De ce persoanele cu metabolismul rapid au o viață mai scurtă?
Ați fost invidios pe acel prieten care pare să aibă un metabolism excelent? Poate că ar putea mânca un întreg festin și totuși să fie slab, totul datorită unei rate metabolice mai mari.
Deși ar putea fi capabili să se mențină în formă fără prea multă activitate fizică și mâncând tot ceea ce li se dă în farfurie, aceștia pot muri de fapt mai devreme.
Cercetările sugerează că persoanele care cheltuiesc mai multă energie pot suferi leziuni ale organelor mai repede și pot muri mai devreme.
Pentru a înțelege de ce se întâmplă acest lucru, trebuie mai întâi să știm ce este metabolismul și de ce diferă de la o persoană la alta.
Ce este metabolismul?
În acest context, discutăm despre metabolism nu ca despre un rezultat al dietei și al exercițiilor fizice, ci ca despre ceva ce toate sistemele vii fac în mod continuu. Cunoscut sub numele de rata metabolică bazală sau BMR, fiecare individ arde o anumită cantitate de energie chiar și atunci când se află în repaus. Această energie este folosită pentru a menține procesele organismului în bună desfășurare. În timp ce BMR este influențată, în parte, de masa noastră musculară, aceasta poate diferi de la o persoană la alta în funcție de genetică.
Persoanele cu un BMR mai ridicat ard în mod natural mai multe calorii decât altele, chiar și atunci când nu sunt implicate în nicio activitate fizică. Drept urmare, acestea pot mânca mult mai mult decât alții fără a se îngrășa semnificativ. BMR-ul pe care îl avem este influențat în mare măsură de genele pe care le moștenim.
Cum sunt legate metabolismul și îmbătrânirea?
Celulele noastre au o nevoie continuă de energie. Ele o obțin din aportul de sânge sub formă de glucoză și o stochează sub formă de glicogen pentru utilizare ulterioară.
Într-o celulă, mitocondriile sunt centrele de respirație celulară. În cadrul acestor corpuri intracelulare, glicogenul este descompus în energie, apă și dioxid de carbon. În acest proces, se generează căldură, la fel ca și unii radicali liberi.
Acești radicali liberi continuă apoi să ne deterioreze proteinele, precum și ADN-ul, ceea ce duce la procesul pe care îl cunoaștem în mod obișnuit drept îmbătrânire. În termeni mecanici, acest lucru poate fi considerat ca fiind uzura regulată a pieselor.
Cu alte cuvinte, în timp ce metabolismul este important pentru a ajuta celulele să utilizeze energia pentru propriile nevoi, produsele secundare ale metabolismului provoacă în cele din urmă îmbătrânirea.
De ce am o rată metabolică bazală ridicată?
La această întrebare se poate răspunde din punct de vedere evolutiv. La începutul secolului al XX-lea, s-a propus că organismele care ard energia mai repede trăiesc pentru perioade mai scurte de timp. Dar, de ce ard energia mai repede?
Fiecare animal are un rol de jucat în mediul său. Unele sunt prădători, în timp ce altele devin pradă. Se crede că animalele care sunt pradă trebuie să se dezvolte și să crească mai repede, să atingă mai repede vârsta de reproducere și să dea naștere la mai mulți urmași (toate activități care necesită mai multă energie) pentru a putea transmite genele lor generației următoare.
Prin urmare, acestea consumă mai multă energie într-o perioadă scurtă de timp, se epuizează și mor.
La oameni, s-a observat, prin intermediul fosilelor de neanderthal, că femeile care se împerecheau și aveau copii aveau tendința de a muri mai devreme decât cele care nu o făceau, susținând astfel teoria conform căreia un consum mai mare de energie duce la o moarte mai rapidă.
Stilul de viață al oamenilor se schimbă mult mai repede decât pot evolua și ține pasul genele noastre. De asemenea, intervențiile medicale pot prelungi o viață care, în vechime, s-ar fi încheiat mult mai devreme din cauza unui BMR mai mare.
Așadar, există o bună șansă ca ratele noastre metabolice să fie pur și simplu un joc – unii dintre noi ar putea să fi moștenit un BMR mai mare de la strămoșii noștri mai vechi, iar alții ar putea să fi moștenit o rată mai mică.
Voi muri mai repede dacă BMR-ul meu este mai mare?
Pentru cei care ar putea avea această întrebare în minte, asta spune știința! Cu toate acestea, cercetările recente despre restricția calorică arată că persoanele cu un BMR mai mare care mănâncă în cantități restrânse pot fi de fapt capabile să își prelungească durata de viață.
Prin inducerea unor modificări metabolice, restricția calorică poate preveni cele mai frecvente cauze ale mortalității, inclusiv diabetul, cancerul și bolile de inimă. Acest punct de vedere susține necesitatea unei diete echilibrate și a exercițiilor fizice, în special rolul consumului de mese controlate pentru a trăi mai mult.
Cu cât mai repede va muri o persoană cu un BMR mai mare? Pentru fiecare sută de calorii în plus în consumul de energie pe zi, riscul de mortalitate a crescut cu un factor de 1,29. Astfel, dacă o persoană cu o utilizare zilnică a caloriilor de 1200 kcal trăiește 70 de ani, o persoană cu o utilizare de 1300 kcal de către organism ar trăi 55 de ani.
Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică persoanelor al căror organism consumă în mod natural mai multă energie ca urmare a creșterii activității fizice.
Așadar, dacă exercițiile fizice vă fac să ardeți mai multe calorii, acesta este un lucru bun! Așadar, concluzia este că, indiferent de rata metabolismului sau de tipul tău de corp, este la fel de important pentru o persoană care este în formă să urmeze o dietă echilibrată și să facă exerciții fizice regulate ca și pentru una care este supraponderală sau obeză.
Un stil de viață sănătos va fi benefic pentru viețile tuturor în egală măsură, indiferent de metabolismul corporal.