Можно ли уменьшить желудок, если меньше есть?
Часто ли ваш желудок кажется вам бездонной ямой, которую вы никак не можете заполнить, несмотря на все съеденное? Уменьшенный желудок, требующий меньшего количества пищи, часто может показаться соблазнительной мечтой, когда вы пытаетесь обуздать свой аппетит. В конце концов, если у вас уменьшился желудок, вы в итоге едите меньше и потребляете меньше калорий в течение дня. Операция по шунтированию желудка (более известная под страшным названием «сшивание желудка») — это медицинская процедура, которая обещает именно это. Уменьшая объем пищи, который может вместить ваш желудок, она утверждает, что поможет вам сбросить вес гораздо легче. Однако существует распространенное мнение, что уменьшить желудок можно и с помощью одной лишь диеты.
Питание на пути к уменьшению желудка
Может ли такая простая вещь, как употребление меньшего количества пищи, дать такой же результат, как дорогостоящая хирургическая операция? Предполагается, что употребление меньшего количества пищи приведет к уменьшению желудка до тех пор, пока он не сможет вмещать лишь очень небольшое количество пищи. Таким образом, вам нужно будет съесть совсем немного, чтобы почувствовать себя сытым, и вы с большей вероятностью останетесь сытым на более длительное время. Это означает, что больше не будет тяги к голоду, когда вы поддаетесь на высококалорийные закуски. Согласно этой теории, вскоре вы будете сбрасывать сантиметры слева, справа и в центре практически без усилий. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? К сожалению, так оно и есть.
Почему эта теория неправдива
Вот общее правило: если диетическая тенденция обещает вам невероятные результаты без особых усилий, примите ее с щепоткой (или горстью) соли. Хотя основная предпосылка этой теории верна, ее фактическое применение абсолютно ложно. Первая проблема при попытке уменьшить желудок с помощью диеты — это то, от какого количества пищи вам придется отказаться, чтобы это произошло. Уменьшение желудка — это не просто отказ от второй порции или перекусов. Согласно одному исследованию, для того чтобы ваш желудок значительно уменьшился в размерах, необходимо потреблять всего 600 калорий в день. Для сравнения, среднестатистическому человеку для жизнедеятельности необходимо около 1500 калорий в день.
Еще одна причина, по которой попытки уменьшить желудок не сработают, заключается в том, что вы, скорее всего, будете чувствовать себя таким же голодным — или даже больше. Два гормона, которые контролируют наш аппетит, — это грелин и лептин. Когда вы так сильно лишаете свой организм калорий, лептин и грелин продолжают наводнять вашу систему. У вас не будет маленького живота и чувства голода, как было обещано. Наоборот, живот уменьшится, но вы будете постоянно чувствовать голод.
Долгосрочные последствия этой диеты
Даже если вам удастся пройти через пытку выживания на 600 калориях и борьбы с постоянным чувством голода, все это может оказаться напрасным. Хотя в краткосрочной перспективе вам, возможно, удастся уменьшить свой желудок, по статистике, вы не сможете придерживаться этой диеты в долгосрочной перспективе. Только 5-10% людей, которые садятся на экстремальные диеты, подобные этой, смогут придерживаться их в течение длительного времени. Подавляющее большинство из них в итоге набирают обратно весь свой вес или даже набирают больше, чем начинали.
Даже если вам удастся придерживаться этой диеты в долгосрочной перспективе, она может нанести непоправимый вред вашему здоровью. Лишать свой организм такого количества калорий очень опасно и может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Отдавать свое здоровье в обмен на сброс нескольких килограммов — довольно глупая сделка.
Более здоровые пути к снижению веса
Следование здоровой, питательной диете может показаться не таким драматичным, как уменьшение желудка, но это даст более долгосрочные результаты. Замените каждый нездоровый продукт, который вы съедаете за день, продуктами с высоким содержанием питательных веществ. Вместо того чтобы тянуться за мороженым, съешьте несладкий йогурт. Вместо пачки картофеля фри попробуйте запеченный сладкий картофель или чипсы из капусты. Все, что может принести пользу здоровью вашего тела, — ваш союзник в стремлении сбросить вес. Сбросить килограммы может быть проще простого — достаточно заниматься спортом по часу в день и придерживаться полноценного питания.