Kan du verkligen minska din mage genom att äta mindre?
Känns din mage ofta som ett bottenlöst hål som du aldrig kan fylla trots all mat du äter? En mindre mage som kräver mindre mat kan ofta verka som en förförisk dröm när du kämpar för att dämpa din aptit. Om du har en mindre mage slutar det trots allt med att du äter mindre och förbrukar färre kalorier under dagen. En gastric bypass-operation (mer känd under sitt hemska smeknamn, ”stomach stapling”) är ett medicinskt ingrepp som lovar just detta. Genom att minska den mängd mat som din mage kan rymma påstås det hjälpa dig att gå ner i vikt mycket lättare. Men en populär tro som flödar runt är att du också kan krympa din mage enbart genom din kost.
Äta dig till en mindre mage
Kan något så enkelt som att äta mindre mat faktiskt ge samma resultat som ett dyrt kirurgiskt ingrepp? Att äta mindre mat är tänkt att krympa din mage tills den bara rymmer en mycket liten mängd mat. På grund av detta behöver du äta mycket lite för att känna dig mätt och det är också mer sannolikt att du håller dig mätt längre tid. Detta innebär att du slipper hungerbegär där du ger efter för kaloririka mellanmål. Enligt denna teori kommer du snart att tappa centimeter till vänster, höger och mitten utan någon som helst ansträngning. Låter det för bra för att vara sant? Tyvärr är det för att det är det.
Varför den här teorin är falsk
Här är en allmän tumregel: Om en diettrend lovar dig otroliga resultat med mycket liten ansträngning ska du ta det med en nypa (eller en handfull) salt. Även om den grundläggande förutsättningen för den här teorin är sann, är den faktiska tillämpningen av den helt falsk. Det första problemet med att försöka krympa magen genom en diet är just hur mycket mat du måste avstå från för att detta ska ske. Att krympa magen är inte bara en fråga om att vägra att äta andra portioner eller att sluta äta mellanmål. Enligt en studie behöver du konsumera så lite som 600 kalorier per dag för att faktiskt göra en betydande skillnad i din magstorlek. För att sätta detta i perspektiv behöver en genomsnittlig människa cirka 1 500 kalorier per dag för att fungera.
En annan anledning till varför det inte kommer att fungera att försöka krympa magen är att du förmodligen kommer att känna dig lika hungrig – eller till och med mer. De två hormoner som styr vår aptit är ghrelin och leptin. När du svälter din kropp på kalorier i så stor utsträckning fortsätter leptin och ghrelin att översvämmas av ditt system. Du kommer inte att få en liten mage och inget hungerbegär som utlovades. Istället kommer du att få en mindre mage men också känna dig permanent hungrig.
De långsiktiga effekterna av den här kosten
Även om du lyckas ta dig igenom tortyren att överleva på 600 kalorier och kämpa mot ständiga hungerkänslor kan allt vara förgäves. Även om du kanske kan krympa din mage på kort sikt kommer du statistiskt sett inte att kunna hålla dig till den på lång sikt. Endast 5-10 % av de personer som går på extrema dieter som denna kommer att kunna hålla sig till den under lång tid. En stor majoritet av dessa människor kommer faktiskt att gå upp i vikt igen eller till och med gå upp mer i vikt än vad de började med.
Även om du lyckas hålla dig till denna diet på lång sikt kan den göra oåterkalleliga skador på din hälsa. Att beröva kroppen så många kalorier är mycket farligt och kan leda till allvarliga hälsoproblem. Att ge upp din hälsa i utbyte mot att tappa några kilo är en ganska dum affär.
Hälsosammare vägar till viktminskning
Att följa en hälsosam och näringsriktig kost verkar kanske inte lika dramatiskt som att krympa magen, men det ger mer långvariga resultat. Ersätt varje ohälsosam sak du äter under en dag med näringsrika livsmedel. Istället för att sträcka dig efter en balja glass, ät istället osötad yoghurt. Istället för att mumsa på ett paket pommes frites, prova bakade sötpotatis- eller grönkålschips. Allt som kan gynna kroppens hälsa är din allierade när du försöker gå ner i vikt. Att tappa kilon kan vara lika enkelt som att bara träna en timme om dagen och följa en näringsriktig kost.