Fördelar med att tillsätta het sås till dina måltider

Het sås är känd för att ge kryddig smak till din mat och i sin tur ge din mun en brännande känsla. Huvudingrediensen är chilipeppar, men het sås innehåller också några andra kryddor som ger den fantastiska smaken.

Het sås används vanligtvis för att förbättra smaken på måltiden men lite är känt om dess anti-aging, anticancer, smärtstillande och antiinflammatoriska egenskaper. Het sås innehåller C-vitamin och capsaicin som kan hjälpa dig att hålla en hälsosam vikt, normalisera blodtrycket och sänka det dåliga kolesterolet, förbättra blodcirkulationen och immuniteten. Kryddig mat kan hjälpa dig att leva längre om du konsumerar regelbundet.

Hälsofördelar med att använda het sås

Det kan hjälpa dig att hantera din vikt

Om du vill gå ner i vikt kan du göra underverk genom att lägga till lite varm sås i din mat. Med het sås får du inte bara i dig väldigt få kalorier, utan dess C-vitamin och capsaicin kan också öka din ämnesomsättning och därmed hjälpa dig att gå ner i vikt. Capsaicin ökar energiförbrukningen och minskar mängden kroppsfett.

Eftersom het sås är kryddig främjar den långsamt ätande. Att äta långsamt kan hjälpa dig att äta mindre och håller dig också nöjd längre, vilket i sin tur förhindrar sötsug.

Det kan förbättra ditt humör

Capsaicin är ansvarig för värmen och smärtan du upplever efter att ha haft den kryddiga heta såsen. För att bekämpa denna smärta producerar din kropp endorfiner eller ”må bra”-hormoner som hjälper till att höja ditt humör direkt.

Detta är anledningen till att kryddig mat, inklusive varm sås, kan förbättra ditt humör.

Det kan rensa bihålan

Nästa gång du lider av en blockerad eller täppt näsa, ta lite varm sås och lägg den till din soppa. Även om det bara är tillfälligt kan het sås effektivt rensa dina bihålor och lindra dig från irritationen av en förkylning.

Förutom att hjälpa dig att bli av med slem som orsakar trängsel, hjälper det också din kropp att bekämpa allergener.

Det kan lindra ledvärk och inflammation

Capsaicin i varm sås kan effektivt lindra många typer av smärta, inklusive ledvärk och migrän. Även om capsaicin i den heta såsen kan få dina läppar och mun att brinna, har den smärtlindrande egenskaper. Om du lider av ledvärk kan du få hjälp att bli av med smärtan genom att äta varm sås till dina måltider.

Det minskar också inflammation och ledvärk orsakad av artrit och andra inflammationer i kroppen.

Det kan hjälpa till att bekämpa cancer

Varm sås har cancerbekämpande egenskaper på grund av närvaron av capsaicin. Cancer orsakas av onormal tillväxt av celler. Capsaicin inducerar apoptos, processen med programmerad celldöd eller cellsjälvmord.

Det dödar cancercellerna och hämmar tillväxten av cancerceller i tjocktarmen, bröstet och bukspottkörteln, medan de normala cellerna inte skadas.

Det kan förhindra diabetes

Antioxidanten capsaicin är också effektiv för att förebygga diabetes. Det kan minska ditt blodsocker genom att öka insulinnivåerna i kroppen. Att äta varm sås kan hjälpa personer med typ 1- och typ 2-diabetes eftersom det hjälper till att reglera blodsockret. Det kan också minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.

Observera: För mycket het sås i maten gör mer skada än nytta. Bygg gradvis upp en tolerans mot den kryddiga smaken och öka mängden med måtta.