Ierburi și condimente pe care diabeticii ar trebui să le ia
Diabetul zaharat, sau diabetul, se referă la un grup de tulburări metabolice care afectează capacitatea organismului de a utiliza zahărul din sânge. Există trei tipuri principale de diabet – diabetul de tip 1, diabetul de tip 2 și diabetul gestațional. Dintre toate persoanele care suferă de diabet, aproximativ 90 la sută dintre ele au diabet de tip 2.
Diabetul de tip 1 este cauzat atunci când pancreasul nu este capabil să producă suficientă insulină pentru a controla zahărul din sânge. Factorii săi de risc includ un istoric familial de acest tip de diabet, deficiența de vitamina D și expunerea la anumite tipuri de virusuri, cum ar fi virusul Epstein-Barr. Diabetul de tip 2 este cauzat atunci când celulele din organism nu răspund corespunzător la insulină. Factorii săi de risc includ excesul de grăsime abdominală, obezitatea, antecedente familiale de diabet de tip 2, colesterolul ridicat, tensiunea arterială ridicată, un istoric de ovare polichistice, niveluri ridicate de trigliceride și un stil de viață inactiv. Și diabetul gestațional afectează femeile însărcinate, deoarece, în timpul sarcinii, placenta produce hormoni care pot duce la acumularea de zahăr în sânge.
Dacă aveți diabet, trebuie să faceți un efort pentru a menține un nivel normal al zahărului din sânge pentru a vă păstra sănătatea generală. Puteți să vă luați medicamentele la timp, să faceți exerciții fizice în mod regulat și să mâncați alimente sănătoase. De asemenea, puteți încerca unele plante și condimente pentru a vă controla nivelul de zahăr din sânge.
Turmericul
Turmericul are proprietăți antioxidante, antiinflamatorii, antiaterosclerotice, de reducere a greutății și de protecție a inimii, care vă pot ajuta să vă controlați nivelul de zahăr din sânge și pot reduce complicațiile pe care le puteți avea din cauza bolii. Poți începe să adaugi turmeric în alimentele tale, să îl bei cu lapte cald sau să iei suplimente după ce te consulți cu medicul tău.
Scorțișoară
Scorțișoara este deosebit de utilă pentru cei cu diabet de tip 2. Ea are componente bioactive care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, ajută la menținerea nivelurilor de glucoză plasmatică la post, a colesterolului HDL, a colesterolului LDL și a trigliceridelor. Îl puteți consuma sub formă de ceai, adăugându-l în apă fierbinte sau îl puteți presăra pe fulgii de ovăz și smoothie-uri. Dacă vrei să iei suplimente de scorțișoară, ar trebui să te consulți mai întâi cu medicul tău.
Ghimbirul
Ghimbirul are proprietăți antidiabetice, antioxidante și hipolipemiante, toate acestea ajutând la controlul nivelului de zahăr din sânge. Ghimbirul îmbunătățește, de asemenea, sensibilitatea la insulină, vă reduce nivelul colesterolului și ajută la pierderea în greutate. Poți începe să incluzi ghimbir proaspăt în preparatele tale culinare, să bei zilnic 2-3 căni de ceai de ghimbir sau să iei suplimente de ghimbir după ce te consulți cu medicul tău.
Usturoi
Usturoiul are proprietăți antidiabetice și hipolipemiante, care te ajută să menții un nivel sănătos al glicemiei. De asemenea, conține compuși de sulf care vă protejează organismul împotriva daunelor oxidative. Ar trebui să mestecați 2-3 căței de usturoi pe stomacul gol, pentru a obține beneficii maxime de pe urma acestuia. Dacă ți se pare că mirosul său este prea înțepător, poți înmuia câțiva căței de usturoi în miere organică crudă timp de aproximativ 10 zile și apoi îi poți consuma zilnic.
Aloe Vera
Gelul proaspăt de aloe vera ajută la scăderea naturală a nivelului de zahăr din sânge și regularizează fluxul de insulină. Puteți bea un pahar de suc proaspăt de aloe vera de aproximativ 2 ori pe zi sau puteți lua suplimente după ce vă consultați medicul.
Ginseng coreean
Ginsengul coreean sau Panax ginseng ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge după ce ai luat masa. Acesta crește sensibilitatea la insulină și reduce complicațiile cauzate de diabet. Pacienții diabetici au o problemă cu metabolizarea carbohidraților. Consumul zilnic a 1 până la 2 căni de ceai de ginseng coreean ajută la îmbunătățirea metabolizării carbohidraților.
Cuișoare
Cuișoarele au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, care ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, poate preveni unele complicații cauzate de diabet, cum ar fi bolile cardiace, bolile oculare, afectarea renală și problemele vasculare. Puteți mesteca câteva cuișoare zilnic sau le puteți adăuga la preparatele culinare.