Deficiența de fier: Simptome și alimente pentru tratament

Fără suficient fier în corpul nostru, celulele roșii din sânge nu vor putea transporta suficient oxigen în tot corpul. Este important să includem în dieta noastră alimente bogate în fier pentru a nu suferi de anemie. Trebuie să ținem mereu sub control orice simptom care indică un conținut scăzut de fier în corpul nostru și să luăm măsurile necesare.

Semne și simptome ale deficitului de fier

Oboseala și oboseala împreună sunt rezultatul unei energii scăzute în organism, ceea ce înseamnă că organismul nu primește suficient oxigen din cauza deficienței de fier.

Toleranța slabă la exerciții fizice și slăbiciunea se întâmplă atunci când mușchii au un nivel scăzut de fier și oxigen, ceea ce duce la anemie.

Intoleranța la frig este un rezultat al nereglementării temperaturii corpului și este un semn al deficienței de fier.

Bătăile inimii sărite, bătăile rapide ale inimii sau amețelile la ridicarea în picioare sunt simptome cardiovasculare ale deficienței de fier din cauza producției scăzute de oxigen. Aceste simptome sunt deseori însoțite de un sunet de whooshing în urechi, dureri în piept, dificultăți de respirație etc. În astfel de cazuri, este nevoie de asistență medicală imediată.

Pielea palidă este, de asemenea, un semn al deficienței de fier și este însoțită de limba netedă și dureroasă, căderea părului și unghiile fragile și în formă de linguriță.

Uitarea datorată unei livrări inadecvate de oxigen în creier face aluzie la deficiența de fier. Aceasta ar putea fi însoțită de sindromul picioarelor neliniștite și de simptome neobișnuite de pica.

Diagnostic și tratament

Cazurile severe de anemie necesită asistență medicală. Persoanele care suferă de dificultăți de respirație și dureri în piept cu acțiune minimă sau fără acțiune trebuie să ceară imediat sfatul unui medic. Acestor pacienți li se administrează suplimente de fier și sunt evaluați corespunzător înainte de apariția altor complicații. Cu toate acestea, primele semne și simptome ale deficitului de fier pot fi tratate acasă, cu o dietă adecvată și ea.

Alimente pentru tratarea deficitului de fier și a anemiei

Fierul este un mineral important necesar organismului, iar odată ce obțineți suficient fier din alimentele pe care le consumați, semnele și simptomele minore vor dispărea într-un interval scurt de timp.

Pește și fructe de mare

Unele specii de pește și fructe de mare, cum ar fi scoicile, stridiile și peștii care conțin o cantitate mare de fier heme, sunt extrem de benefice pentru a trata anemia.

Carne de vită

Carnea de vită este o sursă bogată de fier heme și conține 3 mg de fier pe porție. Cu toate acestea, conținutul ridicat de grăsimi saturate și conținutul ridicat de calorii nu fac din carnea de vită cea mai bună opțiune pentru persoanele supraponderale sau pentru cele care prezintă riscul de a suferi de vreo boală de inimă.

Ficat de animale

Carnea de ficat de pui, de porc și de vacă sunt surse semnificative de fier heme. O singură porție de ficat de pui conține 13 mg de fier, ceea ce ne ajută imediat să creștem conținutul de fier din corpul nostru. Cu toate acestea, ele trebuie consumate cu moderație, deoarece sunt bogate în grăsimi saturate și calorii. Persoanele care au risc de boli de inimă trebuie să evite pe cât posibil carnea de organe.

Nuci, semințe și fasole

Nucile, semințele și fasolea sunt proteine vegetale care conțin cantități semnificative de fier. În timp ce soia fiartă conține 8,8 mg de fier, fasolea boabe și fasolea neagră conțin 5,2 mg și, respectiv, 3,6 mg de fier. Alimentele pe bază de plante conțin fier nehem și trebuie consumate în cantități mai mari decât fierul de origine animală, deoarece acesta nu este ușor de absorbit sau reținut de organismul uman.

Produsele vegetale bogate în fier, cum ar fi untul de arahide, fasolea conservată, semințele de dovleac și lintea, sunt, de asemenea, surse bune de fier. Fierul pe bază de plante este o opțiune mai sănătoasă, deoarece conține grăsimi sănătoase și mai puține calorii decât alimentele bogate în fier de origine animală.

Legume cu frunze verzi

Legumele verzi cu frunze mari, cum ar fi spanacul și varza sunt mai închise la culoare și sunt considerate surse de calitate de fier. O singură porție de spanac fiert furnizează 3,2 mg de fier. Deși conțin fier non-hem, sunt surse bogate de vitamine și minerale valoroase. Consumul de legume cu frunze verzi asigură, de asemenea, o stare de sănătate bună în general.

Produse îmbogățite

Alimentele fortificate conțin cantități mari de fier. Cerealele integrale, pâinea și pastele care au fost fortificate sunt bogate în conținut de fier și fibre. Acestea sunt absolut vitale atunci când vine vorba de menținerea sănătății și bunăstării generale a unei persoane.

Pentru a vă menține sănătatea și pentru a vă menține non-anemic, faceți ca dieta dumneavoastră să fie bogată în fier. Cu un consum suficient de fier, vitamine și minerale, vă veți păstra o stare de sănătate bună pe termen lung.