Motive pentru a începe să mănânci mai multă țelină de azi

Țelina este, în multe privințe, „Plain Jane” din lumea legumelor. În timp ce alte legume se disting prin aromele lor puternice și culorile strălucitoare, țelina cam dispare în fundal. Când ați auzit ultima dată pe cineva spunând că leguma sa preferată este țelina? Dar cu toate beneficiile pe care le are de oferit pentru sănătate, este timpul ca țelina să intre în lumina reflectoarelor. Iată șapte beneficii incredibile pentru sănătate, toate conținute într-o singură tulpină de țelină.

Este alimentul perfect pentru pierderea în greutate

Atunci când urmați o dietă de slăbire, senzația de foame devine în curând tovarășul dumneavoastră constant. La o dietă restrictivă în calorii, corpul tău trebuie să se obișnuiască să mănânce mult mai puțin decât înainte, o tranziție care rareori este ușoară. Dar țelina este o gustare excelentă cu puține calorii pentru atunci când vă este foame. O tulpină de țelină are doar 20 de calorii, plus că este plină de apă și fibre. Acest lucru înseamnă că nu numai că vă va menține numărul de calorii scăzut, dar vă va menține și sătulă mai mult timp.

Este antiinflamatoare

Țelina conține polizaharide și polifenoli, doi compuși care reduc inflamația. Inflamația cronică apare în boli precum reumatismul și artrita, precum și în afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea și eczema. Compușii din țelină suprimă producția de hormoni inflamatori. Acest lucru reduce severitatea bolilor inflamatorii și readuce hormonii la o stare de echilibru.

Reduce retenția de apă

O parte surprinzător de mare din greutatea noastră corporală totală este de fapt doar retenție excesivă de apă. Dacă nu te hidratezi corespunzător, corpul tău reține tot ceea ce poate obține, în loc să o lase să iasă. Deoarece țelina este în mare parte apă, aceasta poate hidrata corpul și vă poate ajuta să pierdeți excesul de greutate în apă. Conținutul de apă din țelină o face, de asemenea, foarte eficientă în detoxifierea corpului tău, transportând impuritățile din sistem.

Îți îmbunătățește digestia

Consumul de țelină îți îmbunătățește circulația și te hidratează. Ambele calități o fac o legumă excelentă pentru a-ți ajuta digestia. Organele noastre digestive au nevoie de un aport adecvat de sânge pentru a absorbi substanțele nutritive din alimente. De asemenea, acestea trebuie să fie hidratate corespunzător, altfel nu pot produce mucus și transporta deșeurile în afara corpului. Consumul de mai multă țelină te-ar putea ajuta să scapi de problemele digestive și să reduci balonarea de după masă.

Te ajută să faci exerciții fizice

În timp ce o dietă sănătoasă este esențială pentru pierderea în greutate, o bună rutină de antrenament este la fel de importantă. Totuși, dacă nu ești obișnuită să faci exerciții fizice, s-ar putea să te simți extrem de epuizată după o ședință. Pentru a contracara acest lucru, mănâncă tulpini de țelină după un antrenament sau bea-o într-un smoothie. Țelina conține sodiu și potasiu, două minerale care se pot pierde după ce transpiri mult. Băuturile cu electroliți au rolul de a vă reaproviziona cu aceste minerale pierdute, dar țelina funcționează la fel de bine.

Îți menține ficatul sănătos

Ficatul este principalul organ de detoxifiere al corpului nostru, așa că este esențial să îl menținem în bună stare de funcționare. Dacă îți încarci corpul cu prea multe toxine sau ai o dietă bogată în colesterol, acest lucru ar putea însemna probleme serioase pentru ficatul tău. Studiile au arătat că țelina poate preveni, de fapt, acumularea de grăsime în ficat și crește producția de enzime hepatice benefice. Acest lucru ajută ficatul să se recupereze mai repede și să înceapă din nou să vă protejeze de toxine.

Reduce tensiunea arterială

Nu este vorba doar de tulpini, semințele de țelină sunt la fel de benefice. Tensiunea arterială ridicată este adesea cauzată din cauza vaselor de sânge constrânse. Compușii din semințele de țelină pot funcționa ca un relaxant muscular, încurajând astfel vasele de sânge să se extindă. Acest lucru facilitează o mai bună circulație a sângelui și scade nivelul tensiunii arteriale cronic ridicate.