Har du magnesiumbrist? Använd dessa 5 örter

Magnesium är ett viktigt mineral, men de flesta människor äter inte tillräckligt. Det behövs för över 300 cellreaktioner! DNA-syntesen, nervfunktionen och hjärtrytmen är alla beroende av magnesium. Brist kan vändas med inte bara mat och kosttillskott utan även örter.

För män är det rekommenderade dagliga intaget 400 till 420 milligram. Kvinnor bör få i sig 310 till 320 milligram. Båda grupperna når inte upp till dessa nivåer, och lågt intag är ännu mer sannolikt hos äldre män över 71 år och tonåriga kvinnor.

Vad orsakar magnesiumbrist?

Njurarna förhindrar brist genom att stoppa överdriven urinutsöndring. Oavsett detta kan ett lågt intag ändå orsaka problem. Rika källor till magnesium är bland annat frukt, bladgrönsaker, oraffinerat spannmål och nötter. Det hjälper inte att den typiska västerländska kosten inte är rik på magnesium.

Om njurarna börjar svikta kan dessutom mer magnesium förloras via urinen. Det är ett troligt problem för alkoholister och typ 2-diabetiker.

Gastrointestinala sjukdomar, som Crohns sjukdom och celiaki, kan störa upptaget av magnesium. Ibland har receptbelagda läkemedel samma effekt.

Tecken på magnesiumbrist

Ungefär 23 procent av människor vuxna mellan 25 och 74 år har lågt magnesium i blodet. Om en brist utvecklas kan tidiga tecken misstas för andra tillstånd. Ta ett blodprov för att veta säkert. De tidiga tecknen på magnesium är bland annat:

Illamående
Trötthet
Domningar
Stickande stickningar
Muskelkramper
Beteendeförändringar
Onormal hjärtslag

Om magnesiumbrist inte upptäcks och behandlas kan långtidssymtomen omfatta följande:

Hjärtsjukdom
Osteoporos
Typ 2-diabetes
Migrän

Örter för magnesiumbrist

Mandel, spenat och cashewnötter är fantastiska källor till magnesium. Men begränsa dig inte till maten. Dessa örter kan också öka ditt magnesiumintag.

1. Timjan

Timjan erbjuder magnesium plus kalcium, kalium och järn. En tesked ger 1 milligram magnesium. Det är en populär ört för salta bakverk, men du kan också lägga till den i soppa och rostade grönsaker.

2. Basilika

Två matskedar hackad färsk basilika innehåller 3 milligram magnesium. Det är en läcker anledning att slänga den i pasta, soppor och såser. Ännu bättre är att använda basilikablad för att göra en enkel Caprese-sallad.

3. Cilantro

Cilantro, även känd som koriander, används i så många olika kök. Den fräschar upp en måltid samtidigt som den tillför 5 milligram magnesium per 9 fjädrar. Släng den på nachos, ris eller tacos.

4. Dill

Trots namnet är dill ogräs en utsökt ört. Fem kvistar innehåller 1 milligram magnesium, tillsammans med lite kalcium och kalium. Blanda färsk dill med vanlig yoghurt för en smaklig, magnesiumrik dipp.

5. Salvia

Älskar du jordiga smaker? Använd salvia, som har 3 milligram magnesium i en tesked. Den här örten är välsmakande till hösträtter som pumpabröd, butternut squash-soppa och fyllning. Om du älskar te kan du bränna dessa torkade örter i varmt vatten. Tillsätt citronsaft eller honung för att söta upp det hela. Du kan också hitta färdiga tepåsar i hälsokostbutiken.

Att äta dessa örter botar naturligtvis inte magnesiumbrist. Du måste fylla på med mat, kosttillskott och läkarens föreskrivna kur. Tillsammans kommer dessa botemedel att vända bristen och förebygga framtida problem.