Näringstips för cancerpatienter som genomgår behandling
Från det att diagnosen ställs är cancer en berg- och dalbana för både kropp och själ. Även om antalet personer som upptäcks med cancer ökar för varje dag, finns det fortfarande en hel del okunskap om hur man ska ta hand om dem. Många cancerpatienter och deras anhöriga har mycket lite information om vad som är den bästa kosten under behandlingen.
Särskilt de som genomgår kemoterapi drabbas av biverkningar som aptitlöshet, illamående, sjukdomskänsla och muntorrhet, vilket gör att de inte kan njuta av maten. Detta är en tid då vårdgivare måste vara extremt förstående. Rätt mat och tillagningsteknik kan säkerställa att patienten är välnärd.
Kost- och näringstips för en cancerpatient
Cancerbehandling tar en enorm vägtull på matsmältningssystemet. Detta leder till felaktig matsmältning, absorption och utsöndring. Under denna tid är det viktigt att personen äter rätt för att ha styrkan att tolerera behandlingen. Här är 5 sätt att säkerställa detta.
Ät små portioner med jämna mellanrum
Eftersom din matsmältning inte kommer att fungera optimalt är det bättre att äta 5 till 6 gånger om dagen. Det spelar ingen roll vad du äter, så länge du äter hälsosamt. Du kan äta frukt- och grönsakssallader, gröt och smörgåsar. Om du känner dig hungrig däremellan kan du småäta hälsosamma nötter och frön.
Om du är gluten- eller laktosintolerant ska du se till att du inte äter vete och mejeriprodukter eftersom det kan förvärra ditt tillstånd. De flesta cancerpatienter upplever en metallsmak i munnen. Du kan undvika detta genom att äta med icke-metalliska bestick.
Ät en balanserad kost så mycket som möjligt
Du är mer benägen att gå ner i vikt under cancerbehandling. Därför är det viktigt att du äter en mindre mängd kolhydrater och mer proteiner för muskelmassa. Frukt och grönsaker bör konsumeras i rikliga mängder så att du får i dig immunförstärkande vitaminer och mineraler.
Fiberintaget bör inte äventyras, annars kan förstoppning uppstå. Din relation till mat kommer sannolikt att fortsätta att vara yo-yo. De dagar du inte känner för att äta så mycket måste du få i dig viktig näring i form av smoothies, yoghurt och gröt.
Undvik alla typer av skräp och bearbetade livsmedel
Att äta mat som är salt, sockerhaltig och stekt är det värsta, särskilt när din kropp genomgår kemoterapi. Skräpmat och processade livsmedel saknar näringsämnen och är fulla av kemiska konserveringsmedel som kan orsaka förödelse för din hälsa. Flera vetenskapliga studier har visat att tillsatt socker i blodet främjar tillväxten av cancerceller.
Öka intaget av cancerbekämpande livsmedel
Curcumin i gurkmeja har i århundraden hyllats som ett effektivt tumörbekämpningsmedel. Gör det till en del av din dagliga kost. D-vitamin har också en tydlig förmåga att bekämpa cancerceller. Du får i dig tillräckligt med D-vitamin genom att vistas i solen minst 30 minuter per dag eller genom att äta livsmedel som lax.
EGCG är en mycket potent polyfenol i grönt te som har visat sig kunna bekämpa cancer. Drick minst 4 koppar om dagen. Quercetin som finns i äpplen, bär och korsblommiga grönsaker har också förmågan att bekämpa cancerceller.
Ta inte vitamintillskott utan medicinsk rådgivning
Många gånger tar vi till vitamintillskott för att kompensera för vårt minskade matintag. Kom ihåg att överdriven konsumtion av kosttillskott kan minska effekten av kemoterapi. Dessutom är det alltid rekommenderat att ha kostkällor av näringsämnen istället för syntetiska former. Rådgör med din onkolog innan du börjar ta dem.
Vårdgivare tycker ofta att det är jobbigt att deras närstående som kämpar mot cancer inte äter tillräckligt. I stället för att hitta fel måste du vara extremt hänsynsfull mot deras behov. Det kan vara en utmanande tid för alla inblandade men mycket kärlek och stöd kan göra saker lättare.