Oprește-ți poftele din creier mâncând aceste alimente
Deși este adevărat că o sănătate bună și pierderea în greutate rezultă din arderea mai multor calorii decât consumi, realitatea este că este un obiectiv aproape imposibil pentru mulți dintre noi. Cu toate semnalele puternice de a mânca, vă simțiți practic neputincioși să corectați obiceiurile proaste și să pierdeți în greutate în mod rațional. Cu toate acestea, prin oprirea întrerupătorului foamei cu alimentele potrivite, puteți obține controlul apetitului și vă puteți atinge obiectivele de pierdere în greutate, la nivelul de fitness pe care îl doriți.
Cel mai bun mod de a învinge o poftă este să mâncați o mână de nuci cu două pahare de apă. Nucile sunt gustări dense din punct de vedere nutritiv; ele ajută la reducerea poftei de mâncare și acționează ca inhibitori naturali ai apetitului. Nucile, în special, sunt bogate în grăsimi omega-3 de origine vegetală care ajută la reducerea poftei de mâncare, printre alte beneficii. Acestea sunt bogate în acizi grași polinesaturați care pot îmbunătăți lipidele din sânge și alte riscuri cardiovasculare datorită capacității antioxidante și a markerilor inflamatori și nu au efecte adverse asupra greutății corporale și vă fac să vă simțiți destul de sătui. Dar noi înainte de a ne arunca cu capul înainte, este important să înțelegem câteva noțiuni de bază.
Cum să faci față unei pofte
A rezista unei pofte poate fi destul de provocator. Atunci când mâncați în mod regulat o dietă bogată în carbohidrați, creierul va începe să dea semnale puternice pentru a consuma carbohidrați, ceea ce duce la pofte pentru aceste alimente. Devine dificil să rezistați mesajelor, deoarece nu vă veți simți niciodată satisfăcut sau sătul de la consumul altor alimente.
De asemenea, ar trebui să știți cum să faceți diferența între foame și pofte. Poftele sunt o rugăminte din partea creierului pentru ceva plăcut, iar foamea este un semnal al organismului care spune că are nevoie de sprijin nutrițional. Dacă nu puteți face diferența între acestea, s-ar putea să ajungeți să înghițiți mai multe alimente zaharoase și să accentuați poftele. Trucul este să mâncați alimentele potrivite și gustările sănătoase la momentul potrivit pentru a învinge pofta și, în același timp, pentru a vă satisface senzația de foame.
Alimente pentru a reduce pofta de mâncare
1. Nucile – Alimentul minune
Dacă sunteți în căutarea unor opțiuni gustoase pentru a vă potoli senzația de foame, alegeți un sortiment de nuci ca o gustare sănătoasă între mese. Un pumn de nuci și semințe conține aproximativ 90 de calorii. În special, nucile găzduiesc o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Pe lângă acizii grași esențiali, nucile conțin o varietate de alți compuși bioactivi, cum ar fi vitamina E și polifenoli.
Nucile sunt surse bogate de vitaminele B și E, calciu, mangan, potasiu și proteine. Acest superaliment este considerat a fi hrană pentru creier, deoarece vă îmbunătățește semnificativ funcția mentală. Nucile conțin, de asemenea, acizi grași alfa-linoleici omega-3 care pot reduce pofta de mâncare și ajută la pierderea în greutate. Consumul unui pumn de nuci în fiecare zi este recomandat pentru a reduce nivelul LDL și pentru a îmbunătăți profilul lipidic general.
2. Alimente bogate în carbohidrați cu eliberare lentă – o alternativă la alergiile la nuci
Dacă aveți o alergie la nuci, trebuie să evitați cu strictețe nucile și alimentele care conțin nuci și uleiuri de nuci pentru a preveni reacțiile alergice. Pentru a preveni alergia la nuci și pentru a include alimente care sunt gustoase, precum și pentru a reduce pofta de mâncare, alimentele bogate în carbohidrați cu eliberare lentă, cum ar fi fructele proaspete, legumele, leguminoasele, cerealele integrale, orezul brun, ovăzul și quinoa sunt unele dintre cele mai bune alegeri disponibile. Aceste alimente ar trebui să reprezinte între jumătate și două treimi din ceea ce mâncați sau în jur de 50-65% din aportul total de calorii.
Alimentele cu eliberare rapidă, cum ar fi alimentele rafinate, își eliberează glucoza mai repede, oferindu-vă o explozie bruscă de energie urmată de o cădere în care ajungeți să poftiți la alimente dulci pentru a vă potoli foamea. Pe de altă parte, carbohidrații cu eliberare lentă își eliberează glucoza în timp, astfel încât obțineți un flux susținut de energie pe o perioadă mai îndelungată.
Fasolea, lintea și cerealele, cum ar fi quinoa și ovăzul, conțin proteine, precum și carbohidrați complecși, ceea ce vă face să vă simțiți sătulă pentru mai mult timp. Fructele și legumele proaspete sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre și bogată în nutrienți de carbohidrați cu glicemie scăzută. Fructele conțin un tip de zahăr numit fructoză, pe care organismul are nevoie de mai mult timp pentru a-l descompune decât alimentele făcute cu zahăr rafinat.
3. Ceaiul simplu, cafeaua și ceaiurile din plante – o alternativă la alergia la lactate sau gluten
Băuturile de zi cu zi sunt cea mai bună opțiune dacă sunteți predispus la alergii la lactate sau gluten. Pe lângă apă, orice ceai simplu care stimulează digestia este bun. Ceaiurile din plante precum menta, ghimbirul și mușețelul, precum și ceaiul verde sunt foarte recomandate. Ceaiurile îndulcite cu îndulcitori naturali, cum ar fi mierea crudă sau siropul de arțar, pot ajuta la stoparea poftei de zahăr și la creșterea senzației de sațietate. Alte băuturi, cum ar fi cafeaua obișnuită sau decofeinizată sau ciocolata caldă, sunt bune de consumat în zilele cu mese bogate în proteine și sărace în carbohidrați, pentru a satisface foamea dintre mese. De asemenea, ar trebui să luați apă în cantități adecvate pentru buna funcționare a tuturor sistemelor metabolice. Fără suficientă apă, asimilarea nutrienților se prăbușește, toxinele nu sunt eliminate, iar procesul de ardere a grăsimilor încetinește.
Să vă începeți ziua cu un pahar sau două de apă pură cu lămâie, dacă este de dorit, este o modalitate excelentă de a da startul alimentației curate pentru ziua respectivă și un mod perfect de a vă detoxifia organismul și de a vă suprima pofta de mâncare.
Consumul de nuci vă poate stimula voința și vă poate opri pofta de alimente nesănătoase. Nucile promovează senzația de sațietate, deoarece consumul acestor nuci aprinde partea creierului legată de controlul cognitiv pentru foame. Dacă se întâmplă să aveți o alergie la nuci, gluten sau lactate, atunci optați pentru alimente bogate în carbohidrați cu eliberare lentă și băuturi simple sau ceaiuri din plante vă vor ajuta să suprimați pofta de mâncare și să vă mențineți sătulă pentru mult timp.