Efectele nocive ale alimentelor de tip fast-food asupra organismului tău
Industria fast-food a devenit atât de strâns asociată cu stilul nostru de viață, încât beneficiile sale în ceea ce privește costurile reduse, disponibilitatea facilă și producția rapidă par să estompeze daunele extreme pe care ni le provoacă. Chiar dacă am auzit de nenumărate ori cum că mâncarea de tip fast-food este un rău pur pentru corpul nostru, se pare că trecem cu vederea aceste detalii și o consumăm oricum. Iată 9 efecte ale fast-food-ului care îți vor aminti să te desparți de iubiții tăi burgeri și cartofi prăjiți.
Creștere în greutate
Mâncarea fast-food împreună cu un stil de viață sedentar ne va conduce spre o creștere în greutate și obezitate definitivă. Fast food-ul conține cantități mari de carbohidrați și cantități scăzute de fibre. Acești carbohidrați sunt transformați în glucoză care crește nivelul de zahăr din sângele nostru. Aceasta, la rândul său, duce la producerea de insulină. Atunci când organismul trebuie să țină constant sub control nivelul de zahăr din sânge, acesta poate avea tendința de a deveni ineficient pe termen lung, ceea ce duce la creșterea în greutate și la alte probleme precum rezistența la insulină și diabetul de tip 2.
Lipsa de nutrienți
Este, de asemenea, binecunoscut faptul că mâncarea de tip fast-food este lipsită enorm de valoare nutritivă. Majoritatea alimentelor de tip fast-food au adaos excesiv de zahăr, sodiu și grăsimi trans. Aceste componente pot face ca mâncarea să aibă un gust superb, dar sunt extrem de dăunătoare pentru sănătate. Corpul dumneavoastră își poate permite să ingurgiteze aceste componente ocazional, dar dacă vă supuneți corpul la o aprovizionare constantă, s-ar putea să sfârșiți prin a vă săpa propriul mormânt.
Constipație
Ceea ce intră, trebuie să iasă. Dar ce se întâmplă când nu se întâmplă așa? Foarte puține lucruri se simt la fel de rău ca și constipația. Mișcările neregulate ale intestinului ar putea sfârși prin a-ți bulversa întreaga zi. Lipsa conținutului de fibre din alimentele de tip fast-food este cel mai mare agent cauzator al constipației și duce, de asemenea, la un metabolism lent. Consumul de alcool și cofeină înrăutățește constipația atunci când deja urmați o „dietă fast-food”.
Scăderea sănătății mintale și depresia
De obicei, oamenii nu asociază sănătatea mintală cu consumul de alimente, dar cele două nu se exclud reciproc. Felice Jacka, președintele Societății Internaționale de Cercetare în Psihiatrie Nutrițională, spune: „Există un număr foarte mare de dovezi care sugerează că dieta este la fel de importantă pentru sănătatea mintală ca și pentru sănătatea fizică. O dietă sănătoasă este protectoare, iar o dietă nesănătoasă este un factor de risc pentru depresie și anxietate.”
Afecțiuni ale pielii
Ca urmare a cantităților mari de carbohidrați din alimentele de tip fast-food, și pielea este afectată. Apariția acneei la adolescenți, eczeme, pete de piele și mâncărimi sau iritații sunt câteva dintre efectele consumului excesiv de fast-food asupra pielii.
Tensiune arterială ridicată și colesterol ridicat
Conținutul ridicat de sodiu din alimentele de tip fast-food sunt foarte periculoase pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată. În cazul în care nivelul tensiunii arteriale nu este controlat, ar putea fi aproape fatal. De asemenea, pune un stres extrem asupra inimii și a sistemului cardiovascular. În afară de aceasta, consumul de fast-food poate crește nivelul de colesterol rău din organism.
Efecte asupra sănătății dentare
Cu toții iubim băuturile carbogazoase cu mâncarea de tip fast-food, dar studiile au arătat că sucurile îndulcite pot crește drastic conținutul de acid din organism. Acesta poate merge până la distrugerea smalțului din dinți. Smalțul este primul strat protector al dinților noștri și dacă această apărare este compromisă, ar putea duce la formarea cariilor și a infecțiilor bacteriene.
Respirație îngreunată și balonare
Impactul mâncării de tip fast-food direct asupra inimii tale poate provoca dificultăți de respirație și poate duce chiar la alte afecțiuni respiratorii, cum ar fi astmul. Conținutul ridicat de sodiu din alimente poate duce la retenția de apă în sistemul nostru, acesta fiind unul dintre motivele pentru care ne putem simți umflați și balonați după ce consumăm fast-food.
Natura dependentă a mâncării rapide
Cel mai de temut efect al mâncării de tip fast-food este natura sa adictivă. Există dovezi limitate care arată că un conținut ridicat de sare și zahăr poate crea dependență, dar există studii care arată că persoanele obeze pot dezvolta o dependență psihologică față de fast-food. Mâncatul de stres este un alt factor care, dacă este obișnuit, ar putea reprezenta o mare amenințare pentru organism. Studiile au arătat, de asemenea, că reclamele la fast-food, meniurile și reprezentările picturale pot declanșa consumul excesiv de alimente.