Продукты, вызывающие туман в мозгу, и что можно есть вместо них
Туманный мозг — это запутанный мозг. Если вы часто испытываете неспособность обрабатывать информацию, мгновенную усталость и отсутствие рассудительности, это может быть вызвано мозговым туманом.
Туман в мозгу, известный как когнитивная дисфункция, может быть вызван несколькими причинами, среди которых широко известны микробная инфекция, болезнь Альцгеймера и некоторые аутоиммунные заболевания. Однако пища также играет важную роль в развитии этого состояния.
Люди с «туманом мозга» с трудом справляются с повседневными делами, элементарными математическими расчетами и даже плохо усваивают новую информацию. Вот несколько продуктов, которые могут быть причиной тумана мозга.
Глютен
Если у вас чувствительность к глютену, то продукты, содержащие его, наносят большой вред не только вашему телу, но и мозгу. Хотя точный механизм еще не изучен, продукты, содержащие глютен, могут вызывать туман в мозгу. Если вы страдаете от тумана в мозгу, чувствительность к глютену может быть скрытым виновником.
Пшеница, ячмень, рожь и овес — вот некоторые злаки, содержащие глютен. Замените их по возможности рисом, кукурузой и просом.
Рафинированные углеводы
Калорийные рафинированные углеводы — еще одна причина тумана мозга. Регулярное употребление рафинированных углеводов может привести к ухудшению когнитивных функций и препятствовать развитию способностей к обучению. Эти продукты могут нанести непоправимый ущерб мозгу, что значительно снижает способность к обучению.
Как определить, является ли продукт рафинированным? Большинство продуктов, содержащих в списке ингредиентов слова «мука» или «пшеничная мука», часто содержат рафинированные углеводы. Кукурузный сироп, мед и кленовый сироп также могут содержать примеси рафинированных углеводов. Вместо этого отдавайте предпочтение углеводам из цельного зерна и продуктов местного производства. Держитесь подальше от искусственного и добавленного сахара.
Кофеин
Разве не удивительно узнать, что продукты, которые мы употребляем для стимуляции, на самом деле могут вызывать туман в мозгу? Со временем кофеин создает сопротивление в нашем организме. Он увеличивает количество аденозиновых рецепторов в мозге. Таким образом, со временем нам требуется все больше и больше кофеина, чтобы нормально функционировать. Хотя кофеин не может напрямую вызывать туман в мозгу, зависимость от него, безусловно, вызывает его.
Что можно выпить вместо кофеина? Уменьшите свою зависимость с помощью чая и шоколада.
Алкоголь
Влияние алкоголя может вызвать временное затуманивание мозга. Его долгосрочное воздействие на мозг до сих пор неясно. Однако алкоголь способен преодолевать гематоэнцефалический барьер более эффективно, чем даже лекарства. Алкоголь влияет на равновесие, двигательную функцию, речевой центр и даже на способность к суждению. Это воздействие кратковременно, но довольно серьезно.
Избегайте употребления алкоголя, когда вам предстоит важное событие или презентация. Если вы употребляете алкоголь для отдыха, то его количество должно быть умеренным. Выбирайте напитки с меньшим содержанием алкоголя (например, вино или пиво), чтобы избежать серьезных последствий для организма.
Искусственные подсластители
Наше стремление сократить количество калорий в пище может нанести нам большой вред, вызывая зависимость от сахара. Искусственные подсластители могут вызвать скачок уровня глюкозы в крови, что приводит к затуманиванию сознания. При злоупотреблении некоторые подсластители могут также вызвать опухоли мозга.
Замените их натуральными подсластителями, такими как ягери. Используйте натуральные подсластители без примесей, чтобы получить не только вкус, но и множество других питательных веществ.
Однако помните, что не всякая усталость является туманом мозга. При лечении такого состояния полезно обратиться к врачу. Врач поможет исключить скрытую инфекцию или дефицит, вызывающий туман в мозгу, и поможет вам в его лечении.