Преимущества и недостатки ежедневного приема одинаковой пищи
Знаете ли вы, что есть одну и ту же пищу каждый день — это очень полезно? Некоторые люди предпочитают каждый день есть одно и то же блюдо в любимом заведении. И хотя у такого подхода есть свои преимущества, существуют и серьезные недостатки.
Преимущества ежедневного употребления одной и той же пищи
Помогает снизить вес
В исследовании, в котором приняли участие около 30 человек, все из которых страдали ожирением, было отмечено, что ежедневное употребление одной и той же пищи помогло им сбросить вес. Это объяснялось тем, что организм привыкает переваривать одну и ту же пищу, а также тем, что участники едят меньше, так как им надоедает одна и та же еда.
Повышает эффективность работы
Знаете ли вы, что Марк Цукерберг каждый день носит одну и ту же футболку? Он хранит несколько футболок одного размера, цвета и рисунка, чтобы избавить себя от необходимости ежедневно принимать решения. Усталость от принятия решений — реальная вещь, и исключение нескольких рутинных решений из повседневной жизни может помочь сохранить активность мозга. Выбирая одно и то же блюдо каждый день, вы сокращаете время, которое обычно тратите на обдумывание меню и принятие решения о том, что съесть.
Помогает чувствовать себя более уверенно
В другом исследовании было обнаружено, что постоянное употребление в пищу одних и тех же продуктов рассматривается участниками как рутина, которая глубоко укоренилась в их сознании. Укоренившиеся модели поведения часто практикуются многократно, поскольку они обеспечивают комфорт — вспомните сосание большого пальца или обкусывание ногтей. Выбирая каждый день одни и те же продукты питания, вы можете чувствовать себя более уверенно в жизни.
Недостатки ежедневного употребления одной и той же пищи
Приводит к дефициту питательных веществ
Как известно, ежедневное поедание пачки картофеля фри не слишком полезно для здоровья. Аналогичным образом, употребление одного и того же куска мяса с одной и той же комбинацией гарниров, вероятно, лишает вас возможности включить в свой рацион более полезные продукты. Со временем это может вылиться в дефицит питательных веществ и вызвать ряд проблем со здоровьем.
Становится токсичным
Существует такое понятие, как передозировка витаминов! Действительно, употребляя одну и ту же пищу каждый день, Вы подвергаете свой организм избытку одних питательных веществ и недостатку других. Переизбыток питательных веществ может проявляться в виде самых разных проявлений — от сыпи до поражения печени. Слишком тяжелая цена, не правда ли?
Причины нарушения обмена веществ
Ежедневное употребление разнообразной пищи дает организму возможность перерабатывать ее по-разному и не допускать нарушения обмена веществ. Напротив, ежедневное употребление одной и той же пищи может затруднить обменные процессы, вызвать чувство голода в неурочное время и на всю жизнь обречь вас на болезни.
Наш вердикт? Разнообразьте свой рацион. Прибегайте к комфортной пище только тогда, когда она действительно необходима.