Как соединение капсаицин может принести пользу вашему здоровью

Острая пища, от которой течет из носа и слезятся глаза, может быть как кулинарным благом, так и бедой. Для тех, кто благодарен за горячую, будоражащую вкусовые рецепторы пищу, есть хорошие новости. Оказывается, ожог может помочь вам прожить долгую и здоровую жизнь.

И что же это за волшебный ингредиент, которому мы обязаны нашей благодарностью? Капсаицин.

Известный как основной компонент специй в перце чили, популярной добавке ко всему острому, именно капсаицин не только заставляет нас дышать огнем, но и делает нас здоровее различными способами. Вот как.

Борется с воспалением

Капсаицин может нейтрализовать определенные нейропептиды, которые вызывают воспаление и препятствуют естественным функциям нашего организма.

Это объясняет, почему исследователи так активно изучают капсаицин, чтобы понять, можно ли использовать его противовоспалительные свойства в качестве потенциального лечения артрита, псориаза и диабетической невропатии.

Борется с застойными явлениями

Капсаицин хорошо известен своими антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с хроническими инфекциями пазух (также известными как синусит). Кроме того, благодаря своему согревающему воздействию на организм, он помогает стимулировать секрецию, которая может очистить носовые ходы от загустевшей слизи. Это свойство капсаицина, а также его противовоспалительные свойства не только помогают бороться с болезнями, связанными с заложенностью носа, но и снимают многие болезненно раздражающие симптомы.

Способствует здоровью пищеварительной системы и борется с вздутием живота

Естественно стимулируя поток пищеварительных ферментов в желудке, капсаицин помогает уменьшить вздутие живота и газообразование. Это не только гарантирует, что непереваренная пища не задержится в кишечнике надолго, но и убивает бактерии, которые питаются этой непереваренной пищей, чтобы выпустить газ, который может вызвать или усугубить чувство вздутия.

Защищает сердце

Согласно исследованиям, хорошая доза продуктов, богатых капсаицином, может сохранить ваше сердце здоровым и сильным в долгосрочной перспективе. Предыдущие исследования показали, что капсаицин может помочь снизить кровяное давление, понизить уровень холестерина и предотвратить образование тромбов.

Кроме того, последние исследования показали, что капсаицин оказывает блокирующее действие на определенный ген, который заставляет артерии сужаться, что потенциально может блокировать кровоток и вызвать инфаркт или инсульт.

Действует как средство против ожирения

Согласно исследованиям, капсаицин помогает активировать определенный тип белка ТРПВ1, который также является мишенью для препаратов против ожирения. Именно этот белок отвечает за регулирование массы тела, усиление метаболической активности и сердечно-сосудистой функции, а также за контроль уровня глюкозы и липидов, связанных с набором веса.

Таким образом, капсаицин помогает найти натуральное средство для борьбы с ожирением без каких-либо вредных побочных эффектов.

Он может помочь в борьбе с раком предстательной железы

Исследования на животных показали, что капсаицин вызывал гибель почти 80 процентов клеток рака простаты у мышей. Другие исследования на животных доказали, что под действием капсаицина опухоли простаты уменьшились до одной пятой размера по сравнению с опухолями у мышей, которых не лечили этим веществом.

Хотя все эти исследования проводились на мышах, результаты все равно многообещающие, так как у людей и крыс одинаковый генетический состав. Таким образом, исследователи продолжают изучать действие таблеток капсаицина, чтобы понять, могут ли они служить для предотвращения возвращения рака простаты.