Poate uleiul de nucă de cocos să protejeze funcția redusă a glandei tiroide?
În ultimii ani, uleiul de nucă de cocos a atras atenția ca fiind făcătorul de minuni al problemelor de sănătate și al bolilor. Oamenii jură pe beneficiile sale pentru nutriție, frumusețe și orice altceva. Dar ce se întâmplă dacă aveți hipotiroidism sau o glandă tiroidă hipoactivă? S-ar putea să te întrebi cum se potrivește uleiul de cocos în nevoile tale.
Fiind o tulburare care afectează 4,6% dintre adulți, hipotiroidismul este destul de comun. Este definit de o glandă tiroidă care nu produce suficient hormon tiroidian, ceva de care fiecare celulă are nevoie. Și, deși majoritatea cazurilor sunt ușoare, efectele secundare pot fi frustrante.
La suprafață, uleiul de nucă de cocos poate ajuta cu simptome precum părul și pielea uscată. Consumul, însă, poate proteja de fapt o tiroidă lentă.
Cum îmbunătățește uleiul de cocos funcția tiroidiană
Inflamația, dieta proastă și creșterea în greutate pot agrava hipotiroidismul. Dar cu ajutorul uleiului de cocos, puteți combate toți cei trei factori.
1. Furnizează grăsimi sănătoase
O dietă bogată în grăsimi poate împiedica organismul să producă suficienți hormoni tiroidieni. Acest lucru va suprima glanda tiroidă, ceea ce este exact opusul a ceea ce vă doriți.
În schimb, urmăriți o dietă bine rotunjită din toți cei trei macronutrienți: carbohidrați, grăsimi și proteine. Atunci când mâncați grăsimi, optați pentru tipuri bune, cum ar fi uleiul de cocos. Acesta va furniza acizi grași sănătoși cu lanț mediu (MCFA) în locul grăsimilor rele din dieta occidentală.
2. Ușurează inflamația
Inflamația este rădăcina a aproape tuturor bolilor. Iar dacă aceasta afectează glanda tiroidă, celulele tiroidiene primesc o lovitură și nu mai funcționează. La rândul său, tiroida nu poate produce suficient hormon tiroidian pentru a susține organismul. De aceea este atât de important să consumi alimente antiinflamatorii.
Uleiul de nucă de cocos se potrivește perfect. MCFA are proprietăți antiinflamatorii, așa că nu provoacă inflamații în organism. Pentru orice fel de afecțiune cronică, aceasta este o veste excelentă.
3. Susține pierderea în greutate
O tiroidă hipoactivă este cunoscută pentru faptul că provoacă creșterea în greutate. Iar atunci când este completată de obiceiuri alimentare proaste și de lipsa de exerciții fizice, tulburarea nu va face decât să se înrăutățească. Din fericire, cu ajutorul uleiului de nucă de cocos, puteți crește șansele de pierdere în greutate.
Organismul folosește MCFA pentru energie. Ele nu sunt degradate și stocate ca majoritatea grăsimilor, așa că nu va fi la fel de probabilă creșterea în greutate. Și, potrivit unui studiu din 2018 din The Journal of Nutrition, MCFA-urile ar putea chiar să controleze pofta de mâncare prin creșterea sațietății.
Cum să luați uleiul de nucă de cocos
În timp ce uleiul de nucă de cocos nu vă va vindeca tiroida, cu siguranță vă poate oferi protecție și sprijin. Iată cum să includeți mai mult ulei de nucă de cocos în dieta dvs.
1. Cafea sau ceai
Săriți peste crema de zahăr și folosiți în schimb ulei de cocos. În cafea sau ceai, acesta va crea o consistență groasă și cremoasă. Aceasta este o alegere gustoasă și dacă nu mâncați lactate.
2. Smoothie-uri
Adăugați puțin ulei de nucă de cocos în smoothie-ul dumneavoastră. Aroma ușoară, tropicală, se potrivește bine cu ananasul, afinele sau căpșunile. De asemenea, îl puteți folosi în smoothie-urile cu turmeric pentru o băutură antiinflamatoare.
3. Fulgii de ovăz
Pentru un bol delicios de fulgi de ovăz, adăugați puțin ulei de cocos. Folosiți-l în același mod ca și untul. La clătite sau napolitane, uleiul de cocos poate fi folosit în același mod.
4. Coacerea
Vă place să coaceți bunătăți sănătoase? În loc de unt, folosiți ulei de cocos în proporție de 1:1. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică la rețete mai indulgente, cum ar fi prăjiturile cu fulgi de ovăz fără coacere.
5. Gătitul
Uleiul de nucă de cocos are un punct de fum ridicat, așa că este ideal pentru mâncărurile gătite la tigaie. Prăjiturile, omletele și legumele sotate sunt exemple perfecte. Folosiți în locul uleiurilor vegetale grase.
La fel ca în cazul tuturor alimentelor sănătoase, uleiul de cocos trebuie consumat cu moderație. Nu mâncați un borcan întreg într-o zi! Cu toate acestea, atunci când face parte dintr-o dietă sănătoasă, vă poate ajuta tiroida să se dezvolte.