Dieta mediteraneană: Beneficiile pe care le poți obține pentru sănătate

Regiunile mediteraneene ale lumii care acoperă părți ale Italiei, Spaniei și Greciei au subzistat mult timp cu o dietă bazată pe vegetația care crește în aceste zone. Aceste țări au o abundență de fructe și legume, multe soiuri de nuci sănătoase, bancuri mari de pește în mările lor albastre și ulei de măsline. O mulțime de ulei de măsline. În timp ce strămoșii noștri mediteraneeni poate că nu au pornit în căutarea unei diete care să-i mențină foarte sănătoși, studiile au constatat că aceasta este net superioară multor alte tipuri de diete din lume. Iată care sunt beneficiile uimitoare pentru sănătate ale urmării unei diete mediteraneene.

Vă menține inima sănătoasă

Alimentele bogate în colesterol și grăsimile trans sunt inamicul suprem al unei inimi sănătoase. Din fericire, o dietă mediteraneană este complet lipsită de acestea și, în schimb, constă în multe alimente prietenoase cu inima. Omega-3 și alte surse de grăsimi sănătoase sunt abundente în această dietă bogată în pește și nuci. Uleiul de măsline (care este stropit cu generozitate peste tot) conține, de asemenea, acizi alfa-linoleici, despre care s-a demonstrat că reduc drastic riscul de boli de inimă și de accident vascular cerebral. Dietele mediteraneene nu se tem de puțină grăsime, iar aceste grăsimi bune scad tensiunea arterială și vă mențin arterele sănătoase.

Te ajută să lupți împotriva cancerului

O dietă mediteraneană pare să fie complet proiectată spre a te proteja de cancer. Ea conține o varietate uriașă de legume și fructe colorate, fiecare cu propria marcă puternică de antioxidanți. Acești antioxidanți, cuplați cu grăsimi sănătoase, luptă împotriva radicalilor liberi, previn daunele oxidative, vă mențin celulele sănătoase și reduc riscul ca acestea să mute în celule canceroase periculoase. Studiile au arătat, de asemenea, că uleiul de măsline are proprietăți antiinflamatorii puternice care pot reduce riscul de cancer de colon.

Vă crește longevitatea

Dacă încă mai nutrești iluzia că toate grăsimile sunt rele, atunci mai gândește-te o dată. Iată o listă cu diferite tipuri de grăsimi, de la „cele mai sănătoase” până la cele care probabil îți vor provoca un atac de cord în somn – grăsimi mononesaturate, grăsimi polinesaturate, grăsimi saturate și grăsimi trans. Pentru a vă menține corpul în formă până la 90 de ani, veți avea nevoie de o mulțime de grăsimi mononesaturate și de cât mai puține grăsimi trans pe care le puteți gestiona. Sursele de grăsimi dintr-o dietă mediteraneană sunt aproape în întregime grăsimi mononesaturate. Aceste grăsimi vă mențin creierul ager, combat inflamațiile și reduc riscul de boli de inimă. Așa că dați-i drumul și asezonați-vă salatele proaspete cu puțin ulei de măsline complet fără vinovăție.

Te ajută să slăbești

Unul dintre principalele motive pentru creșterea în greutate din dietele moderne este dependența excesivă de zaharuri rafinate, carbohidrați și alimente foarte procesate. O dietă mediteraneană, pe de altă parte, ne ajută să ne întoarcem la moduri mai naturale și mai sănătoase de a consuma alimente. Dieta pune accentul pe cerealele integrale, care conțin mai multe fibre și au un indice glicemic scăzut. De asemenea, nu există loc pentru alimentele procesate, deoarece această dietă acordă o mare importanță legumelor și fructelor proaspete. Există, de asemenea, un conținut ridicat de proteine datorită abundenței de fructe de mare. Această dietă vă va umple și vă va menține sătul, dar nu vă va crește cu foarte mult aportul caloric.

Vă ajută să trăiți cu diabet

Unul dintre cele mai negative rezultate ale unei diete moderne nesănătoase, este creșterea uriașă a numărului de persoane care suferă de diabet cronic de tip 2. Băutul unor cantități mari de sucuri zaharoase și consumul de alimente procesate creează niveluri ridicate de zahăr în sânge, pe care organismul tău nu le poate gestiona. Dar dietele mediteraneene își obțin zahărul din fructe și din câte un pahar de vin roșu ocazional. Acestea nu sunt zaharuri simple și, prin urmare, organismului tău îi ia mai mult timp să le descompună. Acest lucru previne ca cantități mari de zahăr să fie brusc aruncate în sânge și să dăuneze organismului tău.

Vă ajută să vă relaxați și să vă destindeți

Dietele mediteraneene sunt mai mult decât ceea ce alegeți să puneți în farfurie, este o alegere de stil de viață. Dacă te decizi să te inspiri din stilul de viață mediteranean înseamnă că vei merge mai mult pe jos și vei reduce dependența de alte mijloace de transport. Înseamnă, de asemenea, că veți avea mese săptămânale mari cu prietenii și familia, în care toată lumea poate recupera și lega prietenii. Acest lucru ajută la crearea unui sistem de sprijin puternic pentru dvs. și vă îmbunătățește bunăstarea mentală. Înconjurându-vă de oamenii pe care îi iubiți vă poate umple de pozitivitate și vă poate menține sănătoși din interior spre exterior.