Kan kokosolja skydda sköldkörtelns nedsatta funktion?

Under de senaste åren har kokosolja fått uppmärksamhet som mirakelarbetare vid hälsoproblem och sjukdomar. Människor svär på dess fördelar för näring, skönhet och allt däremellan. Men vad händer om du har hypotyreos eller en underaktiv sköldkörtel? Du kanske undrar hur kokosolja passar in i dina behov.

Som en sjukdom som drabbar 4,6 procent av alla vuxna är hypotyreos ganska vanligt förekommande. Den definieras av en sköldkörtel som inte tillverkar tillräckligt med sköldkörtelhormon, något som varje cell behöver. Och även om de flesta fall är lindriga kan biverkningarna vara frustrerande.

På ytan kan kokosolja hjälpa till med symtom som torrt hår och torr hud. Konsumtion kan dock faktiskt skydda en långsam sköldkörtel.

Hur kokosolja förbättrar sköldkörtelfunktionen

Inflammation, dålig kost och viktökning kan alla förvärra hypotyreos. Men med kokosolja kan du bekämpa alla tre faktorerna.

1. Ger hälsosamma fetter

En fettrik kost kan hindra kroppen från att tillverka tillräckligt med sköldkörtelhormoner. Detta kommer att undertrycka sköldkörteln, vilket är raka motsatsen till vad du vill.

Sträva i stället efter en väl avrundad kost med alla tre makronäringsämnena: kolhydrater, fett och protein. När du äter fett ska du välja bra sorters fett som kokosolja. Det ger hälsosamma medelkedjiga fettsyror (MCFA) i stället för de dåliga fetterna i den västerländska kosten.

2. Lindrar inflammation

Inflammation är roten till nästan alla sjukdomar. Och om den påverkar sköldkörteln tar sköldkörtelcellerna stryk och slutar fungera. I sin tur kan sköldkörteln inte producera tillräckligt med sköldkörtelhormon för att stödja kroppen. Därför är det så viktigt att äta antiinflammatoriska livsmedel.

Kokosolja passar bra in på detta. MCFA har antiinflammatoriska egenskaper, så den orsakar inte inflammation i kroppen. För alla typer av kroniska sjukdomar är detta goda nyheter.

3. Stödjer viktminskning

En underaktiv sköldkörtel är känd för att orsaka viktökning. Och när det toppas med dåliga matvanor och brist på motion blir störningen bara värre. Tack och lov kan du med kokosolja öka chanserna till viktminskning.

Kroppen använder MCFA:er för att få energi. De bryts inte ner och lagras som de flesta fetter, så viktökning kommer inte att vara lika troligt. Och enligt en studie från 2018 i The Journal of Nutrition kan MCFAs till och med kontrollera aptiten genom att öka mättnaden.

Hur man tar kokosolja

Även om kokosolja inte kommer att bota din sköldkörtel kan den säkert erbjuda skydd och stöd. Här är hur du kan inkludera mer kokosolja i din kost.

1. Kaffe eller te

Skippa den sockerhaltiga gräddfilen och använd istället kokosolja. I kaffe eller te skapar den en tjock och krämig konsistens. Detta är ett gott val om du inte heller äter mejeriprodukter.

2. Smoothies

Tillsätt lite kokosolja i din smoothie. Den lätta, tropiska smaken passar bra ihop med ananas, blåbär eller jordgubbar. Du kan också använda den i gurkmeja-smoothies för en antiinflammatorisk dryck.

3. Havregrynsgröt

För en saftig skål havregrynsgröt kan du tillsätta lite kokosolja. Använd den på samma sätt som smör. På pannkakor eller våfflor kan kokosolja användas på samma sätt.

4. Bakning

Älskar du att baka hälsosamma godsaker? Istället för smör kan du använda kokosolja i förhållandet 1:1. Du kan också tillsätta en liten mängd till mer förlåtande recept som icke-bakade havregrynskakor.

5. Matlagning

Kokosolja har en hög rökpunkt, så den är idealisk för panngrillade rätter. Stir-fry, omeletter och sauterade grönsaker är perfekta exempel. Använd i stället för feta vegetabiliska oljor.

Som med all hälsosam mat bör kokosolja konsumeras med måtta. Ät inte en hel burk på en dag! När den ingår i en hälsosam kost kan den dock hjälpa din sköldkörtel att blomstra.