Ananas och de vetenskapligt grundade hälsofördelarna med att äta den

För många århundraden sedan, när européerna började kolonisera Amerika, var ananasen en lyxvara eftersom den var tvungen att transporteras från tropikerna till Europa på segelfartyg, vilket var en dyr affär. Men idag odlas ananas på alla kontinenter utom Antarktis och finns i många olika sorter.

Ananas innehåller många näringsämnen och mineraler som är viktiga för vår kropp och denna frukt är känd för att ha terapeutiska och läkande egenskaper. Alla delar av denna frukt innehåller ett enzymextrakt som kallas bromelain, vilket är en blandning av proteolytiska enzymer. Här är 10 anledningar till varför du bör äta ananas.

Minskar inflammation

Bromelain, ett enzym som finns i ananas, är känt för att minska inflammation och smärta i samband med skador och kirurgiska ingrepp. Bromelain minskar majoriteten av inflammatoriska mediatorer och spelar en viktig roll som antiinflammatoriskt medel vid olika tillstånd. Detta enzym administreras också för många kliniska tillämpningar på grund av dess terapeutiska effekter vid behandling av inflammation och mjukdelsskador.

Förebygger blodproppar

Forskning har visat att bromelain skyddar dig från blodproppar. En studie har visat att bromelain påverkar blodkoagulationen genom att öka den fibrinolytiska förmågan i serum och genom att hämma syntesen av fibrin, ett protein som är inblandat i blodkoagulationen. Ananas är särskilt bra för personer som flyger ofta och för dem som löper större risk att få blodproppar.

Minskar cancerrisken

Namnet ananas är nästan synonymt med antioxidanter, som är viktiga för att neutralisera fria radikaler och förhindra att de orsakar skador. Studier visar att olika antioxidanter i livsmedel, som fenolföreningar och karotenoider, har anti-cancerogena egenskaper. Kombinationsanvändning (en blandning av karotenoider och flavonoider) av olika typer av antioxidanter som är fördelade i livsmedel har visat sig vara effektiv för att förebygga cancer.

Lindrar smärta vid artrit

Ananasens antiinflammatoriska egenskaper är kända för att lindra smärta vid artrit, förutom liknande smärtsamma tillstånd som gikt och karpaltunnelsyndrom. I många studier har ananas använts på patienter med artros i knäet. Det enzym som kallas bromelain i ananas är känt för att erbjuda en alternativ behandling till icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel. Detta enzym innehåller smärtstillande egenskaper, som tros vara resultatet av dess direkta påverkan på smärtmediatorer.

Förebygger makuladegeneration

Ananas innehåller också betakaroten, vilket är viktigt för att kraftigt minska risken för makuladegeneration, en sjukdom som påverkar synen. Katarakt tros uppstå på grund av fotooxidation av linsens proteiner vilket resulterar i proteinskador, ackumulering, aggregering och utfällning i linsen. I studieexperiment observerades att patienterna i den högsta kvintilen av karotenoidintag hade 43 procent lägre risk för makuladegeneration.

Sänker blodtrycket

Hypertoni är ett tillstånd där blodtrycket skjuter upp till farliga nivåer. Ananas är rik på kalium, vilket är viktigt för att upprätthålla hälsosamma blodtrycksnivåer. Många observationsstudier har visat att intag av kalium i kosten kan sänka blodtrycket betydligt på ett dosresponsivt sätt hos både hypertoniska och icke-hypertoniska patienter.

Lindrar magbesvär

Mat- och livsstilsvanor tar ofta hårt på kroppen och gör magen upprörd. Ett stort glas ananasjuice kan lätt lösa detta problem. Det kan också minska känslor av illamående och morgonsjuka.

Säkerställer tandköttets hälsa

Återigen spelar C-vitamininnehållet som finns i ananas en avgörande roll för munhälsan. En enda kopp ananas förser dig med 105 procent av ditt dagliga C-vitaminbehov. Så genom att äta denna frukt eller dricka dess juice kan du minska risken för gingivit och parodontal sjukdom. Kliniska bevis visar att C-vitamin fungerar för att förbättra värdens försvarsmekanismer och är inblandat i bevarandet av parodontal hälsa.

Ökar fertiliteten

Många studier har visat att konsumtion av en kost som är rik på antioxidanter kan öka din fertilitet. De antioxidanter och näringsämnen som finns i ananas, såsom C-vitamin, betakaroten, zink och folat, har en positiv effekt på både mäns och kvinnors fertilitet. Fria radikaler är ansvariga för många sjukdomar som påverkar den kvinnliga reproduktionsprocessen och är kända för att orsaka oxidativ stress, DNA-skador på spermier och apoptos, vilket leder till manlig infertilitet. Mellan 30-80 procent av fallen av manlig subfertilitet anses bero på de skadliga effekterna av oxidativ stress på spermier.

Förbättrar hudens hälsa

C-vitamin är viktigt för hudens hälsa och ananas är en rik källa till C-vitamin. Det kan också hjälpa till att stimulera kollagenproduktionen och fånga upp fria radikaler, vilket är viktigt för en frisk och smidig hud. Även en extern applicering av en ansiktsmask med ananas kan föryngra din hud. C-vitamin är en kraftfull antioxidant som kan användas lokalt inom dermatologin för att behandla och förebygga förändringar i samband med fotoåldrande och vid behandling av hyperpigmentering.