Motive pentru care ați putea fi la risc pentru deficiențe de vitamine și minerale

Vitaminele și mineralele sunt extrem de importante pentru organismul dumneavoastră, deoarece participă la diversele procese fiziologice care au loc în corpul dumneavoastră și ajută organismul să funcționeze în mod optim. În zilele noastre, deficiențele de vitamine și minerale sunt mult mai frecvente decât v-ați dat seama. Oamenii sunt conștienți de deficiențele comune, cum ar fi vitamina D, acizii grași omega-3 și deficiențele de fibre, dar există multe alte deficiențe care sunt la fel de comune ca și aceste deficiențe. Oamenii nu par să ia în serios alte deficiențe, deoarece nu se vorbește frecvent despre ele. Dar ele pot avea efecte negative grave asupra sănătății dumneavoastră. Unele deficiențe pot afecta funcționarea sistemului imunitar, unele pot afecta ciclul somn-veghe, iar altele pot afecta chiar capacitatea de a metaboliza eficient alimentele.

Principalele carențe care pot dăuna sănătății dumneavoastră

Deficiențele de magneziu, seleniu, fier, zinc și vitamina B12 sunt unele dintre deficiențele majore care vă pot afecta grav sănătatea. Dacă aveți niveluri scăzute de magneziu în organism, puteți suferi de astm, migrene, constipație, somn slab, dureri musculare și sindromul picioarelor neliniștite. O deficiență de seleniu poate duce la dureri musculare. Un nivel scăzut de fier în corpul dumneavoastră poate duce la anemie, oboseală, somn de proastă calitate, anxietate, depresie, dureri de limbă, dureri musculare și arsuri la stomac. O deficiență de zinc poate duce la răni recurente și persistente în gură, oboseală mentală, erupții cutanate, vindecare slabă a rănilor și chiar orbire nocturnă. Iar o deficiență de vitamina B12 poate duce la anxietate, depresie, pierderi de memorie, oboseală și neuropatii.

De ce ai putea fi expus riscului de a avea carențe de vitamine și minerale și ce poți face în acest sens

Nici măcar nu vă puteți imagina că vă simțiți sănătoși și plini de energie dacă nu aveți cantitățile potrivite de vitamine și minerale în organism, deoarece deficiențele pot duce la o nebunie a întregului sistem. S-ar putea să credeți că nu puteți suferi niciodată de astfel de deficiențe, deoarece faceți totul cum trebuie. Dar chiar așa este? Există multe motive pentru care ți-ai putea pune sănătatea în pericol fără să știi, iar cunoașterea acestora te poate ajuta să iei decizii mai bune în ceea ce privește sănătatea ta. Iată câteva dintre motivele pentru care ai putea fi expus riscului de a avea deficiențe de vitamine și minerale.

1. Alimentele rafinate și zaharurile reprezintă o mare parte din dieta ta

Alimentele rafinate și zaharurile sunt extrem de nesănătoase prin ele însele, deoarece sunt lipsite de nutrienți și sunt încărcate cu substanțe chimice care dăunează sănătății tale. Și, în același timp, ele conțin și produse care împiedică absorbția nutrienților și îți împiedică metabolismul. Fă un pas înapoi și evaluează-ți dieta. Dacă alimentele rafinate și zaharurile reprezintă o mare parte din dieta dumneavoastră, ar trebui să încercați să consumați cât mai puțin din ele. În schimb, consumați mai multe fructe, legume cu frunze închise la culoare, pește gras, nuci, semințe și carne organică.

2. Mănânci foarte multe cereale

S-ar putea să crezi că cerealele sunt extrem de bune pentru tine datorită conținutului lor de fibre. Și chiar sunt. Dar prea mult chiar și dintr-un lucru bun este rău. Dacă consumi prea multe cereale, se poate întoarce împotriva ta, deoarece poate împiedica absorbția substanțelor nutritive. Ar trebui să încerci să păstrezi porții mici și ar trebui să te limitezi la cereale fără gluten pe cât posibil. Puteți încerca să vă luați carbohidrații din alte surse, cum ar fi legumele, nucile și semințele. Dar trebuie să aveți grijă să le consumați și pe acestea, deoarece prea multe nuci, semințe sau leguminoase, au un efect similar.

3. Legumele și fructele pe care le mănânci sunt lipsite de nutrienți

Chiar dacă incluzi o mulțime de fructe și legume în dieta ta, poți ajunge să ai carențe de nutrienți, deoarece aceste fructe și legume pot fi cultivate într-un sol cu deficit de nutrienți. Trebuie să fii mai atent la proveniența alimentelor tale. Cumpărați mai multe alimente organice și încercați să le cumpărați de la fermierii locali, care tind să își cultive recoltele pe soluri mai bogate în nutrienți.

4. Intestinul tău nu are un microbiom sănătos

Intestinul tău este casa multor tipuri de bacterii. Deși unele dintre ele pot fi dăunătoare, cele mai multe dintre ele vă oferă multiple beneficii pentru sănătate și apar în mod natural în intestinul dumneavoastră. Aceste bacterii vă ajută să digerați alimentele pe care le consumați și să absorbiți substanțele nutritive. De asemenea, ele ajută la eliminarea produselor dăunătoare de care organismul dumneavoastră nu are nevoie. Nivelul de bacterii bune și rele trebuie să fie în echilibru pentru ca intestinul tău să fie sănătos. Dacă aveți o creștere excesivă a tipului de bacterii rele, aceasta poate duce la numeroase probleme gastrointestinale și poate împiedica absorbția adecvată a substanțelor nutritive. Ar trebui să vă faceți un obicei din a vă reface microbiomul sănătos prin consumul de prebiotice și probiotice. Alimentele fermentate, cum ar fi chefirul, kimchi, iaurtul și varza murată sunt surse bune de probiotice.