Sätt som föreningen Capsaicin kan gynna din hälsa

Kryddig mat som får näsan att läcka och ögonen att rinna upp kan antingen vara en kulinarisk välsignelse eller en olycka. För dem som är tacksamma för heta, smaklökar som får smaklökarna att röra sig, finns det goda nyheter. Det visar sig nämligen att det brända kan hjälpa dig att njuta av ett långt och hälsosamt liv.

Och vad är den magiska ingrediensen som vi är skyldiga vår tacksamhet? Capsaicin.

Det är känt som den viktigaste kryddkomponenten i chilipeppar, ett populärt tillägg till allt som är kryddigt, och det är capsaicin som inte bara får oss att andas eld utan också gör oss friskare på en rad olika sätt. Här är hur.

Det bekämpar inflammation

Capsaicin kan neutralisera vissa neuropeptider som utlöser inflammation för att hindra kroppens naturliga funktioner.

Detta förklarar varför forskare studerar capsaicin så ingående för att se om dess antiinflammatoriska egenskaper kan utnyttjas och användas som en potentiell behandling av artrit, psoriasis och diabetisk neuropati.

Det bekämpar trängsel

Capsaicin är välkänt för sina antibakteriella egenskaper som bekämpar kroniska bihåleinflammationer (även kända som bihåleinflammation). Dessutom hjälper det, på grund av sin värmande effekt på kroppen, till att stimulera sekret som kan rensa ut förtjockat slem från näsgångarna. Denna egenskap hos capsaicin, tillsammans med dess antiinflammatoriska egenskaper, hjälper inte bara till att bekämpa trängningsrelaterade sjukdomar utan bidrar också till att minska många av de smärtsamt irriterande symptomen.

Den främjar matsmältningshälsa och bekämpar uppblåsthet

Genom att naturligt stimulera flödet av matsmältningsenzymer genom magen hjälper capsaicin till att minska uppblåsthet och gaser. Det ser inte bara till att osmält mat inte stannar kvar länge i tarmarna, utan dödar också de bakterier som livnär sig på denna osmälta mat för att frigöra gasen som kan orsaka eller förvärra din känsla av uppblåsthet.

Det skyddar hjärtat

Enligt forskning kan en god dos av capsaicinrika livsmedel hålla ditt hjärta friskt och starkt på lång sikt. Tidigare studier har visat att capsaicin kan bidra till att sänka blodtrycket, sänka höga kolesterolnivåer och förhindra bildandet av blodproppar.

Dessutom har nya studier visat att capsaicin har en blockerande effekt på en viss gen som får artärerna att dra ihop sig, vilket potentiellt skulle kunna blockera blodflödet och orsaka hjärtinfarkt eller stroke.

Det fungerar som ett medel mot fetma

Enligt forskning hjälper capsaicin till att aktivera en viss typ av protein som kallas TRPV1 som råkar vara ett mål för läkemedel mot fetma också. Det är detta protein som är ansvarigt för att reglera kroppsvikten, öka den metaboliska aktiviteten och den kardiovaskulära funktionen samt kontrollera glukosnivåerna och de lipider som är relaterade till viktökning.

Således bidrar capsaicin till att ge ett naturligt botemedel för dem som kämpar med fetma utan några skadliga biverkningar.

Det kan hjälpa till att bekämpa prostatacancer

Djurstudier har visat att capsaicin fick nästan 80 procent av prostatacancercellerna att dö hos möss. Fler djurstudier har visat att capsaicin fick prostatatumörer att minska till ungefär en femtedel av storleken jämfört med tumörer hos möss som inte behandlades med ämnet.

Även om alla dessa studier utfördes på möss är resultaten ändå lovande eftersom människor och råttor delar samma genetiska sammansättning. Forskare fortsätter därför att undersöka effekterna av capsaicinpiller för att se om de kan tjäna till att förhindra prostatacancer att återkomma.