Простые советы о том, как справиться с пищевой аллергией и вылечить ее
Пищевая аллергия опасна и иногда может привести даже к летальному исходу. Но пока не существует лекарства от пищевой аллергии. С ней можно справиться, только избегая контакта с аллергенами и просто леча ее симптомы. Вы также можете принимать добавки для укрепления иммунной системы и увеличения количества хороших бактерий в вашем кишечнике, что может помочь уменьшить развитие пищевой аллергии и ее симптомов. Когда у вас возникает аллергическая реакция на определенный вид пищи, ее симптомы обычно проявляются в течение нескольких минут — 2 часов после употребления, и могут включать рвоту, диарею, крапивницу, кожную сыпь, отек языка, лица, губ и горла, покраснение кожи, кашель, хрипы и спазмы в животе.
Если после употребления определенного продукта питания вы испытываете любой из этих симптомов, вам следует немедленно пройти курс лечения аллергии. Если же симптомы прогрессируют, следует обратиться в ближайший пункт неотложной помощи, так как в случае тяжелой аллергической реакции, называемой анафилаксией, может возникнуть отек горла, сужение дыхательных путей, резкое снижение артериального давления и шок. Вам потребуется укол адреналина, чтобы помочь прийти в себя. Поскольку пищевая аллергия может привести и к другим проблемам со здоровьем, вам следует воспользоваться следующими методами лечения аллергии.
Избегайте продуктов, вызывающих воспаление
Некоторые продукты питания усиливают воспаление в организме, ослабляют иммунную систему и вызывают проблемы с пищеварением. К таким продуктам относятся упакованные или обработанные продукты, содержащие генетически модифицированные организмы, такие как соя, кукуруза, канола и растительные масла. Эти продукты могут содержать и другие скрытые ингредиенты, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Вам также следует избегать чрезмерного потребления сахара, так как он может привести к избыточному росту бактерий в вашем организме и ослабить вашу иммунную систему, что может увеличить вероятность возникновения пищевой непереносимости. Поскольку сахар также усиливает воспаление, он может усилить симптомы пищевой аллергии. Также следует избегать продуктов, содержащих искусственные ароматизаторы и глютен, поскольку они также могут способствовать несварению желудка и воспалению.
Держитесь подальше от аллергенов-триггеров
Наиболее распространенными продуктами, которые могут вызвать аллергическую реакцию, являются коровье молоко, арахис, соя, яйца, пшеница, моллюски, орехи, цитрусовые и рыба. Если вы не знаете, на какие из этих продуктов у вас аллергия, вы можете попробовать следовать элиминационной диете, при которой вы исключаете из своего рациона все эти продукты, а затем медленно вводите их один за другим и смотрите, какие из них хорошо переносятся, а какие нет. Элиминационная диета поможет вам понять, каких именно продуктов вам следует избегать.
Принимайте добавки
Вы можете принимать добавки, содержащие пищеварительные ферменты, пробиотики, л-глютамин и витамин Б5. Некоторые виды пищевой аллергии могут быть вызваны неполным перевариванием пищевых белков. Пищеварительные ферменты являются жизненно важным средством для лечения таких видов аллергии, поскольку они помогают полностью расщепить пищу. Пробиотики увеличивают количество хороших бактерий в кишечнике, что приводит к улучшению пищеварения и иммунитета. Витамин Б5 поддерживает функцию адреналина, улучшает пищеварение и повышает иммунитет, чтобы организм меньше реагировал на аллергены. А L-глютамин подавляет воспаление, восстанавливает негерметичность кишечника и повышает иммунитет.
Используйте эфирные масла
Использование эфирных масел также является отличным способом уменьшить симптомы пищевой аллергии. Вы можете использовать масло перечной мяты для успокоения пищеварительного тракта и уменьшения воспаления. Его можно наносить на виски, живот или подошву ног. Вы также можете принимать его внутрь, поместив 1-2 капли на крышу рта, или пить, добавив в стакан воды. Если пищевая аллергия вызывает затрудненное дыхание, можно вдыхать эфирное масло эвкалипта с помощью диффузора, так как оно раскрывает легкие и пазухи и улучшает кровообращение, уменьшая симптомы пищевой аллергии.
Ешьте неаллергенные продукты
Чтобы получить правильное питание и укрепить иммунную систему, вам следует сосредоточиться на употреблении продуктов, которые с наименьшей вероятностью могут вызвать аллергические реакции. К таким продуктам относятся зеленые листовые овощи, кокосовое молоко, костный бульон, пробиотики, ореховое масло, семена и зерновые без глютена.