Проблемы со здоровьем, которые может вызвать дефицит витамина Д

Витамин Д — это жирорастворимое питательное вещество. Его основным источником является солнце, поскольку благодаря ему кожа вырабатывает 50-90% потребляемого вами витамина Д. Такие пищевые источники, как яичный желток, обогащенные молочные продукты, жирная рыба и говяжья печень также содержат небольшое количество витамина Д. Являясь стероидом с гормоноподобной активностью, витамин Д имеет решающее значение для роста и развития.

К сожалению, многие из нас испытывают его недостаток. Более миллиарда человек во всем мире не получают достаточного количества витамина Д. Во всем мире 25% населения подвержены риску недостатка, а 8% — риску дефицита. Люди, которые работают в закрытых помещениях, носят лишнюю одежду и имеют смуглую кожу, как правило, подвержены более высокому риску дефицита витамина Д.

Вот 6 проблем со здоровьем, которые может вызвать недостаточное потребление витамина Д.

Низкое настроение

Витамин Д необходим для преобразования триптофана в серотонин — химическое вещество мозга, которое регулирует настроение, принятие решений и социальное поведение. Низкий уровень витамина Д означает низкий уровень серотонина, что приводит к чувству грусти и депрессии. Дефицит витамина Д является причиной того, что сезонное аффективное расстройство так распространено в унылые зимние месяцы. Многие люди чувствуют вялость, сонливость и потребность в социальной спячке. В случае сезонного аффективного расстройства добавки витамина Д могут восполнить недостаток солнца.

Слабый иммунитет

Такие питательные вещества, как витамин Ц и цинк, часто ассоциируются с иммунной системой. Однако витамин Д может помогать Т-хелперным клеткам, что делает его жизненно важной частью команды. Исследование, проведенное в Журнал исследовательской медицины, также показало, что витамин Д помогает белым кровяным тельцам производить больше белков, борющихся с бактериями. Таким образом, если вы не потребляете достаточное количество витамина Д, вы, скорее всего, будете страдать от проблем с иммунитетом.

Респираторные инфекции

Известно, что взрослые и дети с низким уровнем витамина Д страдают от частого кашля и инфекций верхних дыхательных путей. Благодаря тому, что витамин Д способствует укреплению иммунитета, можно предотвратить повторные эпизоды. Более того, исследования даже показали пользу витамина Д для лечения и профилактики туберкулеза. Таким образом, недостаток витамина Д может оказать пагубное воздействие на дыхательные пути.

Мышечная слабость

Знаете ли вы, что мышцы содержат рецепторы витамина Д? Однако без достаточного количества этого питательного вещества мышцы могут стать слабыми. Это, в свою очередь, может привести к нарушению равновесия и физических функций, повышая риск травм и падений. Для пожилых людей, которые не выходят из дома, достаточное количество витамина Д особенно важно.

Слабость костей

Кальций может быть жизненно необходим для здоровых костей, но сам по себе он не может поддерживать кости крепкими. Витамин Д способствует усвоению и поддерживает гомеостаз минерала, что объясняет, почему в кальциевые добавки часто добавляют витамин Д. Низкое потребление витамина Д может привести к слабости, хрупкости костей и болям, особенно в пояснице, нижних конечностях и области таза. Со временем дефицит витамина Д может серьезно повысить риск развития остеопороза, особенно у женщин в постменопаузе.

Нейродегенеративные заболевания

Низкий уровень витамина Д приводит к повышению риска ухудшения памяти и двигательных функций, которые являются основными симптомами у пациентов с болезнями Альцгеймера и Паркинсона. И хотя точная взаимосвязь неясна, ее, безусловно, стоит отметить.

Теперь, когда вы знаете о рисках для здоровья, связанных с дефицитом витамина Д, важно знать, сколько витамина Д вы должны потреблять.

Насколько его достаточно?

Для людей в возрасте от 1 года до 70 лет, включая беременных и кормящих женщин, рекомендуемое потребление составляет 600 МЕ. Взрослым в возрасте 71 года и старше необходимо 800 МЕ.

Верхний предел — 4 000 МЕ в день. Превышение этого показателя может привести к токсичности и вызвать тошноту, рвоту, потерю веса и повреждение почек. Принимайте более 4 000 МЕ только по разрешению врача.

Чтобы избежать дефицита витамина Д, проводите на солнце от 15 до 20 минут каждый день. Должно быть открыто около 40% кожи. Если у вас смуглая кожа, посоветуйтесь с врачом, чтобы получить индивидуальные рекомендации, поскольку меланин может замедлять выработку витамина Д.