Kostförändringar som kan hjälpa KOL-patienter
God kost bör vara en av de viktigaste prioriteringarna för personer som lever med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL). Energibehovet är högre för dessa personer eftersom de måste anstränga sig mer för att andas. Den energi som deras muskler använder för att andas in och ut kan vara tio gånger högre än den normala standarden. Eftersom kaloribehovet är högt för dem måste deras livsmedelsval vara bättre för att tillgodose detta specifika behov.
Människor brukar känna oro för risken för viktökning med sådana dieter. Men KOL-kost fokuserar på att ge näring och kalorier till en person via hälsosam mat samtidigt som ämnesomsättningen hålls stabil. Så människor bör inte oroa sig för viktökning eftersom kaloriförbrukningen är lika hög för dem. Här är en lista över matbyten som människor kan ta till sig för att bli friskare trots att de har KOL.
Fullkorn är nyttigare
Fullkorn är hälsosammare än raffinerade kolhydrater. Kost som innehåller mycket kolhydrater kan producera mer koldioxid i kroppen, vilket innebär att kroppen skulle behöva andas ut mer för att eliminera den överflödiga koldioxiden. Detta ökade behov av att andas ut skulle bara öka trycket på lungorna och musklerna. Därför anser dietister att fullkornsprodukter som hirs och quinoa är bättre än vitt bröd eftersom de innehåller relativt sett färre kolhydrater. Dessutom är fullkornsprodukter också fyllda med bra fibrer som kan bidra till bättre matsmältning och producera mer energi i processen.
Frukt och grönsaker kan ge nödvändig styrka
Frukt och grönsaker är inte bara rika på vitala näringsämnen, utan även rika på fibrer. Att lägga till färska frukter och grönsaker ger därför personer med KOL god näring och underlättar samtidigt matsmältningen genom att ge dem fibrer. Antioxidativa vitaminer som A, C och E kan bidra till att minska oxidativ stress hos patienter med KOL. Färsk frukt och färska grönsaker kan därför stärka människor inifrån och göra det möjligt för dem att bekämpa de försvagande effekterna av detta tillstånd.
Kontinuerlig vätsketillförsel är viktigt
KOL orsakar andningssvårigheter som kan göra att människor blir uttorkade. Därför är det viktigt att människor är extra uppmärksamma på sina vätskebehov eftersom god vätsketillförsel kan hålla lungorna friskare. Att ha en vattenflaska till hands kan minska risken för uttorkning hos personer med KOL.
Mjölk med låg fetthalt är ett hälsosammare val
Dietister rekommenderar människor att konsumera minst 3 300 kalorier dagligen. Det är därför dietister rekommenderar KOL-patienter att konsumera mjölk flera gånger varje dag. Mjölk med låg fetthalt kan ge dem protein, D-vitamin och kalcium tillsammans med några andra nyttiga fetter för att täcka deras kaloribehov. Förutom mjölk kan även yoghurt ge mycket nyttigheter i form av näringsämnen.
Nötter och kalorier
Nötter är näringsrika, kaloririka livsmedel som kan ge vitaminer, mineraler, fibrer och en stor mängd kalorier till människor. KOL-patienter kan alltså ha stor nytta av att lägga till mer nötter i sin kost. Det skulle göra deras kost mer kaloririk för att bekämpa lågt BMI eftersom lågt BMI kan vara ett tecken på dålig kost och sviktande hälsa. Människor kan också välja nötter för att öka sitt kaloriintag.
D-vitamin kräver extra uppmärksamhet
Brist på D-vitamin kan förvärra KOL-symptomen. Människokroppen kan producera D-vitamin från solljus efter att ha utsatts för det. Därför bör man fokusera på att få lite solljus och komplettera sin kost med D-vitaminrika livsmedel som lax, tonfisk och makrill. D-vitamintillskott kan också väljas av KOL-patienter för att bekämpa ihållande D-vitaminbrist. Men det rekommenderas att människor först rådgör med sin läkare innan de tar tillskott.
Detta tillstånd skapar en nödvändighet för mycket specifika näringsbehov. Förhoppningsvis kommer dessa kostförändringar att hjälpa människor som lever med KOL att uppfylla dessa behov.