Livsmedel som hjälper dig att bekämpa premenstruellt syndrom

Premenstruellt syndrom (PMS) är bara en av de saker som har ett dåligt rykte, med mycket goda skäl! Premenstruellt syndrom är ett tillstånd som påverkar din fysiska hälsa, dina känslor och ditt beteende under vissa dagar av menstruationscykeln, vanligtvis strax innan mensen börjar.

Symtomen på premenstruellt syndrom börjar vanligtvis 5 till 11 dagar före menstruationen och försvinner vanligtvis när menstruationen börjar. Den exakta orsaken till premenstruellt syndrom är okänd. Många forskare anser dock att det verkar vara relaterat till de fluktuerande nivåerna av hormoner, inklusive östrogen och progesteron, som uppstår som förberedelse för menstruation. Av denna anledning är allt som är normalt för resten av världen ”ugh” för alla som lider av premenstruellt syndrom. Uppblåsthet, huvudvärk, humörsvängningar, otålighet – det krävs bara ett symptom för att du ska tappa din känslomässiga balans och förstöra din dag.

Oroa dig inte, vi kommer med goda nyheter. Det finns massor av saker du kan äta för att lindra symtomen och effekterna av premenstruellt syndrom, som också ger dig hälsosamma näringsämnen, så att du faktiskt kan slå två flugor i en smäll!

För att besegra premenstruellt syndrom ska du inkludera dessa läckra livsmedel i din kost.

Bitter choklad

Det finns en hel del vetenskap bakom detta oförklarliga chokladbegär som vi kvinnor upplever under vår menstruation.

Choklad frigör ”lyckohormoner” som kallas endorfiner som motverkar ångest och hjälper till att bekämpa den mörkaste av stämningar.

Den viktigaste ingrediensen för all den goda chokladen är kakaobönan, men det enda problemet är att den i sig själv smakar väldigt bittert. Tillsats av mjölk, socker och smör gör det till en fantastisk sötsak, men också till en orsak till många extra kalorier. Dessutom späds fördelarna med kakao också ut. Så för att få ut mesta möjliga av choklad är det bäst att hålla sig till den hälsosammare mörkare varianten.

Bitter choklad innehåller också mycket magnesium, som hjälper till att lindra kramper. Eftersom den är en rik källa till järn, som är viktigt för energin, är det ett bra sätt att återställa järnhalten i blodet eftersom du förlorar mycket av denna mineral genom ditt mensblod.

Bitter choklad är också en utmärkt källa till antioxidanter! Det innebär att den renar ditt blod, är bra för ditt hjärta och ger dig en frisk och glödande hud!

Det enklaste sättet att veta om din choklad är ”bitter” eller inte är att välja en choklad med en total kakaohalt på 70 % eller högre. Bitter choklad av god kvalitet har alltid chokladlikör eller kakao som den allra första ingrediensen. Flera olika former av kakao kan anges, t.ex. kakaopulver, kakaonibs och kakaosmör, som alla är acceptabla tillskott till bitter choklad.

• Det finns egentligen aldrig något alternativ till bitter choklad. De flesta människor gillar dock inte bitter choklad eftersom den smakar väldigt bittert. Det är därför de automatiskt tenderar att sträcka sig efter mjölkchokladvarianten. Försök att inte vara en av dessa människor. Bitter choklad, som vi nämnde tidigare, har ett högre innehåll av den ursprungliga kakaobönan och innehåller inga extra sötningsmedel eller fetter, vilket innebär att du inte kommer att gå upp i vikt när du äter den.
• Du kan smälta några block bitter choklad och använda den för att doppa bananer eller jordgubbar i. Dessa är naturligt söta livsmedel som har sina egna fördelar (bananer innehåller kalium och jordgubbar är rika på C-vitamin). Toppa med en handfull nötter så har du faktiskt en dessert fullproppad med näringsämnen och viktiga mineraler!

Mandlar

Se alltid till att äta en handfull mandlar med det bruna ”skalet” kvar. Mandlar är en fantastisk källa till magnesium, en mineral som bidrar till att stabilisera hormonnivåerna. Det minskar också irritabilitet, spänningar och kramper, vilket hjälper dig att vinka adjö till dina humörsvängningar.

Om du inte gillar mandlar kan du välja många andra magnesiumkällor som hjälper dig med humörsvängningar och kramper. Du kan välja bladgrönsaker som spenat, bönor och linser, rostade solrosfrön eller till och med fullkornsprodukter. Använd en blandning av dessa för att göra fräscha sallader som snabbt fixar hungern, eller tillsätt dem som ett tillbehör till varje måltid.

Te

De flesta av oss tenderar att göra kaffe till vår bästa vän. Men att ta en kopp kaffe varje gång du känner dig energilös kommer bara att leda till mer uppblåsthet och göra mer skada än nytta när dagen är slut. Få tillbaka solskenet i ditt liv med ett brett utbud av helt naturliga örtteer. Piggna till och bli av med uppsvälldheten med en kopp varmt te.

• Vissa av oss tenderar att drabbas av plötsligt illamående och uppleva en irriterande uppsvälld känsla i buken. Det bästa sättet att lösa detta problem är ingefärste eller till och med maskrosste. Sippa på lite kamomill- eller pepparmyntste för att lindra muskelkramper och minska den spänning som leder till ångest och irritabilitet.

Fullkornsbröd

Nästa gång du blir sugen på en smörgås kan du byta ut det vita brödet mot fullkornsbröd. Enkla kolhydrater som vitt bröd har för vana att locka dig med ett kort lyckorus men kommer så småningom att följas upp med en mycket ondskefull humör- och energikrasch. Fullkornsbröd är istället fullproppat med hälsofördelar. Det innehåller mycket magnesium, som hjälper till att minska muskelspänningar, och vitaminerna B och E som motverkar trötthet och depression.

När det gäller fullkornsbröd bör du vara uppmärksam på vad du köper. Många bröd som marknadsförs som fullkornsbröd visar nästan alltid att de innehåller fullkornsmjöl men är i själva verket gjorda av mestadels vitt mjöl (ibland även kallat oblekt eller berikat vetemjöl). Den första ingrediensen på ett paket fullkornsbröd ska vara fullkornsmjöl. De bästa fullkornsbröden innehåller inget vitt mjöl alls och är robusta, grova i konsistensen och tandsmakande. Fullkornsbröd kan ta lite tid att vänja sig vid, särskilt om du är van vid den vita varianten – men det är helt klart värt det.

• Om du inte är så mycket för bröd och hellre äter ris kan du göra en måltid av råris, bönor och baljväxter. Lägg i en handfull solrosfrön i dina sallader, eller tillfredsställ ditt begär genom att göra dig trail mixes fulla av nötter. En kombination av dessa alternativ hjälper dig att få i dig rätt dos magnesium för att förhindra att du drabbas av de så fruktade humörsvängningarna.

Yoghurt

Var inte rädd för en skål yoghurt – det kan fungera utmärkt för att hjälpa dig att balansera dina kalciumnivåer under menstruationscykeln. Yoghurt innehåller mycket kalcium och D-vitamin, som när de intas i större mängder leder till mindre intensiva symtom på premenstruellt syndrom. Detta beror på att kalcium motverkar depression och ångestkänslor i hjärnan medan D-vitamin reglerar enzymet som producerar serotonin, en signalsubstans som hjälper till att kontrollera humöret.

Kom ihåg att kalcium är mest effektivt när du konsumerar tillräckligt dagligen under en lång tid, inte bara när du kämpar mot premenstruellt syndrom.

• Förutom mejeriprodukter som yoghurt är sardiner, lax och grönkål andra kalciumkällor. Fyll tallriken med apelsiner, papaya och jordgubbar och drick mycket vatten med citron för att hålla kalciumnivåerna höga.

Nästa gång du drabbas av premenstruellt syndrom, ta itu med ditt sug efter kolhydrater och sötsaker genom att äta rikliga mängder av de livsmedel vi just nämnde. Säg adjö till kramper, uppblåsthet, trötthet och vresighet och gör livet lite enklare för dig och alla andra runt omkring!