Hur gör socker det möjligt för cancerceller att växa i kroppen
Socker kan ge dig en snabb energikick när du behöver det, men om du äter för mycket av det kan det leda till allvarliga hälsoproblem som fetma och diabetes. På senare tid har det ställts frågor om sambandet mellan socker och cancer. Det är ett känt faktum att konsumtion av för mycket socker påverkar dina insulinnivåer, vilket leder till kroniska sjukdomar, men orsakar det direkt cancer?
Hur växer cancer?
De friska cellerna i din kropp följer ett visst mönster eller en viss regel när de replikerar och delar sig. En cancercell skapas när en gen i en frisk cell eller en liten grupp av celler genomgår en mutation. När en cell muterar hämmas dess förmåga att följa ett visst mönster eller program under tillväxt och förökning, vilket leder till att cellen delar sig okontrollerat och bildar en klump som kallas tumör. När tumörer växer behöver de en stor mängd blod. De sänder därför ut signaler för att rekrytera nya blodkärl som kan hjälpa dem att växa. Så snart cancercellerna stimulerar tillväxten av blodkärl växer de sig större snabbare.
Precis som alla andra friska celler behöver cancerceller syre och näringsämnen för att växa. Glukos används som energi av både friska celler och cancerceller. En jämn tillförsel av glukos ger cancercellerna näring även om du inte äter några kolhydrater eftersom kroppen tillverkar glukos från protein och fett.
Hur främjar socker cancertillväxt?
Det finns faktiskt två sätt på vilka socker främjar tillväxten av cancerceller. Socker ger direkt näring och energi till cancerceller, precis som det gör till alla andra friska celler, och ett överskott av socker skapar en giftig miljö som leder till mer cancertillväxt. Enligt forskningen är det främst sockrets förhållande till högre nivåer av insulin och andra relaterade tillväxtfaktorer som påverkar cancercellernas tillväxt.
Eftersom många typer av cancerceller har många insulinreceptorer svarar de på insulinets förmåga att främja tillväxt mer än vad normala celler gör. Det finns ingen direkt koppling mellan fetma och cancerutveckling, men fetma kan orsaka vissa förändringar i könshormon- eller insulinnivåerna som ökar risken för cancer i tjocktarm, bröst eller livmoder.
Vilka försiktighetsåtgärder kan du vidta för att minska risken för cancercellstillväxt?
För att minska risken för tillväxt av cancerceller måste du börja titta på vad du äter. Du måste utesluta alla former av raffinerat socker och bearbetade livsmedel från din kost. Detta kommer inte bara att minska risken för cancercellstillväxt utan också minska risken för andra tillstånd, som diabetes, fetma och hjärtsjukdomar. Börja i stället äta en hälsosam och balanserad kost som innehåller mycket fullkorn och den rekommenderade mängden frukt och grönsaker.
Undvik majssirap med hög fruktoshalt och genetiskt modifierade sockerersättningar som aspartam, och använd naturliga sötningsmedel som honung eller stevia. Naturliga sockerarter som lönnsirap, agavenektar, melass och honung innehåller antioxidanter som faktiskt kan skydda dina celler mot cancer. Håll dig också aktiv. Regelbunden motion hjälper dig att hålla en hälsosam kroppsvikt och minskar insulinresistensen. Du behöver inte börja träna intensivt om du inte är van vid det. Börja bara långsamt och bygg upp din träning därifrån. Det viktigaste är att du införlivar alla former av motion som hjälper dig att hålla dig aktiv i din livsstil.