråning. Det skyddar även hårets nagelband från solskador. När du har brist på näringsämnet blir ditt hår sannolikt torrt och sprött och du kan till och med se håravfall.

7. Ökad sårbarhet för infektioner

En brist på detta viktiga antioxidantvitamin kan också leda till att ditt immunförsvar tar stryk, vilket gör dig svagare och mer sårbar för infektioner. Om du märker att du blir sjuk oftare eller tar längre tid på dig att komma över en infektion bör du kontrollera dina E-vitaminnivåer.

Hos kvinnor kan brist på E-vitamin orsaka missfall

Missfall är ett ganska olyckligt resultat av E-vitaminbrist som kan påverka graviditeter hos kvinnor med otillräckligt intag. Forskare menar att detta kan bero på E-vitaminets viktiga roll i den normala utvecklingen av fostrets kroppsdelar. En allvarlig brist kan leda till att de fettsyror som kroppen behöver uttömmas och kan innebära att glukosreserverna måste tas i anspråk. Detta leder i sin tur till otillräcklig energitillgång för normal utveckling. Resultatet? En ökad risk för missfall.