Есть ли польза от кофеина для здоровья

Если вы, как и около 80% населения, не можете начать свой день (или прожить его) без чашки-другой горячего кофе, то вот вам хорошая новость. Как бы ни отчитывал вас ваш друг-«здоровый фрик» за такую зависимость от стимулятора, на самом деле вам не нужно отказываться от кофеина. Если Вы не очень любите кофе, мы, конечно, не заставляем Вас пить его, но если Вы любите, то нет никаких причин отказываться от кофеина.

Если вы беспокоитесь о потенциальном вреде кофеина для здоровья, то можете вздохнуть с облегчением: он не так вреден, как мы считали до сих пор. Исследования показывают, что при умеренном потреблении польза кофеина может перекрывать его побочные эффекты. Вот 10 способов, с помощью которых кофе может быть полезен для вас.

Повышение энергии

Это, пожалуй, самое очевидное преимущество кофеина. Именно поэтому кофе является основным утренним напитком. Кофеин идеально подходит для поднятия настроения, особенно если вы не выспались. Он даже может побудить вас заняться спортом.

Конечно, сон — это самый здоровый способ восстановить силы. Никакое количество кофеина не заменит полноценного ночного отдыха. Однако в небольших дозах кофеин может помочь начать день. Только не забудьте принять его до 17.00, чтобы он успел выветриться ко времени отхода ко сну.

Повышение концентрации внимания

Энергетические преимущества кофеина также способствуют повышению концентрации внимания. У молодых людей кофеин улучшает функциональную связь мозга. Кроме того, с его помощью легче решать задачи, например, писать статьи или выполнять работу по дому.

Эти преимущества кофеина помогают и пожилым людям. Было показано, что низкая доза кофеина усиливает связь между различными частями мозга. В результате улучшается концентрация внимания и память. Это может быть особенно полезно для женщин в постменопаузе, которые часто отмечают трудности с концентрацией внимания.

Улучшение настроения

Помимо более ясного мышления, кофеин также повышает настроение. Низкие дозы кофеина снижают уровень тревоги, стресса и нервозности. Это происходит благодаря положительному влиянию кофеина на дофамин и серотонин — два нейромедиатора, отвечающих за хорошее настроение.

Эти эффекты более заметны у пожилых и уставших людей, но и другие могут воспользоваться преимуществами кофеина. Для достижения наибольшего эффекта кофеин следует употреблять в первой половине дня.

Облегчение головной боли

Если вы не высыпаетесь, то головные боли вполне вероятны. Они также могут возникать из-за стресса или напряжения. Так почему бы не выпить немного кофе или чая? Кофеин, содержащийся в этих напитках, повышает уровень аденозиновых рецепторов, которые играют роль в облегчении боли. Если принимать кофеин вместе с ибупрофеном, то эффект будет более выраженным.

Однако следует помнить, что кофеин может быть полезен при незначительных головных болях. Крайние случаи требуют немедленного обращения к врачу.

Снижение веса

Контроль веса требует времени и терпения. Но кофеин может ускорить процесс! Он обладает способностью усиливать термогенез — выделение тепла организмом. Этот процесс сжигает калории даже в состоянии покоя. В то же время кофеин подавляет аппетит, снижая потребление энергии. Усиление термогенеза и снижение аппетита — идеальный рецепт для снижения веса.

К преимуществам кофеина также относится расщепление жиров. Это явление известно как окисление липидов, и оно оказывает наибольшее влияние на людей с ожирением.

Поддерживает здоровье сердца

Вы, несомненно, любите кофе всем сердцем, но отвечает ли ваше сердце взаимностью? Оказывается, да! Умеренное потребление кофе связано со снижением риска инсульта, сердечной недостаточности и сердечно-сосудистых заболеваний. Оно также снижает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако если вы потребляете более 5 чашек кофе в день, это может негативно сказаться на вашем сердечном здоровье.

Снижает риск развития диабета 2-го типа

Если у вас преддиабет или вы подвержены риску развития диабета, вас, возможно, попросили ограничить потребление кофеина. Но если вы любите кофе, то для вас есть отличная новость — вам не нужно отказываться от него! По данным гарвардских исследователей, сокращение ежедневного потребления кофе на одну чашку может увеличить риск развития диабета 2-го типа на 17%.

Вишенкой на вершине торта является то, что Вы даже можете выпить одну дополнительную чашку! Действительно, ежедневное употребление одной дополнительной чашки кофе (при условии, что вы не употребляете более 5 чашек в день) в течение 4 лет может снизить риск развития диабета 2-го типа на 11%.

Замедляет развитие болезни Альцгеймера

В вашей семье часто встречаются возрастные когнитивные расстройства (например, болезнь Альцгеймера, деменция или болезнь Паркинсона)? Если да, то кофе может стать вашим спасителем! Результаты большинства исследований, посвященных изучению защитных свойств кофе в отношении болезни Альцгеймера, были неизменно положительными. У людей, выпивавших от 3 до 5 чашек кофе в середине жизни, риск развития деменции в более зрелом возрасте снижался на 65%. Благодаря содержащимся в нем антиоксидантам кофе может также способствовать замедлению наступления и уменьшению тяжести деменции и болезни Альцгеймера у людей с повышенным риском.

Предотвращает некоторые виды рака

Существует достаточно доказательств того, что кофе может бороться с некоторыми видами рака. По данным исследований, если увеличить ежедневное потребление кофе на одну чашку, то можно значительно снизить риск развития рака печени. Также отмечается, что кофе может бороться с раком полости рта, толстой кишки и эндометрия, хотя результаты исследований неоднозначны. Однако кофе, по-видимому, не оказывает влияния на рак желудка, поджелудочной железы, легких, молочной железы, яичников и предстательной железы.

Снижает преждевременную смертность

Чем больше кофе вы пьете, тем дольше вы живете! Исследование показало, что у людей, выпивающих от 1 до 5 чашек кофе с кофеином или без кофеина в день, риск смертности снижается на 8-15% по сравнению с теми, кто не пьет кофе. Мы, конечно, не советуем вам поглощать чашку за чашкой, поскольку кофе полезен только в том случае, если вы выпиваете менее 5 чашек в день, а большее количество может оказаться вредным.

Замечания по безопасности

Польза кофеина зависит от дозы. Они связаны с низкими дозами, которые составляют примерно 100-200 мг в день. Для сравнения: в одной чашке кофе объемом 250 мл содержится 100 мг кофеина, а в двух чашках чая объемом 250 мл — 120 мг.

Чрезмерное потребление — это уже другая история. Оно может вызвать такие неприятные побочные эффекты, как тремор, беспокойство, депрессию, обезвоживание и проблемы со сном. Со временем это может привести к прекращению усвоения кальция и развитию остеопороза.

Беременным и кормящим женщинам также следует избегать употребления большого количества кофеина. Потребление 300 мг и более в день может способствовать выкидышу.

Если вы уже столкнулись с сильным стрессом или проблемами со сном, откажитесь от кофеина. Он может только усугубить ваше состояние. То же самое относится к кислотному рефлюксу, язве желудка и повышенному кровяному давлению.