Skäl att äta frukt och grönsaker varje dag

Det finns ett brett utbud av frukt och grönsaker som ger dig ett större utbud av näringsämnen. De innehåller inga kalorier och är fullproppade med vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer. En frukt- och grönsaksrik kost håller dig inte bara frisk utan kan också hjälpa dig att gå ner i vikt på ett enkelt sätt. De minskar också risken för att utveckla cancer, hjärtsjukdomar och diabetes.

De ljusa färgerna på frukt och grönsaker är indikatorer på det breda spektrum av hälsofördelar som de ger. Genom att välja olika färger i din kost kan du se till att du får i dig en liten mängd av alla de näringsämnen du har nytta av.

Här är 5 anledningar till att äta frukt och grönsaker varje dag:

Minskar risken för hjärtsjukdomar och diabetes

Ökad konsumtion av frukt och grönsaker är relaterad till en minskad risk för att utveckla hjärtsjukdomar. Hög koncentration av syreradikaler i kroppen är kopplat till hjärt-kärlsjukdomar. Antioxidanter som C- och E-vitamin och betakaroten skyddar dig mot de skadliga effekterna av dessa fria radikaler i kroppen.

Frukt och grönsaker innehåller också fibrer som spelar en viktig roll för att minska det ”onda” kolesterolet och i sin tur hålla blodsockernivån i schack. Att äta bladgröna grönsaker och frukt minskar risken för att utveckla diabetes.

Hjälper till att bibehålla en hälsosam vikt

Om du vill gå ner i vikt kan det bästa alternativet vara att äta frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker är kalorisnåla och håller dig mätt längre, vilket minskar ditt sug efter mat. Med sina många näringsmässiga fördelar håller frukt och grönsaker dig också frisk.

Vitaminer, mineraler och antioxidanter är viktiga för din kropp om du vill gå ner i vikt. Potatis, avokado, bladgrönsaker och grapefrukt är några av de frukter och grönsaker som kan hjälpa dig att hålla en hälsosam vikt.

Förstärker immunförsvaret

Vitaminer och mineraler i frukt och grönsaker håller dig frisk och förhindrar sjukdomar. De flesta frukter som apelsiner, citroner, grapefrukt innehåller vitamin C. Detta bidrar till att öka vårt immunförsvar som vitamin C är ansvarig för att öka antalet vita blodkroppar i kroppen.

Spenat, kiwi, sötpotatis innehåller betakaroten, vitamin K och vitamin E, som också håller dig borta från infektioner och sjukdomar.

Minskar risken för cancer

Antioxidantpackade frukter och grönsaker kan skydda dig mot muncancer, övre halscancer, struphuvudcancer, lungcancer, magcancer och tarmcancer.

Livsmedel som är rika på fiber kan minska risken för tarmcancer, eftersom fiber ökar frekvensen av tarmmoment. Tomater, guava och vattenmelon kan minska risken för prostatacancer. Livsmedel som är rika på C-vitamin kan skydda dig mot matstrupscancer, och att äta frukt kan minska risken för mag- och lungcancer.

Fördelar för matsmältningen

Förutom att hjälpa dig att gå ner i vikt och minska det dåliga kolesterolet i kroppen, hjälper fiber i grönsaker också till att lindra förstoppning och reglerar tarmrörelserna. Fibrer tar också bort gifter från kroppen och renar matsmältningskanalen. Om din kost inte innehåller fiberrika grönsaker kan du få problem med matsmältningen.