Hälsofördelar med hampafrön

Strö dem över pasta, sallader och smoothies, baka dem till granola, blanda dem i morgonens havregrynsgröt, tillsätt dem i vinäger eller till och med mixa och sila dem för att göra mjölk – hampafrön är mångsidiga och läckra. För att göra saken ännu bättre har deras näringsmässiga kvalitet drivit dem till toppen av näringsforskarnas listor. Hampafrön är frön från hampaplantan. Men trots att de tillhör samma familj som cannabis (marijuana) är de av en annan sort och innehåller endast spår av THC, som är den psykoaktiva förening som finns i marijuana. Här är alla de hälsofördelar du kan skörda genom att lägga till dessa frön i din kost.

Är en bra källa till protein

Om du är vegan eller vegetarian är det viktigt att inkludera högkvalitativa växtbaserade proteinkällor i din kost. Det är här hampafrön kommer in i bilden. Hela 25 % av kalorierna i hampafrön kommer från protein och i vikt räknat ger 2-3 matskedar cirka 11 gram protein – en liknande mängd som nöt- och lammkött ger. Vad som är bättre är att detta protein är en komplett proteinkälla, vilket innebär att det ger alla 9 essentiella aminosyror. I synnerhet innehåller hampafrön betydande mängder av aminosyrorna metionin och cystein samt mycket höga halter av arginin och glutaminsyra. Eftersom kroppen inte kan producera essentiella aminosyror är det viktigt att få dem från kosten. Dessutom är smältbarheten hos hampaprotein också god, till och med bättre än de flesta spannmål, nötter och baljväxter.

Stödjer matsmältningen

Som tidigare nämnts smälter hampaprotein bättre än de flesta andra typer av protein. Och om du tenderar att ha problem med matsmältningen kan det hjälpa dig att lindra symptomen om du lägger till hampafrön i din kost. Fibrerna i det kan bidra till bättre matsmältning. Bara 3 matskedar av de skalade fröna ger 3,6 gm fibrer, vilket utgör 14,4 % av det rekommenderade dagliga intaget. Hela hampafrön är däremot en bra källa till både lösliga och olösliga fibrer. De förstnämnda bildar en gelliknande substans i din tarm och är en värdefull källa till näringsämnen för nyttiga matsmältningsbakterier. Olösliga fibrer, å andra sidan, tillför bulk till din avföring och kan hjälpa mat och avfall att passera genom tarmen. Tänk på att skalade hampafrön, även kända som hampahjärtan, innehåller mycket lite fibrer till skillnad från hela hampafrön.

Kan lindra symptomen på premenstruellt syndrom och klimakteriet

Om du märker att du upplever smärta och blir lynnig och irriterad under dagarna före din menstruation är du inte ensam. Upp till 80 % av kvinnor i reproduktiv ålder rapporterar att de lider av fysiska eller känslomässiga symtom orsakade av premenstruellt syndrom. Dessa orsakas sannolikt på grund av känslighet för ett hormon som går under namnet prolaktin. Gamma-linolensyra, som finns i hampafrön, producerar prostaglandin E1, som har visat sig minska effekterna av prolaktin. I en studie, som genomfördes på kvinnor med premenstruellt syndrom, minskade symtomen betydligt om man tog 1 gram essentiella fettsyror – inklusive 210 mg gamma-linolensyra – per dag. Andra studier har visat att Gamma-linolensyra kan hjälpa till att lindra symtomen hos kvinnor som inte svarade på andra behandlingar av premenstruellt syndrom. Förutom irritabilitet kan Gamma-linolensyra också lindra bröstömhet, depression och vätskeretention som är förknippade med premenstruellt syndrom.

Eftersom hampafrön dessutom har ett högt innehåll av gamma-linolensyra har studier kopplat det till en minskning av symptomen vid klimakteriet också. Även om den exakta mekanismen bakom detta är oklar, teoretiserar forskarna att gamma-linolensyran kan reglera hormonella obalanser och inflammation i samband med klimakteriet.

Kan skydda hjärthälsan

Att konsumera hampafrön regelbundet kan hjälpa till att avvärja hjärtsjukdomar, som har visat sig vara den främsta dödsorsaken i världen. De innehåller stora mängder av aminosyran arginin, som producerar kväveoxid i kroppen. Och kväveoxid är en gasmolekyl som gör att dina blodkärl vidgas och slappnar av, vilket leder till sänkt blodtryck och minskad risk för hjärtsjukdomar. I en stor studie, som genomfördes på över 13 000 personer, fann man att ett ökat arginininintag minskade nivåerna av C-reaktivt protein, en inflammationsmarkör som kan orsaka hjärtsjukdomar när den förekommer i höga nivåer.

Dessutom har gamma-linolensyra som finns i hampafrön också kopplats till minskad inflammation och minskad risk för sjukdomar som hjärtsjukdomar. Djurstudier har visat att hampafrön kan sänka blodtrycket, minska risken för blodproppsbildning och hjälpa hjärtat att återhämta sig efter en hjärtattack. Så se till att ta med dig ett paket hampafrön på din nästa matvarubesök.

Kan hjälpa till att behandla hudsjukdomar

Oavsett om du har torr hud, eksem eller känslig hud kan hampafrön hjälpa dig. De innehåller fettsyror i ett 3:1-förhållande mellan omega-6 och omega-3 (anses vara i det optimala intervallet), vilket påverkar immunförsvaret i kroppen. Och eftersom studier tyder på att immunförsvaret är beroende av balansen mellan omega-6- och omega-3-fettsyror är det ingen överraskning att hampafröolja har visat sig lindra symtomen på eksem. Den kan också lindra torr hud, förbättra klåda och minska behovet av hudmedicinering. Med det sagt har dessa studier inte utförts på hampafrön specifikt. Att lägga till dem i din kost kan dock fortfarande vara ett säkert och enkelt sätt att främja bättre hudhälsa.