Продукты, которые можно есть при гастрите

Вы жалуетесь на частые расстройства желудка? У Вас медленно снижается аппетит? Чувствуете ли Вы частые боли и раздражение в желудке? Если Вы ответили на эти вопросы утвердительно, то, возможно, у Вас гастрит.

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, которое можно разделить на два вида: острый гастрит и хронический гастрит. Как правило, гастрит характеризуется следующими симптомами:

• Несварение желудка.
• Жгучая боль в желудке.
• Тошнота и рвота.
• Ощущение полноты после еды.

При сильном повреждении слизистой оболочки желудка симптомы могут также включать боль, кровотечение или язву желудка.

Пища играет роль как в предотвращении симптомов гастрита, так и в его обострении. Кроме того, на симптомы в определенной степени влияет образ жизни, которого вы придерживаетесь. Давайте разберемся, какие продукты следует употреблять и чего следует избегать при гастрите. Вы можете значительно уменьшить раздражение или беспокойство в желудке, если будете правильно питаться и вести соответствующий образ жизни. Давайте посмотрим, какие продукты следует употреблять при гастрите.

Рыба

Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины, богата омега-3 жирными кислотами. Они обладают противовоспалительными свойствами, что полезно для больных гастритом. Для достижения эффективных результатов необходимо потреблять значительное количество рыбы, то есть включить ее в свой обычный рацион.

Утверждается также, что рыбий жир — добавка с омега-3 жирными кислотами — также может помочь уменьшить воспаление желудка. Однако рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, если вы планируете принимать эту добавку, особенно тем, кто принимает аспирин или другие антикоагулянты.

Цельнозерновые продукты

Цельные зерна богаты клетчаткой. Для уменьшения воспаления рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой. Кроме того, клетчатка помогает пищеварению.

Продукты, богатые клетчаткой, также уменьшают образование язв. В одном из исследований было показано, что растворимый компонент клетчатки значительно снижает риск развития язвы двенадцатиперстной кишки.

К цельнозерновым продуктам относятся овес, киноа, дикий рис, гречка и амарант.

Шпинат

Зеленые листовые овощи являются богатыми источниками различных питательных веществ, включая пищевые волокна, фолиевую кислоту, витамин Ц, калий, витамины группы Б, кальций и магний. Все они полезны для лечения гастрита.

К зеленым листовым овощам относятся также брокколи, капуста и зелень колларда. Существует исследование, которое показало, что употребление в пищу ростков брокколи может уменьшить проявления гастрита, вызванного бактерией Хеликобактер пилори или Х. пилори.

Яблоки

Яблоки богаты флавоноидами, которые подавляют рост Х. пилори — бактерии, вызывающей инфекцию, приводящую к гастриту. Они обладают противовоспалительными свойствами и помогают уменьшить симптомы гастрита. Кроме того, они способствуют хорошему пищеварению. Кроме того, яблоки богаты клетчаткой, которая способствует уменьшению воспаления.

Имбирь

Имбирь обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Поэтому его можно использовать для лечения гастрита. Он уменьшает воспаление и снимает такие симптомы гастрита, как боль в животе, газы, несварение желудка, тошнота и вздутие живота.

Нарезанный имбирь можно добавить в чашку кипятка и продолжать кипятить в течение 10 минут. Процедите воду и добавьте в нее мед. Это поможет снять раздражение желудка, вызванное гастритом.

Йогурт

Йогурт является хорошим дополнением к рациону, особенно при гастрите. Йогурт содержит пробиотики, которые помогают защитить слизистую оболочку желудка от бактерий X. пилори — бактерий, вызывающих гастрит. Йогурт также повышает иммунитет и помогает эффективнее бороться с инфекциями.

Мята перечная

Мята перечная — трава, известная как средство для лечения гастрита благодаря своим противовоспалительным, антибактериальным и спазмолитическим свойствам. Ее успокаивающие свойства могут уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка. Она также может уменьшить такие симптомы гастрита, как тошнота, несварение желудка и изжога. Известно также, что перечная мята подавляет рост X. пилори.

Не переедайте мяту, так как при большом количестве она может оказать негативное воздействие.

Чеснок

Чеснок обладает противовоспалительными и антибиотическими свойствами. Исследования на животных доказали, что экстракт чеснока может предотвращать гастрит, вызванный X. пилори. В основном чеснок эффективен при остром гастрите.

Продукты, которых следует избегать при гастрите

Ниже перечислены продукты, которых следует избегать при гастрите.

Белый хлеб — Важно избегать рафинированных продуктов, таких как белый хлеб и макаронные изделия. Они могут вызвать раздражение в желудке и усугубить симптомы гастрита, особенно воспаление.

Кофе — Избегайте кислых напитков, которые могут вызвать повреждение слизистой оболочки желудка. К ним также относятся газированные напитки, содовая, цитрусовые соки, например, апельсиновый сок.

Острая пища — Избегайте острых продуктов, таких как кайенский перец, чили, острый перец, красный или черный перец, а также острые соусы. Они усиливают ощущение жжения в желудке.

Алкоголь — Алкоголь способствует развитию поверхностного гастрита и хронического атрофического гастрита. Недистиллированные и ферментированные алкогольные напитки повышают уровень гастрина и секрецию кислоты.

Изменение образа жизни для уменьшения симптомов гастрита

Для борьбы с симптомами гастрита можно внести следующие изменения в свой образ жизни.

Избегайте табака и алкоголя — Алкоголь является одной из основных причин гастрита. Он разрушает слизистую оболочку желудка. Поэтому рекомендуется избегать употребления алкогольных напитков. Курение сигарет также является одной из причин раздражения желудка. Есть исследование, которое показало, что курение способствует развитию атрофического гастрита у Хеликобактер пилори-позитивных людей.

Ешьте поменьше — если у Вас болит желудок или нарушено пищеварение, Вы можете облегчить это состояние, принимая не три больших порции пищи, а несколько маленьких. Старайтесь принимать пищу каждые два-три часа в течение дня. Не ешьте в течение часа после сна.

Употребляйте в пищу полезные белки — нежирное мясо, рыба и тофу являются хорошими источниками белка, который поможет вам сохранить здоровье пищеварительной системы. К постному мясу относятся курица (без кожи), говяжья вырезка, свиная вырезка и др.

Контролируйте уровень стресса — доказано, что стресс усиливает воспаление и повышает уровень желудочной кислоты, что вредит желудку и может усугубить симптомы гастрита. Важно контролировать и снижать уровень стресса, чтобы уменьшить раздражение желудка.

Получайте достаточное количество сна — важно получать достаточное количество сна. Это важно, поскольку помогает пищеварению и снижает уровень стресса. В идеале взрослые должны спать не менее семи-восьми часов. Дети и подростки должны спать не менее десяти часов.

Если, несмотря на соблюдение этих простых правил питания и образа жизни, вы испытываете раздражение и беспокойство в желудке, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Кроме того, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, а затем добавляйте или исключайте те или иные продукты.