Överraskande fördelar med maskrosor för din hälsa

När du tänker på maskrosor kanske du föreställer dig irriterande små ogräs som växer i din trädgård. Men gör inte misstaget att bortse från det som ett ”ogräs”. Maskrosor har länge ansetts vara en välgörande ört av många olika kulturer runt om i världen. Olika delar av maskrosen användes vid framställning av örtmediciner och teer för att behandla flera sjukdomar.

På senare år har vetenskapen också funnit att maskros har många hälsofördelar och kan användas för att bota ett antal sjukdomar. Här är en lista över fördelar med maskros.

Förbättrar benhälsan

Att inkludera maskrosblad i din kost kan vara ett naturligt och effektivt sätt att hålla dina ben friska och bekämpa osteoporos. Maskrosor har en anständig mängd kalcium, med bara 1 kopp (55 g) av de hackade bladen som ger dig 10% av ditt dagliga kalciumbehov. Kalcium är byggstenen i dina ben. Maskrosor är också mycket rika på K-vitamin, och 1 kopp ger mer än 3,5 gånger det dagliga behovet. K-vitamin är känt för att förhindra osteoporos genom att minska benförlust och bibehålla mineraldensiteten i benen.

Hjälper till med matsmältningen

Många traditionella läkare rekommenderar maskros som ett matsmältningshjälpmedel. Den stimulerar gallflödet vilket skapar en mild laxerande effekt och hjälper till att avlägsna avfall mer effektivt. Så om du har känt dig förstoppad eller uppsvälld kan du prova att dricka maskrosblad/rot-te eller lägga till unga maskrosblad i dina sallader.

Främjar viktminskning

Maskros kan också hjälpa dig att gå ner i vikt genom att hämma fettabsorptionen i kroppen. Din bukspottkörtel frigör ett enzym som kallas bukspottkörtel lipas som hjälper till att bryta ner och absorbera fett. En studie visade att maskrosextrakt kunde hämma lipasets verkan med 86,3 %, vilket är jämförbart med ett vanligt läkemedel mot fetma vid en liknande dos, tack vare minst 5 fenolföreningar i maskrosrötter. Vad som behöver noteras här är att även om maskros var mindre effektiv än läkemedlet mot fetma för att minska fettabsorptionen, hade den färre biverkningar.

Sänker kolesterol

Kolesterol är inte helt dåligt för din kropp. Det är en vaxartad, fettliknande substans som din kropp använder för att tillverka hormoner, D-vitamin och föreningar som hjälper till vid matsmältningen. Höga nivåer av vissa former av lågdensitetslipoprotein (LDL) i blodet har dock visat sig kunna orsaka ateroskleros, ett tillstånd där artärerna blir trånga och förhårdnade på grund av kolesterolavlagringar. Studier på kaniner som fick en diet med högt kolesterolvärde visade att maskrosrot och maskrosblad kunde skydda mot åderförkalkning genom att avsevärt minska LDL-nivåerna och öka HDL-nivåerna (det goda kolesterolet).

Hjälper till vid avgiftning

Om du är ute efter en snabb avgiftning kan du prova att sippa på lite maskrosbladste. Maskros, känd som simhadanti på sanskrit, har använts inom ayurvedisk medicin för sina vätskedrivande effekter och sin förmåga att avgifta dina njurar. Den hjälper kroppen att göra sig av med överflödigt vatten och salt genom urinen, vilket minskar vätskeretentionsrelaterad uppsvälldhet.

Maskros användes ofta för sina urinframkallande egenskaper. Även om den kanske inte direkt botar urinvägsinfektioner, säkerställer dess diuretiska effekt på kroppen att bakterier som orsakar urinvägsinfektioner spolas ut.

Minskar inflammation

Inflammation är ett naturligt immunsvar från din kropp när dina vävnader eller celler attackeras av patogener som skadliga bakterier och virus. Vid vissa autoimmuna sjukdomar som artrit utlöses kroppens immunförsvar trots att det inte finns något verkligt hot, vilket leder till vävnadsskador och inflammation. En studie på marsvin har visat att maskros har en antiinflammatorisk effekt på kroppen, särskilt på lungor och tarmar. Om du lider av inflammation kan maskros fungera som ett naturligt botemedel för att ge lindring.

Hjälper till att bekämpa anemi

Maskros har använts inom folkmedicinen för att behandla en mängd olika sjukdomar, inklusive anemi. Forskning på möss har också visat att antalet röda blodkroppar och mängden hemoglobin ökade betydligt när de fick maskrosextrakt. Detta beror till stor del på att maskrosen är rik på järn, och 1 kopp innehåller dubbelt så mycket järn som spenat. Den innehåller också antioxidanter som fenoler, flavonoider och kumarinsyra, som hjälper till att skydda röda blodkroppar från skador från fria radikaler och öka deras antal.

Förhindrar leverskada

Studier som utförts med maskrosblad och rot har bekräftat att maskrosextrakt kan bekämpa leverfibros eller ärrbildning i levern som orsakas av en uppbyggnad av ärrvävnad som svar på leverinflammation eller skada. Om inget görs kan leverfibros leda till cirros eller leversvikt. Maskrosextrakt kan också förhindra fettlever som orsakas av fettackumulering i levern.

Minskar oxidativ stress

Normala metaboliska processer, liksom gifter från miljön, ger upphov till fria radikaler i kroppen, som skadar cellmembran och utlöser inflammation. När de naturliga antioxidanterna i kroppen inte kan bekämpa de fria radikalerna utsätts kroppen för oxidativ stress. Det är då du behöver antioxidanter från din kost. Maskrosens antioxidativa egenskaper har dokumenterats i flera olika studier, och en studie visar specifikt att maskros skyddar mot ateroskleros som är relaterad till oxidativ stress. Att äta maskrosblad kan vara ett bra sätt att få i sig mer antioxidanter i kosten.

Kan sänka blodsockernivåerna

Medan vissa experiment på råttor har visat att maskrosextrakt minskar blodsockernivån, finns det andra som inte har visat några signifikanta förändringar. Det rekommenderas att du pratar med din läkare om du är diabetiker och vill inkludera maskros i din kost.

Kan behandla gulsot

Eftersom maskros är känd för att läka levern och minska inflammation, har den också använts i traditionell medicin för att behandla problem som leverförstoring och gulsot. En studie på djur visade att maskros, tillsammans med några andra örtextrakt, var effektiva för att bota gulsot. Eftersom det inte finns några avgörande studier på människor, prata med din vårdgivare innan du tar maskros för att bota gulsot.

Bekämpar cancer

Maskros har bevisat sin cancerbekämpande förmåga i flera forskningsexperiment som riktade in sig på olika typer av cancerceller. I vart och ett av dem fann man att maskrosextrakt kunde verka på cancerceller och förstöra dem utan att påverka de friska cellerna. Och även om detta gör det till ett bra alternativ att lägga till på din lista över livsmedel mot cancer, här är alla de typer av cancer som maskros effektivt kan bekämpa:

• Melanom eller hudcancer, som är notoriskt resistent mot kemoterapi.
• Kronisk myelomonocytisk leukemi, en benmärgscancer som är mycket aggressiv och resistent mot läkemedel.
• Kolorektal cancer, en cancer i tjocktarmen eller ändtarmen – maskrosrotextrakt kan fördröja tillväxten av cancerceller med cirka 90 procent.
• Cancer i bukspottkörteln.
• Cancer i magsäcken.
• Bröst- och prostatacancer, även om det fortfarande råder viss osäkerhet om maskrosrotens långsiktiga effekt på dessa hormonkänsliga cancerformer.

Förbättrar hudens hälsa

Traditionellt har maskros-te använts för att behandla hudåkommor, inklusive eksem och hudblödningar som de som uppstår på grund av skörbjugg, bölder, jästinfektioner, brännskador och vårtor. Denna fördel med maskrosen kan tillskrivas dess antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom tror man att eftersom maskros bidrar till kroppens hormonreglering är den också effektiv mot akne. Och som en bra källa till antioxidanter tros maskros sakta ner åldringsprocessen som slapp hud, åldersfläckar och rynkor.

Kan skydda synen

Maskrosor innehåller mycket lutein och zeaxantin, som skyddar näthinnan från de skadliga effekterna av UV-strålar. Faktum är att en kopp maskrosblad ger dig 7486 mikrogram lutein och zeaxantin, vilket är högre än till och med morötter som ger 328 mikrogram per kopp. Regelbunden konsumtion av örten kan förhindra makuladegeneration, en åldersrelaterad ögonsjukdom som orsakar synförlust.

Kan behandla sjukdomar i gallblåsan

Traditionell medicin använde maskrosrot för att behandla gallblåsesjukdomar. Studier tyder på att eftersom maskrosor stimulerar gallflödet och är antiinflammatoriska, kan det vara fördelaktigt för gallblåsesjukdomar.

Hur man tillagar och äter maskrosor

Det finns olika sätt att få in maskros i kosten. Maskrosblad och rötter finns färska eller torkade och kan användas för att bereda te eller tinkturer. Du kan också välja kosttillskott med maskros i form av kapslar.

Om du gillar att experimentera kan du lägga maskrosblad i en sallad med getost, nötter och citron. Eller så kan du ha dem i en grön smoothie. Du kan även sautera maskrosbladen med lite olivolja och äta dem som tillbehör till bacon. Men om du precis har börjat och vill hålla det enkelt kan du hålla dig till lite te.

Använd inte maskrosor som plockats från nästan var som helst. I stadsområden behandlar de flesta maskrosor som ogräs och jorden som de växer på är kraftigt besprutad med bekämpningsmedel. Om du vill använda de färska bladen är det bäst att plantera några nya i din trädgård.

Möjliga biverkningar av maskros

Allergier

Maskros tillhör en familj av växter som kallas Compositae eller Asteraceae. Dessa är blommande växter som har varit kända för att orsaka allergiska reaktioner som kontaktdermatit och nässelfeber. Om du är allergisk mot växter som ambrosia, ringblomma, krysantemum, kamomill, prästkrage eller rölleka, är det troligt att du också är allergisk mot maskros. Om du är osäker bör du tala med en hudläkare. Ett rutinmässigt lapptest kan användas för att ta reda på om du är allergisk.

Läkemedelsinteraktioner

Även om maskros har flera hälsofördelar är det inte säkert att anta att det inte kommer att ha några biverkningar. Maskros kan interagera med vissa mediciner och det rekommenderas alltid att du pratar med din läkare om att ha maskros om du är på medicinering. Här är några mediciner som kan interagera med maskros.

• Diabetesmedicinering: Om du är diabetiker och redan tar medicin, prata med din läkare innan du tar maskros i någon form eftersom det kan påverka blodsockernivån.
• Diuretika: Undvik maskros om du redan tar receptbelagda diuretika. Att ha maskros medan du tar andra mediciner eller örter som också är diuretika kan orsaka elektrolytobalans.
• Antacida: Maskros kan öka surhetsgraden i magen vilket kan minska effekten av antacida.
• Blodförtunnande medel: Om du redan tar blodförtunnande medel kan maskros öka risken för blödning.
• Antibiotika: En maskrosart som kallas Taraxacum mongolicum (kinesisk maskros) kan störa absorptionen av antibiotikumet ciproflaxin. Rådgör alltid med läkare om du tar antibiotika.
• Litium: Studier har visat att maskros kan förvärra effekterna av litium, ett allmänt använt läkemedel för bipolär sjukdom.

Maskros är en extremt mångsidig ört som har använts sedan urminnes tider för att behandla en mängd olika medicinska tillstånd. Herbalists över hela världen har erkänt dess helande egenskaper, av vilka många har visat sig vara sanna av forskare och forskare. För specifika sjukdomar, prata med en certifierad alternativ vårdgivare innan du använder maskros som botemedel. Men för allmänna hälsoändamål kan du alltid äta maskros för att öka den totala hälsokvoten i din kost.