Признаки дефицита витамина А, на которые нужно обратить внимание
Ваши глаза, кожа, кости — все это зависит от витамина А, который вы получаете с пищей. Но что делать, если вы не получаете его в достаточном количестве? Хотя дефицит витамина А редко встречается в развитых странах, он может стать причиной проблем для всего организма. Этот жирорастворимый витамин играет жизненно важную роль, будь то здоровье глаз, заживление ран, репродукция или формирование костей. Он также помогает иммунной системе функционировать должным образом и поддерживает здоровье кожи и слизистых оболочек, покрывающих некоторые части тела, например, нос. Если вас беспокоит возможность дефицита витаминов, вот несколько тревожных сигналов, на которые следует обратить внимание.
Ночная слепота
Низкий уровень витамина А может привести к недостатку родопсина — светочувствительного белка, присутствующего в глазу. Недостаток этого белка ухудшает зрение при тусклом свете. Поэтому при дефиците витамина А вам может быть трудно видеть ночью. Обратите внимание на такие признаки, как затрудненное вождение автомобиля в ночное время. Или вам становится все труднее дойти до ванной при выключенном свете? Вы даже можете обнаружить, что по вечерам все раньше и раньше включаете свет. Потеря зрения прогрессирует, поэтому со временем эти признаки будут ухудшаться.
Ночную слепоту труднее заметить у детей, потому что они могут не знать достаточно, чтобы пожаловаться на нее. Как родитель, замечали ли вы, что ваш ребенок ведет себя по-другому, когда нет света или когда он находится в темной комнате? Если ребенок неактивен или боится передвигаться, проведите дополнительное обследование.
Сухость глаз
Люди с дефицитом витамина А обнаруживают, что железы в слизистой оболочке, которая покрывает веки и переднюю часть глаз, перестают функционировать должным образом. Это приводит к недостатку слез и слизи, которые служат для поддержания влажности глаз. Поэтому сухость глаз, которые легко раздражаются, может указывать на дефицит витамина А.
Сухая кожа, сыпь, ломкие ногти
Витамин А играет важную роль в формировании и поддержании здоровья кожи. Иногда, на ранних стадиях дефицита витамина А, вы можете заметить сухую, чешуйчатую, зудящую кожу (пруритус). Сухость может распространяться даже на волосы, из-за чего они часто ломаются и выпадают. Бугристая кожа или сыпь в виде прыщей, язвы во рту и потрескавшиеся губы — другие признаки. Ногти также могут начать легко ломаться.
Белые или серебристо-серые пенистые пятна в глазах
Еще одним признаком дефицита витамина А является образование в белках глаз пенистых пятен, известных как пятна Бито. Пятна Бито могут быть треугольной или неправильной формы и обычно появляются в положении «3 часа» или «9 часов». Они слегка приподняты и больше похожи на кожу, чем на слизистую оболочку. По сути, они образуются из-за скопления кератина вследствие высыхания роговицы.
Язвы роговицы и слепота
Без надлежащего лечения дефицит витамина А может привести к развитию язв в глазах. Язва в глазу может выглядеть как крошечный выколотый участок или иметь пушистый вид. В конечном итоге повреждение глаз может привести к слепоте. На самом деле, дефицит витамина А является основной причиной предотвратимой слепоты у детей, но чаще всего он наблюдается в развивающихся странах.
Частые инфекции
Витамин А заслужил название «антиинфекционного витамина» благодаря своей жизненно важной роли в правильном функционировании иммунной системы. Ваша кожа и клетки слизистой оболочки мочевыводящих путей, пищеварительного тракта и дыхательных путей являются барьером и первой линией защиты от инфекций. И витамин А играет важную роль в формировании и благополучии этих клеток. Дефицит этого важнейшего витамина может ослабить иммунитет и сделать вас уязвимым для целого ряда инфекций, включая инфекции мочевого пузыря, дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и влагалища. Также часто встречаются желудочные инфекции и такие проблемы, как диарея.
Задержка роста у детей
У детей с сильным дефицитом витамина А может замедлиться нормальный рост и развитие.
Потребность в витамине А зависит от вашего пола и возраста
Потребление витамина А зависит от возраста, пола, а также от того, беременны ли вы или кормите грудью. Взрослым мужчинам, как правило, требуется 900 мкг, а женщинам — 700 мкг. Однако если вы ждете ребенка, вам необходимо 770 мкг. Кормящим женщинам необходимо 1 300 мкг. Витамин А содержится в различных овощах, фруктах, мясе и молочных продуктах, поэтому сбалансированное питание, включающее различные группы продуктов, поможет вам получить достаточное количество этого жизненно важного витамина.
В идеале, вы должны быть в состоянии удовлетворить свою дневную норму за счет разнообразных пищевых источников витамина А. Однако если вы решите принимать добавки, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать лекарственных взаимодействий и токсичности.