Является ли недостаток серы причиной неудачной детоксикации?
Вы только что попробовали новейшую процедуру детоксикации, о которой все только и говорят. Вы следовали всем шагам и придерживались режима. Вы ожидали, что к концу процедуры почувствуете себя более легким и омоложенным, но вы остались разочарованы, потому что детокс, похоже, не сработал. И это не первый раз, когда вы испытываете «провал детокса».
Вполне возможно, что сама процедура детоксикации была недостаточно эффективной, но может быть и глубинная проблема — дефицит серы! Хотя этот минерал необходим для процесса детоксикации организма, о важности серы говорят редко.
Почему сера важна для детоксикации организма
Ваша печень отвечает за детоксикацию и вымывание токсинов из организма. В печени детоксикация происходит в 2 фазы. На втором этапе печень добавляет молекулу серы к токсину, тем самым делая его не только менее вредным, но и водорастворимым. Без серы токсины не могут быть выведены из организма через такие жидкости, как моча или желчь.
Сера также необходима для производства и регулирования глутатиона — антиоксиданта, который борется с инфекциями и подавляет токсичность тяжелых металлов. Глутатион также важен для работы печени, которая, в свою очередь, отвечает за детоксикацию.
Факторы риска и неблагоприятные последствия дефицита серы
Хотя большинство из нас получает серу из пищи, вы можете оказаться в группе риска, если в вашей пище не хватает белка. На самом деле, только 2 из 20 аминокислот, присутствующих в пище, содержат серу. Возраст также является одним из факторов, поскольку дефицит серы обычно обнаруживается у людей старше 50-60 лет.
Сера — третий по распространенности минерал в организме, и ее дефицит может вызвать ряд проблем. В одном из исследований говорится, что дефицит серы может привести не только к нарушению функции печени, но и к ожирению, сердечным заболеваниям, хронической усталости и болезни Альцгеймера.
Как увеличить потребление серы
Диетическим источником серы является метилсульфонилметан, также называемый органической серой. Поскольку 34% содержащейся в нем серы находится в полезной форме, органическая сера очень полезна для организма. Органическая сера естественным образом содержится в растениях, но ее также можно принимать в качестве пищевой добавки. Ниже перечислены некоторые богатые источники органической серы.
Коровье молоко
Фрукты, такие как яблоки и малина
мангольд
Кукуруза
Цельное зерно и бобовые
Свежие овощи
Рекомендуется ежедневно получать от 2000 до 2500 микрограммов метилсульфонилметана. Большинство здоровых людей получают необходимое количество метилсульфонилметана исключительно за счет потребления свежих овощей и коровьего молока. Если вы придерживаетесь диеты, богатой белками, вероятность развития дефицита серы невелика.
Если у вас дефицит серы, вы можете принимать добавки серы в виде диметилсульфоксида. Однако не принимайте добавки без консультации с врачом.
Действительно ли это дефицит серы?
Поскольку большинство из нас получает необходимое количество серы через рацион питания, дефицит серы не является распространенным состоянием. Если ваша процедура детоксикации не работает, возможно, она изначально была неэффективной. Хотя это правда, что детоксикация печени выводит вредные токсины из организма, большинство современных методов, направленных на усиление процесса детоксикации, не всегда работают. Более того, некоторые эксперты заявляют, что сам термин «детокс» — это миф. Таким образом, «неудачный детокс» может не иметь ничего общего с серой!
Неудачная детоксикация может указывать на дефицит серы. Однако, поскольку большинство процедур детоксикации не всегда срабатывают, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем предполагать, что речь идет о дефиците серы.